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店名 |
食事処 建(TAKESI)
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、海鮮、かに |
予約・ お問い合わせ |
0770-25-2276 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本北陸本線,小浜線 敦賀駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
(テーブル5卓,カウンター7席,座敷2室) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年3月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1年以上前になりますが、和倉温泉から敦賀に移動して、敦賀で1泊して何かしようとしていたようには思うのですが、到着がそこそこ遅くなりそうだったので、夕食だけを目当てにして、駅近くの評判の良さそうなお店を探していたらここが見つかりました。
18時前後くらいの浅い時間帯でしたが、行ってみると、テーブル席もカウンター席も予約でいっぱい。と言われましたが、少し待つと、最初はテーブル席に通されて、程なく空いたカウンターへと移動しました。
メニューを見ると、まあまあ良いお値段しますが、若狭の名産であるフグや、能登あたりのカキ、かなり値段はしますがカニも食べられるようです。
まず生ビールを頼むと、お通しとともに出てきました。
次いで、鯛のあらだきを。これがなかなか好みの味付けで、かつ鯛もきめの細かい身をしていて美味しかったです。あっと言う間に日本酒へと移行しました。福井といえばの黒龍や、お値打ちだった九頭龍あたりをいただきました。
せっかくなので生ガキも、それほど大きくはなかったですが、4つくらいあったでしょうか。みずみずしくて美味しかったですね。
ふぐのから揚げもいただきました。骨についた身の部分で、しゃぶりつくす美味さでした。
そして若狭の味覚であるへしこも。かけらみたいなものだったので、結構お値打ちだったかと記憶しています。しかし、酒のアテならこの量で充分でした。過去に食べたへしこよりは、塩分濃度が抑えめだったように思いましたが、旨みも塩分もぎゅぎゅっと詰め込んだ感じだったのは変わらずでしたけど、良い日本酒のアテでした。
〆には茶碗蒸し。しいたけがいっぱい浮かんでますが、美味しさも格別。いい仕事をされてました。
カウンターからは、ご主人が捌く刺身や、鍋の材料になる魚とかが見えたのですが、今回はそちらを頼む機会がありませんでした。
値段はそこそこ張りますが、出てくるものは確かなものばかりなので、また敦賀に来たら入ってしまうと思います。