Name: きはるの胡麻鯖や
Address: 春吉3-21-28 ２Ｆ, 福岡市中央区, 福岡県, 8100003, JP
Telephone: 092-752-3312
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.72

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「泳ぎサバ刺」を含む口コミ

61～72 件を表示／全 72 件

☆ちこ☆口コミ468件フォロワー190人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2011/03訪問1回目

凄まじいほどに旨い五島サバに感激!!

...茶椀蒸し、カナッペと、どれも丁寧に作られた感じが伝わってきます

●泳ぎサバ刺　¥900
一品目は、お店の看板メニューである「泳ぎサバ刺」
弾き返ってくるような弾力のある身は、脂もノリにのっていますが、あくまで上品
今まで持っていた鯖に対する概念が180度変わったと言っても過言ではないぐらい、全く臭みがなく、凄まじいほどに旨い極上のサバ刺し
こういうサバが世の中にあったことを知らず、人生を過ごしてきたのかと思うと、悔しい気持ちが込み上げてきます
それほど、この泳ぎサバ刺の実力はハンパないです

●炙り鯖刺　¥900
炙ることで香ばしさがプラスされ...

2

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222

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zen1 口コミ848件フォロワー56人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2010/11訪問1回目

きはるさんで鯖を堪能・・・

...メニューを物色！！
　五島直送の泳ぎサバ刺を注文！！
　　生ビールで待つことに・・・

お通しもなんか・・・スゴかった・・・

出てきたサバ刺は脂もノってて美味しかったですよ...

1

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Amontillado 口コミ211件フォロワー44人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2009/01訪問1回目

至福の旨いもん居酒屋　凄いサバもあるよ

...開店間際まで泳いでいたサバを「泳ぎサバ刺」と称して提供することで有名な人気店。初めての訪問です。

予約時間が近づくにつれ、頭の中をサバがグルグル回っていたわたしだけに、いきなり泳ぎサバ刺と胡麻サバを注文。コリコリとしたサバ刺。旨い。サバ独特の臭みが全くない上に、脂ののった新鮮な青魚の香りがほのかに漂う。評判通りの凄いサバ...

0

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yod@n235 口コミ75件フォロワー100人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.9

2018/09訪問1回目

せっかく九州来たのだから鯖を食べたい。という時のお店

...お店一押しという、泳ぎサバ刺、炙り鯖刺、胡麻サバをオーダ。
プリプリの歯応えに鯖のイメージが変わる。個人的に〆鯖に慣れている身としては、
甲乙つけがたいが...

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c_pp 口コミ89件フォロワー5人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/01訪問1回目

サバ料理が豊富。美味しい「泳ぎサバ刺」。

...
白ゴマがふんだんにかかっている。

「肉味噌たたききゅうり」
立派なきゅうり。
肉味噌がかなり美味しい。きゅうりが進む。

「泳ぎサバ刺」
身がとにかくプリプリ。
脂は乗ってるのに全くクドくない。
いくらでも食べられる。

「焼塩サバ」
大きい。脂の乗りがすごい...

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ヒゲボンボン口コミ187件フォロワー31人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

サバダバサバダバ～♪

...
「久し振りやねえ」と語ったと同時に料理が運ばれてきました。
相変わらず早いねえ、相変わらず店員愛想ないねえ。

◆泳ぎサバ刺 900円
五島のサバは白身が多くコリコリとして上品な味わい。
結構サバ刺し好きで各所で食べているけれどこれは別格ですね。

◆炙りサバ刺 ...

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kaz_h819 口コミ588件フォロワー246人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/01訪問1回目

五島サバの醍醐味が味わえるお店

...カウンターはすでにいっぱいで座席もすべて予約で埋まっていたようなので休日は予約しておいたほうが無難かもしれません。

注文したのは

・泳ぎサバ刺
・炙り鯖刺
・漬物盛合せ
・温泉卵のシーザーサラダ
・梅肉ポークグリル
・イカ一夜干
・明太玉子焼
・ありた鳥の鳥天
・穴子の天婦羅...

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食べ歩くBIG村口コミ523件フォロワー439人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/10訪問1回目

脂がのったサバ料理が豊富に揃う名店

...

