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Ｆridge
（フリッジ）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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シンプルに美味しいイタリア料理！！
薄ーくスライスされた生ハムペルシュウも口に溶けるようで、、、美味でしたが、コストパフォーマンスを考えると量と値段がマッチしてないような気がしました。 まぁ美味しい...
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2度来店しましたが、ペルシュウがお気に入りで子供もおかわりしました。予約して来店しましたが、他に食べたいメニューが、全てその日はない。
仕方なく、他の食べたことのないメニューに挑戦しましたが、とても...
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本日は
めずらしく贅沢なイタリ
アンを食す(^^)まずは薄は
りグラスで喉を潤します。
前から行きたかったお店
ようやく訪問です。
◆ペルシュウ(生ハム)
2500円～
ボン...
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角屋から移動して大本命のコチラ。
ずっとリピしたかったところ、ココの常連だよって方とご一緒することになり、アテンドしていただきました♪
■スジアラのカルパッチョ
■BON DABONのペル...
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ジビエモンは無かったけどペルシュウのふんわり口溶けは最高だた
福岡の天神南か渡辺通から徒歩5分くらいのところにあるイタリアン。
お昼ご飯が長崎で遅かったのと、夜ご飯にあまり時間が無かったのでさくっと美味しいものが
食べられそうなこちらのお店に伺いました。
...
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やはり印象的なのは生ハム「ペルシュウ」！柔らかくて本当に美味しいです。是非ぜひ食べて欲しいのはサルティンボッカです！いつもないメニューかもしれませんがこれまで食べたサルティンボッカの中で1番美味しくて...
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念願のFridgeです！！！！！
生ハム大好き芸人としては見逃せませんこちらのお店。
あらかじめ予約しておいたので余裕もって伺いました♪
案内された窓側のテーブル席へ着席。
外観からも...
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ペルシュウはおいしかった。
他にもいくつか頼みましたが、お酒も料理もいまいち印象に残るものがなくて…(^_^;)
お料理やお酒がまずいとかではなく、自分の中で期待値を上げ過ぎていたのが原因です...
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福岡市は渡辺通駅からほど近いところにあるイタリアン「フリッジ」。
日本唯一のパルマハム職人の称号を持つ多田さんのBON DABONペルシュウがいただける九州唯一の店だとか。
こちらは過去にカルボナ...
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前回同様、とにかくハムに感動！
非常に薄く着られた生ハムは、脂身の部分が口で溶けて、上品な味わい。食感もフワッとしており、例えるなら食べたことはないが雪の感覚。
勿論パスタ、その他一品料理も美味しい。
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生ハム大好きな私がテレビで以前にペルシュウについて目にして、ずっと食べたいと思っていました。
関西では京都、兵庫にありますが、京都のお店は全体的に単価が高く普段普通に行けるお店ではない。
兵庫なら...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Ｆridge（フリッジ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-762-6355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神駅より 徒歩１０分 渡辺通駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年9月10日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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14:00 - 21:00
■ 営業時間
要予約です
必ず予約してお越しください(電話のみ)
※予約代行不可※
現在4名様以上のご予約は受け付けておりません
ご予算目安 おひとり様¥10000〜
※※最終入店19:00※※
■ 定休日
臨時休業あり -
アクセス方法を教えてください
西鉄天神駅より 徒歩１０分
地下鉄七隈線 渡辺通駅より 徒歩１０分 -
このお店の口コミを教えてください
2024年あけましておめでとうございます。レビューはこちらからスタート
絶品なパルマハムが頂けるということで訪問。
土日はオープン14時～なので少し遅めのランチ、お腹を空かせて訪問
店内は落ち着いた雰囲気。
ドリンクまずはビール。
そしてお目当ての日本唯一のパルマハム職人のペルシュウ。
頭数分に小分けで提供。
ウワサ通りフワッっととろける～。
こんな美味しい生ハムは初め...
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