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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 36 件
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...デフォのラーメンをオーダーしました。
麺の固さも普通で。
それにしても最近値上がりされたみたいですね。
デフォで800円は少し高いかな。
さて、3分ほどで着丼です。
スープは白濁してて刻み海苔がのってます。
薬味は胡麻とニンニクを入れて先ずはスープから。
まろやかな口あたりでトロみが有り、シンプルな印象の豚骨スープですね。
麺は流石に自家製でかなりの細麺ですね。
個人的に博多ラーメンは細いほど好きです。
刻み海苔が絡んで良いですね。
替え玉150円は固麺でお願いしました。
普段は固麺派ですが最初の普通麺の方が歯ごたえといいちょうど良かったかも。
やっぱりラーメンは基本...
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...
ラーメンのタレがあるのでそれをぶっかけました。
優しいおじさんとスタンプカードを達成したお客様が写真を撮って店内に写真を貼っていてアットホームな雰囲気でした。
九州のラーメン!って感じではないです...
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...
小さなお子さんがいる家族連れの方もいます。
小さなお子さんにはとりわけの器も用意してくれています。
今回はラーメンに。
テーブルには黒胡椒やすりごまなどが用意されています。
ラーメン。麺はちょっとしっかり目です。
スープはとてもクリーミー。こんなふうにコラーゲンの膜も見えます。
脂ぎっていないのでとても食べやすいかと...
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...分弱の
ところにあります。
国道沿いです。
お店はなんとカウンター4席のみという
小さなラーメン屋さんです。
だいぶ遅い時間でしたので
すんなり入れました。
久しぶりの豚骨ラーメンでわくわく♪
◯ラーメン、700円
のりが入ってるのが珍しい気がします。
麺のかたさは聞かれなかったので、
このお店のノーマルなかたさで
いただきました...
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...23年4月18日(火)
この日は福岡で取引先の方に案内頂いてこちらの店を初訪問。
こちらは「青山製麺所」と言う老舗の製麺所が営むラーメン店との事です。
ただ、正直言って私個人的には初めて聞く名前の製麺所です(汗)
開店直後に到着すると、早めの時間である事から先客は誰も見当たらない状況です。
席に着いて「ラーメン」を注文すると、待つ事15分ほどでラーメンが到着です。
尚、こちらは1ロット1杯のみの調理である事から、4名で訪れて最後に頼んだ私の分は到着までに些か時間を要した次第です...
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...
¥300-だけあって量はキチンとあります!
ラーメンと同じで、刻み海苔が多くの乗ってます。
チャーシューも刻みです!あとシャキシャキ感はネギですね!旨いっす!具材はラーメンと同じなんですね(^^)
1分〜2分でラーメンが追いついてきました。
写真撮影をダッシュで終えて食べる...
そろそろ6席に戻るかな?
初訪問のやまみラーメン!事前情報通りのラーメンで情報通りの店主でありラーメン屋さんでした...営業中?入ろう!
先客様…いた〜(・o・;)ラーメン屋さんあるあるっすね...
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...堅粕にあるラーメン屋さん。
久しぶりに来ました。いつもながら、狭い店内で、飾り気がない。でも味は心配なし。そんなおお店です。
今日は豪勢にチャーシュー煮卵ラーメンを頂きました。硬派な純豚骨スープにもみのりの香りが際立ちます。こんなに美味しかったかな!...
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...
大晦日に訪店。
ずっと気になっていた『やまみラーメン』。
カウンター4席の競争率。
裏に駐車場2台あり。
『当店のスープは丁寧に下処理し15時間以上炊き上げた臭みナシ、まろみ、とろみ、クリーミーな純豚骨スープです。麺はスープに合わせた青山製麺所オリジナル麵を使用しています。』(看板より引用)
注文は
煮玉子ラーメン 800円
チャーシュー丼 300円
ややトロミがかったクリーミースープに太めに切られたネギの食感と海苔の風味‼︎絡ませながら食べ進めた...
