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「ちゃんぽん」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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【中華料理 新華園】濃厚皿うどんが名物な老舗町中華。愛想なしも味ね〜。
...
結構ボリューミーな皿うどん。
細切れながらたっぷりゲソ入りが嬉しいところ。
スープはクリーミーで濃厚なちゃんぽんスープ。醤油もしっかり目で濃い味よね〜。ライス欲しくなるくらいw
麺はちゃんぽん麺でしっかり揚げ焼きされておりムッチムチ食感。これなんか相当クセになりそうなやつ。
最後スープ余るから、ここでご飯頼んでぶち込むのもアリやね。強靭な精神力で我慢したけど。
なんかこういうちゃんぽんや皿うどんがある町中華が福岡って感じで良いよね〜。
美野島でランチなら、新華園さんかKen'sさんかな...
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...人組。
私よりもかなり年配だとお見受けしたけど頼んだものがチャンポン１，五目そば２，炒飯１，中華定食１の5人前。
中華定食がないならチャーハンをシェアするのはアリだと思うけど中華定食までとはびっくりでした...
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...バリエーションだけで言えば異論などないんじゃないでしょうか？
とはいえ、他県の皆さんそうでしょうけど、長崎県ならチャンポンの次に皿うどんが頭をよぎるでしょうが、福博ともなると、もちろん豚骨ラーメンやモツ鍋、水炊きやごまさば...
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...チャンポン同様、福岡の中華店のメニューに必ずあるといっても過言ではない『皿うどん』。
炒め野菜、海鮮、肉、練り物と一緒に炒められた、もっちり食感のチャンポン麺。
焼きそばと違い、旨みたっぷりのスープを麺に吸わせるのが調理のポイント。
チャンポン同様、お店によって仕上がり具合が違うのも、また楽しみです。
今回は...
食感がゴム状にムチムチしています。
絡めてあるスープはチャンポンと同じものと思いますが、醤油が強い分、味が濃いめです。
この味と食感は独特...
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...
皿うどんも久しく食べてないけど何となくチャンポン気分♪
同僚も乗っかってきてチャンポン2人前お願いね～♪
この店でチャンポン食べるのめちゃ久しぶりかも…(^^;
まだ提供を待ってるお客さん多かったけど案の定、提供までは20分強！
早速スープからいただきますが鶏ガラベースの優しい感じ。
ガツンと来るインパクトはないけどほっとするマイルドさ。
具材も豚肉に小エビちゃん、イカゲソも入り野菜もたっぷり。
チャンポンってリーマンの野菜の補給にはもってこい！
麺は普通のチャンポン麺だけどこれで十分ですね(^^)
ほーい...
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...こんなところにもお二人のこだわりも感じます。
飴色の皿うどん、マスク越しでも良い香りです。
いただきます～。
麺は一般的なちゃんぽん麺ではなく、「まりも」と同じような太麺。
まりもよりも、さらにむっちりした弾力があります。
今まで見た中で一番濃い目な色合いの麺...
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...
先週も近くの中華屋さんでチャンポンをいただきましたがまたしてもチャンポン気分で新華園さんへオジャマ。
いつもは圧倒的に皿うどんを食べる確率が高いんですが考えたらこの店でチャンポン食べたことないんじゃない！？
ってなわけで同僚たちと3人でチャンポン730円をオーダーです。
第1陣のお客さんが食べ始めてるタイミングで割と早く10分ほどで配膳。
キャベツ、人参、もやしに玉ねぎと野菜たっぷりに豚肉、イカゲソ、小エビも入り具沢山♪
スープは鶏がらベースで優しくマイルド。
麺はやや太目なチャンポン麺で食べ応えもあります...
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...殆どが近くのリーマン。
早速メニューを拝見！
ランチセットは特に無いようですね…。
それでは、隣の方が頂いてて美味しそうだった
「ちゃんぽん 690円」をオーダー♪
急に増えた注文を馴れた手捌きでこしらえていく大将～流石ですね！
奥様も大忙しの様子～
登場した「ちゃんぽん」は中々の具沢山。
ニンジンにキャベツ、モヤシ、蒲鉾、ちくわ、豚肉、エビ、イカげそ～。
アッツ熱の鶏ガラスープに茹でチャンポン麺。
中々美味しかったですね。
ランチメニューがあれば更に良かったかも。
ごちそうさま...
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...ランチで麺を食べることが多くちゃんぽん、皿うどん、そば、ラーメンと考える中、皿うどんの気分の時に思い浮かぶお店です。
麺が特徴的な麺でとても好きな味です...
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...麺に腰があり美味しい。なかなかの麺で個性的。美味しいと思う。チャンポンも食べてみたいです。街中の中華料理店と言う感じかな...
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この日はそこそこしかお客さんが入ってないから、普通にカウンターに着席します。
そして「ちゃんぽん」を注文します。
この時点(12:10)でお客さんは15人前後。
満席ではまだない...
速いかどうかはタイミング次第ですね･･･。
さて僕が注文したちゃんぽんもやってきました。
ちょっと時間掛かったかな･･･。
こちらのスープは鶏がらベース...
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やはり、最初の目的通り、皿うどんにしました。
私はこの店ではチャンポンばかり食べていたので、食べるのは初めてです。
皿うどん720円。
ブツがやって来る前から、厨房での大将の鍋振りを見ていて、
「これは美味しいに違いない！」と思いました。
大将、ちょっと腰は曲がっているけど、調理は豪快にされています。
皿うどんやチャンポンはご存じの通り、純粋な中華料理ではありません。
でも、九州・福岡においては、最も親しまれている中華的な麺料理ではないでしょうか。
皿うどんは普通のチャンポン麺の焼きそばのように見えますが、
麺を焼き付けた上にスープを吸わせるという...
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...テーブルもそこそこ多いです。外から見るより意外と広い店内です。
主なメニューは・・・チャーハン：￥７２０、・ちゃんぽん：￥６９０、ラーメン：￥５８０、中華定食：￥８００、皿うどん：￥７２０、等々です。
この日は皿うどんを利用しました。麺の量が多いです...
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...先客４組８名。
カウンターに座りました。
最近寒くて温かいものが食べたいので、ちゃんぽんを注文。
先客の注文は調理済みだたので、
すぐにちゃんぽんにとりかかってくれて、待つ事３分で登場。
豚骨スープにしっかりと炒められた野菜が盛ってあります。
スープを一口...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新華園
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ちゃんぽん、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
092-473-7605 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ／博多駅より西鉄バス美野島１丁目バス停下車すぐ 博多駅から1,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...中華気分で新華園さんへ♪
同僚はチャンポンをチョイスしたけど私は中華定食900円...