博多水たき濱田屋 本店 - 櫛田神社前(水炊き)

【キャナルシティ徒歩2分】上質な空間と個室で博多本格水炊きを堪能。土日祝日ランチ営業再開!

博多伝統の味を守る、水たき専門店

【職人こだわりの水炊き】
毎日店舗で仕込むスープは、新鮮な鶏ガラをぜいたくに使い、短時間で一気に炊き上げることで、あっさりしつつも鶏のうまみが凝縮された深い味わい。
九州産の赤鶏を使用した鮮度抜群の鶏肉・柔らかな中に軟骨を混ぜ食感も楽しめるミンチ、
新鮮な野菜を入れてお召し上がり下さい。

《水炊きセットの通信販売は、ホームページからご購入いただけます》

お店のこだわり

料理

ランチから本格水炊きが楽しめます。

ランチから本格水炊きが楽しめます。

料理

濵田屋本店限定「濵田屋本店水たき懐石」

濵田屋本店限定「濵田屋本店水たき懐石」

空間

洗礼された店内

洗礼された店内

サービス

団体様のご予約も承ります

団体様のご予約も承ります

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

濱田屋 本店 水たき懐石 全9品(二名様より)※水炊きはお一人様用の小鍋でご提供致します9品

水炊きの味を決めるスープは、新鮮な鶏ガラをたっぷりと使ってとったこだわりのもの。 短時間で一気に炊き上げるので、透明でコク深い味わいに仕上がっています。

予約するコース詳細
7,700(税込)
人数
2~32名様
利用可能時間
17:00~23:30

博多水たき濱田屋 本店コース(二名様より)8品

歓送迎会・忘新年会・女子会など、各種宴会のご予約承っております。 ※写真はイメージです。

予約するコース詳細
5,720(税込)
人数
2~32名様

人気No.1

博多水炊きコース6品

ディナー・ランチともにご利用いただけます。 ※デザートはランチのみとなります。

予約するコース詳細
4,620(税込)
人数
1~32名様
利用可能時間
11:30~23:30

投稿写真

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  • 博多水たき濱田屋 - 軟骨入りつくねからも、バンバン出汁が出ます。
…いや、出まくりです!

  • 博多水たき濱田屋 - この「橙酢醤油」が絶品。
お取り寄せも出来るそうです

  • 博多水たき濱田屋 - スープの味が刻々と変化します

  • 博多水たき濱田屋 -

  • 博多水たき濱田屋 - 〆雑炊

  • 博多水たき濱田屋 -

  • 博多水たき濱田屋 -

  • 博多水たき濱田屋 -

  • 博多水たき濱田屋 -

  • 博多水たき濱田屋 -

口コミ

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  • とおる王子
    口コミ 2,559件 フォロワー 627人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    昨夜の晩酌は #博多 #水炊き #濱田屋本店 個室で可愛い中居さんがすべて調理してくれ王様気分♪ #博多水炊きセット こちらのスープは透明 スープを都度飲みながら食事を進めます まずは #骨付きぶつ切り とん水には #橙 を使った #酢醤油 薬味は #紅葉おろし と #柚子胡椒 次に #モモ #ムネ #キモ #つくね モモとムネをあわせて #四つ身 と呼ばれてました 最後に... 詳細を見る

    博多水たき濱田屋 - メニュー写真:

    2021/10 訪問

    1回

  • slm-mtu
    口コミ 3,377件 フォロワー 3,797人

    ピックアップ!口コミ

    博多の夜は水炊きで(^ ^)

    2022.11 博多の晩ごはんは水炊きをリクエスト(^○^) 夜の部はしっかり予約済み‼️ コースの予約なので供されるまま美味しくいただける筈です♬ この日の博多はタクシーが不足???捕まらないのでホテルから徒歩でお店へ向かうことに←不慣れなので時間がかかったものの無事到着(^^) ... 詳細を見る

    博多水たき濱田屋 - 料理写真:

    2022/11 訪問

    1回

  • しゅんしゅんパパ
    口コミ 633件 フォロワー 1,801人

    水炊きは、奥が深い!

    博多で絶対食べたいものがありました。そうです、水炊きです。キャナルシティそばの「博多水たき濱田屋 本店」さんへ初訪店。 店内は明るくて清潔感ありますねぇ。どんどん期待が高まっ... 詳細を見る

    博多水たき濱田屋 -

    2024/05 訪問

    1回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多水たき濱田屋 本店
ジャンル 水炊き、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5593-4068

予約可否

予約可

▶水炊き懐石のお料理に関して当日キャンセルの場合は100%のキャンセル料を頂きます。
▶個室ご利用のお客様は、ご飲食代より10%個室料を頂戴致します。
▶お席が混み合った場合、ご予約時間から2時間のお席時間とさせて頂きます。
▶当日のご予約の変更は、直接店舗へお問い合わせください。

住所

福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 2F

交通手段

博多駅より徒歩約9分
キャナルシティ、中洲からもすぐ

※ご利用の際は、【博多駅】からが便利です。


櫛田神社前駅から250m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    不定休 ※年末年始は、12/31・1/2~1/5 お休みいたします。
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

76席

(フロアテーブル席、個室イステーブル席、個室掘りごたつ席)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室7部屋

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外近くに喫煙所ございます。

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様用メニューもございます。

ホームページ

http://mizutaki-hamadaya.jp/

オープン日

2017年2月19日

電話番号

092-292-8412

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ラオウ様ラオウ様(105)

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お店のキーワード

  • 中洲
  • 博多
  • 博多名物
  • 博多駅
  • キャナルシティ

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よくある質問

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     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [火]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [水]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [木]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [金]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)

    ■ 定休日
    不定休 ※年末年始は、12/31・1/2~1/5 お休みいたします。

  • アクセス方法を教えてください

    博多駅より徒歩約9分
    キャナルシティ、中洲からもすぐ

    ※ご利用の際は、【博多駅】からが便利です。


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    はい、予約可能です。

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