Name: きはるの胡麻鯖や
Address: 春吉3-21-28 ２Ｆ, 福岡市中央区, 福岡県, 8100003, JP
Telephone: 092-752-3312
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.72

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「胡麻サバ」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 118 件

球場大好き口コミ1518件フォロワー180人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/05訪問1回目

サバづくし

...茶碗蒸しもホッとする味

続いて博多名物【胡麻さば】【泳ぎサバ刺し】【炙り鯖刺し】をそれぞれ単品で注文
すると店員さんが「3種類盛り合わせにしましょうか？」
3切れか4切れでというので、4切れの...

1

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ミック8 口コミ209件フォロワー478人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

サバ料理が有名なお店

...

まずはビール
胡麻サバ、ニラ卵焼き、豚味噌焼き、ポテトサラダ、サバチャーハンを注文

胡麻サバは脂が乗っていて新鮮で甘くて美味しい！

ニラ卵焼きも甘めでニラの甘みとしっかり合います

個人的に...

6

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m_tabenomi 口コミ408件フォロワー334人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

サバ好きさんにオススメです

...」という理由が多いのではないかと思います

でもここの鯖達は臭くない
博多名物の胡麻さば、泳ぎ鯖刺に炙り鯖刺はどれも美味...

0

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けんべー口コミ414件フォロワー377人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

知らず知らず

...通りで入店5時、時間制でゆっくりは出来ませんでしたが…
福岡の胡麻サバを堪能することが出来ました！

やはり美味しい胡麻サバは美味しい胡麻誰かで、福岡初日の一軒目から美味しい福岡料理に出会えて幸せです...

0

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ｋａｍｉｋｉｔａｈｏｉ口コミ917件フォロワー575人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2023/02訪問1回目

脂ののった鯖の炙り、絶品!! 　鯖にはやっぱ焼酎よね～♪

...切れずつ3種でお願いしました。(メニューに盛り合わせの値段表示なし)

着膳した鯖は、胡麻サバ、泳ぎサバ刺し、炙り鯖刺し　の各3切れ。
1切ずつ順番に食べてみたかみほい的順位は
第一位: 炙り鯖刺し・・・脂が乗って美味い。しかもその脂を炙ったことで香ばしさも加わってベリーナイス!
第二位: 胡麻さば・・・ゴマダレが軽く鯖のねっとり感を洗い流してなかなか美味。
第三位: 泳ぎサバ刺し・・・ま...
これが炙った鯖に絶妙に合うのよ～♪　口の中のこってり感をさらっと焼酎が洗い流して次の鯖刺しや胡麻さばにスムースに移行♪　でもまた炙り鯖が食べたくなる・・・のリフレインみたいな...

10

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246_246Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2963件フォロワー3738人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/02訪問1回目

豚骨臭が香る西中洲にある居酒屋百名店！！

...

食べたものの感想は以下。

①胡麻さば 1,200円
このお店と言えばなやつ。
で、サバが、、、、、旨っ！！...

16

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nesageman 口コミ1502件フォロワー1221人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2023/02訪問1回目

サバ、絶品！

...
今回は「胡麻さば」「炙り鯖刺し」＆日本酒をいただきました。

【胡麻さば】(写真撮り漏れ。。。）
これこれ～！鯖の弾力ブリンブリン♪
胡麻ダレも鯖の美味さを引きたてるちょうど良さ。
日本酒にバッチリ合いますね～...

2

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2146件フォロワー3048人

3.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

鯖鯖鯖

...
今回、頂いたのは以下の通りです。

・お通し
柿クリームチーズ、酢もつ、茶碗蒸し。

・博多名物胡麻さば × 2
定番の一品。

・泳ぎサバ刺 × 2
文句なし！さすがのクオリティ！
鮮度の良さは胡麻さばよりもサバ刺の方が際立ちますね！

・焼サバのポテトサラダ × 2

・サバのコロッケ(2ヶ) × 3
1人前が2ヶなので人数分で3人前...

1

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JOKDCCV6 口コミ173件フォロワー16人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

泳ぎサバ刺、炙り鯖刺に感動！

...炙り鯖刺、胡麻さばの盛り合わせ
サバのコロッケ
クリームチーズとイカチャンジャ
アスパラガスの酒盗バター炒め
朝倉地玉子の玉子焼
生ビールお通し
焼酎など...

0

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トーマスタンク口コミ217件フォロワー71人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

予約必須！

...

もちろん「胡麻さば」五島海域から対馬海峡で獲れる寒真サバ10月から翌年2月があぶらにのり抜群です。
この時期に博多で胡麻さば、そして店名の由来ともなっている看板商品を頂かない手はありません。
綺麗のデコレーションされて登場し、お店の方から『箸でよく掻き混ぜてから召し上がれ』と言われましたが、
色気よりも食い気が勝り、お里が知れる貧乏人は意地汚くイヤですね。
お皿の中に真サバ以外は、ミョウガ・キュウリ・ワカメ・胡麻・紫蘇・ワサビ。
真サバの身は臭みもなくシコシコです。
こんな素晴らしい鯖は生まれて初めてです。
焼酎と胡麻さば、最高の相棒です...

0

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ma2111 口コミ515件フォロワー40人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

サバづくし

...前に福岡で食べた胡麻サバが美味しかったからまた食べたい！ということで、今回の胡麻サバはきはるの胡麻鯖やさんへ。
百名店に入ってるお店なので、事前に予約してから行きました。

お店は博多南ちかくのビルの2F。
カウンターに通してただきました。

食べ物の注文は
鯖刺し3種盛
焼きサバのポテトサラダ
セロリの浅漬け
サバのコロッケ
ニラ玉子焼き

鯖刺し3種盛はメニューに書いてなかったのですが、
・胡麻サバ
・泳ぎサバ刺
・炙り鯖刺
を全部食べたくて、3種盛にしていただきました。

とても新鮮なのがわかる鯖で...

