口コミ一覧 : 手打ちそば 雪花

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112 件を表示 12

表示件数:

4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...敦賀のお蕎麦屋さんで1番美味しいと聞いていましたが、噂通りとても美味でした!
細麺ですがしっかりとした噛みごたえで、蕎麦の香りが鼻を抜けます...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問3回目

福井県蕎麦⑭_福井最後の蕎麦

...

末永く美味しい蕎麦を提供して下さい。


福井お蕎麦履歴(2020年~)
①又八庵そば処★3.8→★4.1
②そば処はやし★3.7※閉店
③めん房丸仁★3.7
④民芸茶屋 孫兵衛★...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

隠れ家的!?

...お蕎麦食べたいねってことで、探してみてこのお店へ!
隠れ家的なお店だよってネットにある通り、確かにちと辿り着きにくいかも?

内装は、お家を改築した感じの落ち着く雰囲気!

おろしそばを注文するっぽい人が多いらしい中、おろしにしんそばの大盛りを注文。
もろにご飯どきに来たのと、お2人ですべての注文をさばいておられるのもあって、待ち時間は長め(´-`)

空腹を持て余し気味のところに届いたお蕎麦は、大盛りを注文しといてよかった、といった感じ!
味の方は…
十割蕎麦って、今まであまり食べてこなかったもので...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

隠れ家的お蕎麦屋さん

...笑笑

以前は、幟旗もなく、全く気づかなかった!
最近は、その幟旗があり、近くにお蕎麦屋さんがあるんだと
分かる様になりました。
そこで、訪問。

普通のお宅を、お店として開放されてます。
玄関からお邪魔して、客間に通された感じでしょうか?

私も旦那さんも、おろしそばを注文
温かいお蕎麦にも惹かれたけど。
やっぱり、おろしかな〜?

小丼に炊き込みご飯が付いてます...
抽象的!笑笑
とにかく、美味しかったです!

優しそうなお父さんとお母さんのお蕎麦屋さんです...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問2回目

福井県蕎麦⑭2回目_かけそば800円

...

こう言う衛生に関しての気配りも進化しているのは、本当にお客さんの事を考えた経営をされているからだと思いますね。

福井お蕎麦履歴(2020年~)
①又八庵そば処★3.8
②そば処はやし★3.7※閉店
③めん房丸仁★3.7
④民芸茶屋 孫兵衛★...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/06訪問1回目

レビューをみて訪問!

...レビューを読んで写真を見ておいしそうなお蕎麦と思い、
行きたいお店にチェックしたお店です!

民家ですねw素敵な雰囲気です!
オーダーは・・・ざるそば800円とかき揚げ500円のかき揚げざるそば1300円にしました。
ダンナはおろしそば700円を大盛(+500円)にして1200円。

ざるそばには別に盛られた「大根おろし」「刻みネギ」「わさび」が
添えられています。
そして炊き込みご飯付き!嬉しい!
お蕎麦も炊き込みご飯もかき揚げもおいしい!
もっと食べたい!もっと食べたい!もっと食べたい!

そしてそば湯がサイコーーー!
とろみがある...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

美味しいお蕎麦でした〜✿

...お蕎麦やさん17軒め♡

土曜日ランチしました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
ご自宅でご夫婦で営業されてます。
玄関がいい感じなので期待して入りました。

和室のお席と、縁側はテーブル席。
年配の方用にテーブル席があるのかも。

・えび天おろしそば 1,200円
・かきあげおろしそば 1,200円

お蕎麦といえば、ぜったいおろしそば♡♡
辛味の大根おろしと相性が良いお蕎麦です。
美味しい~(◍´ꇴ`◍)
香ばしくて美味しかったけれど
かき揚げは、ちょっと揚げ過ぎかなぁ...