父と生ビールで乾杯。
お洒落でセンスが良いお通しもボリュームがあり美味しい。

また頼んだおつまみは、「泳ぎサバ刺」、「胡麻サバ」、「玉子焼き」。

★泳ぎサバ刺　

お店の看板メニュー「泳ぎサバ刺」。臭みがなく脂のノリも最高。
弾力のある食感と旨みが絶妙。ここまでのサバ刺を提供する店はなかなかないと思います...

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一食仁口コミ238件フォロワー39人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス2.9
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2014/09訪問1回目

かなり上質のサバを中心とした佳い居酒屋さん

...地図を見れば迷わないと思います。

階段を上がり、店に入るとカウンター、奥に御座敷もあります。

なんといっても売りは、泳ぎサバ刺、炙りサバ刺し、胡麻サバ、穴子刺し　になるのでしょう。
特にサバ刺しは、自分が食べてきた中でも最高級レベルにあると思います。

そして...

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sho-2 口コミ9件

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2012/02訪問1回目

さば刺し最高！

やっときはるに行けました。
前からずっといきたかったこのお店。
記念日とは不釣り合いかとは思いますが、相方の賛同も得られたので行ってきました。

さば刺しに、さばチャーハン、さばのシーチキンを入れたポテトサラダ。
まさにさば祭！！
他の料理も文句なくおいしく、しかも手ごろなお値段。
そりゃ月曜の19時なのに満席になりますわ。
入口に近いところに座ってましたが、何件飛び込みを断られていたか、電話がひっきりなしに鳴っていたか。
みなさん、行かれる時はゼヒご予約の上楽しんできてください。

さば好きにはたまらないお店です。...

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Blackend 口コミ64件フォロワー33人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2011/12訪問1回目

サバ刺し、本当に美味しかったです。

久しぶりに福岡の美味しい魚が食べたいという友人からリクエストが
あったので、鯖料理で有名なきはるさんに行って来ました。

お店は春吉の交差点からすぐ。今まで何度も通っていた場所で、
こんなところにあったのね、という感じ。
中洲からも近くて便利ですねえ。

さて、お店の雰囲気は本当にオーソドックスな居酒屋です。
カジュアルで全然ＯＫ。奥の座敷では宴会の真っ最中でした。

さて、肝心の鯖料理。「泳ぎサバ刺し」。脂がのって素晴らしいお味。
第一、こんな美しいサバ刺しを見たことがありません。
鯖好きな方は、きっともう一皿！　とおかわりしてしまうかもしれません。
焼酎も日本...

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おすぎとマッシー口コミ39件フォロワー3人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2010/11訪問1回目

泳ぎサバ、最高。

弟の結婚式に参加するため、博多入りした夜（土曜）のご飯にとこちらのお店を予約して行ってきました。

大人二人に３歳の子供一人でしたが予約を入れておいてよかったです。
お店は１８時からなので、１８時少し過ぎに行ったところ、すでにカウンター席はお客さんでほぼ埋まっていました。
奥の座敷が４卓あり、１９時までには全ての座敷席も埋まりました。

天神駅から徒歩３分くらいのところに宿泊していたので、そこから歩いてお店に行きました。初めての土地でしたが、地図を片手に歩けば意外とすんなり行けました。ただ、初めての人はお店の外観の写真は確認しておいた方がいいかも。。

子供連れの足で宿泊場所か...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	きはるの胡麻鯖や（【旧店名】きはる）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2022 選出店食べログ居酒屋百名店 2022 選出店居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	092-752-3312
予約可否	予約可一ヶ月前から予約が取れるようですが　是非予約していくのが無難　予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認　空いていれば　予約受けてくれます
住所	福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 ２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神大牟田線・天神南駅より徒歩5分春吉大通り角からすぐ天神南駅から355m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	セット料金として500円(税別)　付け出し付き

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に灰皿設置
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	鮮度を極めた逸品！　今が旬の五島サバを心ゆくまで味わおうオープン早々に「サバ料理＝きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」... ...
初投稿者	ちびもみ（8）
最近の編集者	グルテツ（1121） ... 店舗情報（'24/04/30 19:24） chibatan（1183） ... 店舗情報（'23/03/04 23:26）編集履歴を詳しく見る