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...やまみラーメンさんに初訪問。
車は、店裏の駐車場2番に停めていざ入店。
私のラーメン訪問店の中でも、最狭の4席のカウンターのみ。この狭さがすごくコンパクトでいい感じ。
ラーメン 700円を硬めで注文。
大将が目の前で作ってくれますが、低い厨房のため、手元は残念ながら見えません。
すぐに着丼。
珍しく刻まれた海苔が入ったラーメンです。
スープを一口。なんと!このまろみ、とろみ感は他店では味わったことがない食感です。
色も白く、海苔を一混ぜさせると風味が変わります...
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...
刻み海苔は次第にスープに溶け出し、旨みの変化を楽しめます。
チャーシューも博多ラーメンらしい仕上がり。
決して主張し過ぎたりしません。
ちなみに替え玉は100円、嬉しい値段設定です。
やまみラーメンの一杯には、豚骨ラーメンの新しい側面を感じます。
大満足でご馳走様でした...
こちらのお店を知ることになりました。
トロミあり!
刻み海苔が浮かぶ豚骨ラーメン。
そのビジュアルに惹かれ来訪することに。
立地的にはいわゆる市街地から離れます...
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...『やまみラーメン@福岡市博多』でラーメン700円。
青山製麺所が手掛けるラーメン屋さん。
お店が謳う「まろみ・とろみ・クリーミー」という表現が実にしっくり来るスープ。臭みは一切なく、こってりしているが重たさもない濃厚な味わい。
麺は自家製の低加水の細ストレート麺でフレッシュな小麦の風味が味わえ、普通でも結構硬めの茹で加減。
トッピングはねぎ・バラ海苔・チャーシュー。
豚骨ラーメンにバラ海は珍しく、徐々に味の変化が楽しめる...
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...狭っ(゚∀゚)
カウンターのみ4席しかありません。
中途半端な時間だったので、一人貸切ラッキー♪
丁寧に挨拶してくれるご主人は好印象。
ラーメンのメニューは4種類。
・ラーメン700円
・煮玉子ラーメン800円
・チャーシューメン900円
・チャーシュー煮玉子ラーメン1000円
ラーメンを注文。
とろみのあるスープ、まったりと喉を流れていく。
ほぉ〜、好きな感じのまろやかでやや甘めの豚骨...
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...店内はカウンターのみ!メニューは豚骨ラーメン一択!とシンプルな「豚骨ラーメン専門店」〜久しぶりに衝撃的な「美味しい豚骨ラーメン」に出会ったな〜ってね・・・再訪Now〜お昼時でしたが幸に並ぶことなく入店することができました!裏に2台駐車場があるので車で来る方は要チェックです。
大将渾身の一杯を頂きます!
先ずはスープから〜おっ美味しい!前回を上回る「豚骨スープ」の仕上がりで洗練さを感じる・・・どこかの豚骨ラーメンに似ているな?ってね...替え玉までして丁度良いお腹具合です〜たまに立ち寄りたい豚骨ラーメン店です〜ごちそうさまでした...
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...店内はカウンター席のみ!メニューは「豚骨ラーメン」がメインとご飯ものがあるだけなシンプルな直球「豚骨ラーメン」の店〜コチラは昭和28年創業の青山製麺所がラーメン店をオープンしたお店で・・・店主曰く「美味しい豚骨スープが出来るまでは・・・」との想いで試行錯誤され完成した「豚骨ラーメン」とのお話を聞いて...このクオリティーで旨味&豚骨スープを煮出しているラーメン店は福岡でも数多く有りません〜2021年福岡豚骨ラーメン部門トップ10☆入りです(個人評価)...い仕事をしているしチャーシューもベストな状態でバランスの取れた極旨い「豚骨ラーメン」でした。
わざわざ立ち寄りたい豚骨ラーメン店です〜ごちそうさま...
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店舗情報の編集
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店名 |
やまみラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
博多駅から徒歩5~10分程 祇園駅から628m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗裏2、3番のみ |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
備考 |
PayPay利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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120m
349m
358m
...分くらいです
電車の駅やバス停は近くになく車以外だと歩きになります
豚骨ラーメンでスープにトロミを感じます
口の中がまったりする感じ
でもくどいとかではなくて味自体はあっさり目?
ちょっと特徴的なラーメンでした...