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  • 手打ちそば 雪花 - 入り口です❤︎
  • 手打ちそば 雪花 - 趣きがあります❤︎
  • 手打ちそば 雪花 - くつろげます❤︎

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

敦賀の隠れ家的なお蕎麦屋さん…再訪します♪

...ならばお昼の食探し…「手打ちそば雪花」さんを初訪です(^^)

国道から少し入って、お店は民家を改築した隠れ家的な佇まいです。
メニューは、お蕎麦のみの提供で、福井では「おろしそば」は外せません♪

お蕎麦は十割の本格手打ち蕎麦、見た目から美味しそうなので、辛み大根と混ぜずにお蕎麦のみを口に運ぶ・・・。
おいひぃ~(⌒‐⌒)

大根は少々辛めですが、お出汁との相性もよく...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

美味しい蕎麦屋さん

...こんな処にと思う場所に、お蕎麦屋さんはありました!ご自宅を改装されてお店にされたのですね!
着いた時には、1時回ってたので、お客様が、引いた後でした!
お膳を片付けられるので、少し待ちました!
で、座らせて頂き、メニューを見て、ざるそばを頼みました!
しばらく待って、お蕎麦到着!炊き込みご飯が、付いてのセットになってました。
二八蕎麦だそうですが、風味あって、コシあって、美味しいお蕎麦です!
敦賀市疋田の手打ち蕎麦善の方と兄弟弟子らしいのでが、蕎麦の太さ、色は違いがよくわかります!
でも、蕎麦つゆは、よく似たお味で...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

雪花 | 福井県敦賀市(おろしそば withかき揚げ

...
こちらのお蕎麦屋さん。
完全なる民家の様相で
幟が無ければここが
お蕎麦屋さんだとは
気が付かないかも
知れない穴場的
お店なのであります。

2018年8月

おろしそば
 withかき揚げ

やはり、
福井なんだから
おろし蕎麦。
本当はざるそばが
食べたいなぁなどと
言ってはイケナイのです(^^;;

薬味、お汁は供された段階で
盛り付けられての登場です。

まずはお蕎麦から
手繰り上げます。
ごわっとして繋がりの
良いタッチ...

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  • 手打ちそば 雪花 - おろしそば withかき揚げ
  • 手打ちそば 雪花 - おろしそば
  • 手打ちそば 雪花 - おろしそば

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス-
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

隠れ家なお蕎麦屋さん

みぞれ混じりの雨の中、訪問。

12時少し前でしたが、先客2組、7名と2名。

運良く空席のテーブル席へ。

頼んだのは、
ざる蕎麦(¥700)とおろし蕎麦(¥600)

細麺でもなく、平打ち麺でも無く、太すぎる事も無い。

もちもちしていて、食感が美味しい。

ツユは甘みが少々強いかも

蕎麦湯はとろり、白濁タイプ

美味しくいただきました。

麺の量は少なめですが、蕎麦湯でなんとか。

ざる蕎麦の山葵が良いものでした。...

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

手打ちそば 雪花

...「あなた好みのお蕎麦屋さんがあるよ」
と知人に聞き、行ってきました。
手打ちそば雪花さん。
トンネル温泉近くにある民家を改装されたお蕎麦屋さんです。

木の看板も、暖簾もいい感じ。
蕎麦粉は、福井県産とのこと...

メニューには、「人手不足のため、少々お時間がかかります」とありました。
のんびりとお蕎麦を楽しみたい方に本当おすすめのお店です...

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  • 手打ちそば 雪花 -
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店舗基本情報

店名
手打ちそば 雪花
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0770-22-0187

予約可否

予約可

住所

福井県敦賀市25

交通手段

JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より
敦賀市コミュニティバス温泉線「吉河(よしこ)(敦賀温泉病院)」停留所
敦賀市コミュニティバスぐるっと敦賀周遊バスショッピングルート「あっとほうむ」停留所

敦賀駅から1,399m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
初投稿者

anko3anko3(72)

最近の編集者

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    前回、臨時休業だったので、再度行ってみた。
    敦賀市内の中心から少し離れた一軒家で、駐車場は店の奥に十分確保されている。
    店内は靴を脱いで上がり、右は調理場、左が畳敷きに和テーブルの客席になっている。
    蕎麦は一種類で、おろしそばにするかざるそばにするかで迷って、かき揚げ付きのざるそばを注文した。
    蕎麦は外皮を含んだ挽きぐるみらしく、エッジが立ち、水切りは良い。
    切りむらや端切れはほとんどな...

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