1

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孤独のグルマー口コミ1454件フォロワー1877人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

居酒屋百名店2022　朝獲れのブリブリの活きサバ　わざわざ訪れる価値アリ

...
「食べログ居酒屋百名店 2022」に選ばれています。
　
2軒目利用だったので、看板メニューの胡麻サバと、
日本酒1杯の利用だったんですが、
快く受け入れてくださり、感謝。
あと、突き出しが付いてきました。
　
突き出しのミニ茶碗蒸しが、出汁がおいしくて、
お店の実力が感じられた。
　
そして、胡麻サバですが、ブリブリ！すごい。
こんなに活きが良くて、ブリブリの鯖、久しぶりに食べました。
鮮度がパねえ。
大将に聞いてみたら、市場を通さずに...

1

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kaorin0915 口コミ710件フォロワー65人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス4.1
雰囲気3.9
CP3.4
酒・ドリンク4.0

2022/08訪問1回目

...《酒》
瓶ビール
旭菊綾花純米酒
八幡
田倉
《食事》
胡麻さば、泳ぎサバ刺、炙り鯖刺
鯖3種食べ比べ
焼サバのポテトサラダ
サバのコロッケ（...

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2252件フォロワー3567人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2022/07訪問1回目

たしかに美味しいサバでした。

...

▶︎注文商品
・お通し 550円
・胡麻さば 1200円
・泳ぎさば 1200円
・さばのコロッケ 600円
・さばのチヂミ 740円
・焼サバチャーハン 650円

あといくつかアルコールをオーダー。

お通しは3品
550円ですがどれも美味しかったです。

胡麻さばは泳ぎさば(鯖の刺身)に味付けしたもの。
このさばは期待通りのおいしさ。
カンパチやハマチに似たぷりぷり食感ですが、
噛むと口の中でとろけていく感じ。
新鮮さをすごく感じる美味しいものでした。
胡麻さばの味付けが自然で良かったです...

0

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tomohide.sakata 口コミ786件フォロワー514人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...胡麻さば
炙り鯖刺
サバのコロッケ
セロリの浅漬け

宝山綾紫
黒伊佐錦
鯖を使った料理がたくさん並ぶ。
名物の胡麻鯖は、やはり美味しかった...

0

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mickandcindy 口コミ3007件フォロワー4479人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2022/06訪問1回目

捌き立ての胡麻鯖＃２３０６

...香りはフルーティですが、山廃ならではの酸味もあり、かなり芳醇な味わい。これなら、少し濃厚なサバの旨味を受け止めてくれますね。

♦︎博多名物胡麻さば
厨房を見ていると、先程の「泳ぎサバ」をご主人が捌いて、それを胡麻ダレと合わせ、すぐに提供されます。「胡麻さば」はさすがに作り置きかと思っていましたが、正に捌き立ての「胡麻さば」です。これはもう、鉄板の美味しさですね。予約した甲斐がありました。

♦︎焼サバのポテトサラダ
続いても、やはり鯖です...

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hide621Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1594件フォロワー4761人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

美味しいサバづくし♪@福岡春吉

...
・お通し(茄子とゴーヤのおひたし、酢もつ、茶碗蒸し)
・博多名物胡麻さば1200円
・炙り鯖刺1200円
・焼サバのポテトサラダ700円
・福岡朝倉地玉子の玉子焼550円
・サバのコロッケ(2ケ)60...

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xyz.9.9 口コミ456件フォロワー272人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

こんな新鮮な鯖、初めてです♥

...旨いですね～ (≧∇≦*)

たまらん､これは日本酒でしょ♪♪♪

■旭菊綾花

博多名物３種類の最後
・胡麻さば

これも新鮮で甘めの胡麻ダレが私好みです～♪

・さばコロッケ

最後に何で食べなかったのだろう ⤵︎
"焼きサバチャーハン"...

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夜明け前…口コミ311件フォロワー181人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

絶品生サバが食べれます。

...

生サバですが、今では調理の技術や流通が良くなったおかげで、東日本でも一部のお店で食べれるようになりました。しかし、五島列島の生サバ、特に胡麻サバを食べるならやはり九州でしょうか。

博多で美味しい鯖が食べられる店として、ピックアップしたのが『きはるの胡麻鯖や』さんです。
居酒屋10...

3

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亀仙人@東京口コミ627件フォロワー137人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問2回目

人気の胡麻鯖は品切れ注意

...
LO間際だったが運良く胡麻サバは確保できた。

加えて、牡蠣のオイル煮をオーダー。

店内は、The居酒屋系だけど相変わらず流行ってる。
胡麻サバは、普通に美味い。だけど正直他の店と比較してそこまでの突出感はない。

メニューラインナップや値段も含め、予約困難になるほどではないかな...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	きはるの胡麻鯖や（【旧店名】きはる）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2022 選出店食べログ居酒屋百名店 2022 選出店居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	092-752-3312
予約可否	予約可一ヶ月前から予約が取れるようですが　是非予約していくのが無難　予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認　空いていれば　予約受けてくれます
住所	福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 ２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神大牟田線・天神南駅より徒歩5分春吉大通り角からすぐ天神南駅から355m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	セット料金として500円(税別)　付け出し付き

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に灰皿設置
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	鮮度を極めた逸品！　今が旬の五島サバを心ゆくまで味わおうオープン早々に「サバ料理＝きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」... ...
初投稿者	ちびもみ（8）
最近の編集者	グルテツ（1120） ... 店舗情報（'24/04/30 19:24） chibatan（1183） ... 店舗情報（'23/03/04 23:26）編集履歴を詳しく見る