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1~20 件を表示 / 全 77 件
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濃まる焼豚麺 1300円
うまうま祇園店さんとしては初めてのランチラーメン。間借りしていた三馬路ラーメンの時は何度が来訪済み。
こちらの豚骨ラーメンはやはりハイレベル。
お値段はそこそこ...
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博多ラーメンの元祖!白濁の豚骨ラーメンとは違う九州のラーメンです!
2023.01.11(水) 年の始まりに相応しく博多での初ラーメンは「博多ラーメンはじまりの店」うま馬さん
豚骨ラーメンのルーツと言われる久留米ラーメンや長浜ラーメン、最近流行りの泡系豚骨など獣臭い...
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たまたま近くのラーメン屋に。
この日は、東京から出張。
何だかんだ福岡で豚骨ラーメンをちゃんと食べたことがなく、辺をウロウロしたいたところ発見。
今まで食べた豚骨でも、ホンマに豚骨感がえ...
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福岡市博多区祇園町1丁目エリア〜地下鉄「祇園駅」徒歩3分!「キャナルシティ博多」徒歩6分!中洲エリアから徒歩8分くらいの国体通り沿いに位置します。
コチラ「三馬路」は「うま馬 祇園店」昼限定の間...
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店頭の看板に掲載されているのは「源流博多ラーメン」と「濃まるラーメン」。源流? 「源流ラーメン」を調査するために入店。
1940年に誕生した博多初のラーメン店「三馬路」、その味を受け継ぐ唯一無二...
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那珂川市のナカムラボに伺った際に、大将の中村さんから、修業したうま馬の大将と対談という形式で取材を受けたことを聞いて、相当前に一度伺ったきりだと私が答えたら、メニューも増えているしぜひ再訪してみて下さ...
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札幌、喜多方に並ぶ日本三大ラーメンの1つと言われ、全国的な知名度もかなり高い、福岡県の『博多ラーメン』。
強火で炊き出して白濁した豚骨スープに、低加水の細麺という組み合わせ。
替え玉や麺の...
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父の三回忌で帰省。
即位の礼が火曜日だったので、月曜日は有給を取って4連休にした。
その月曜日、夜は高校の同級生と飲むことにして、
昼からぶらりと博多へ。
まずは昼ごはん。
地下鉄祇園駅...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://horiken.at.webry.info/201910/article_12.html?1572133335
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ラーメンはあまり好きゃないけど、
博多といえば豚骨ラーメンだからって!
ホテルの店員さんがおすすめしてくださったお店がここ。
ラーメンだけじゃなくて、いろんなメーニューが有名らしいけど、一応...
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塩と期間限定の煮干しをいただきましたが、どっちもあっさり淡麗でした。大盛りはかなりの麺量です。塩そばはゆずときのこのペーストで味変出来ますが、それでもあっさり過ぎて最後は味に飽きました。
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豚骨臭が有りながらあっさりでコクと旨味が強いのは化学調味料の力かな?平麺はツルツルもちもちで好きなタイプ。レア焼豚は旨味しっかり、黒胡椒で味を引き締めすり胡麻も使用。替え玉100円も追加し腹八分目。
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美味しいラーメン
餃子はスモールサイズ
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くさくない豚骨スープ
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店名 |
うま馬 祇園店(うまうま)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、もつ鍋、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2875 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「祇園駅」から徒歩1分 祇園駅から116m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4290001040112 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
40席 (1階がカウンター、2階が座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
092-271-4025 |
備考 |
paypay利用可 |
初投稿者 |
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[土]
17:30 - 23:30(L.O. 23:00)
[日]
定休日
■ 定休日
日曜 ※月曜日が祝日の場合は日曜営業。翌日月曜日はお休みとさせて頂きます。
アクセス方法を教えてください
地下鉄「祇園駅」から徒歩1分
博多駅から徒歩10分
西鉄バス停「祇園」目の前
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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前回訪問は2年前、源流 博多ラーメン 650円をいただきました。ちょっと値上がりして現在は700円になってます。今回は「濃まるラーメン」800円を注文。メニューには『源流 博多ラーメンに現代的な味わいをプラスした1杯』と書かれていました。
濃まるラーメンのスープは、源流 博多ラーメンのスープに豚足や背脂を煮詰めた濃厚白湯を加え、コクのあるこってりスープだそうです。実際にいただいてみると想像し...
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昨日は博多うどんの源流、今日は博多ラーメンの源流。豚骨でなく、醤油。支那そば。細麺でなく、平打ち麺。チャーシュー、メンマ。シンプルだけど、美味い。麺の表面がツルッとして、モチっとして、歯応えもあり、ス...