口コミ一覧 : 牛たん料理 蕃

牛たん料理 蕃

(ばん)

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16 件を表示 6

表示件数:

3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2019/12訪問1回目

半世紀続く博多の老舗『肉料理 蕃』: 福岡飲食店日記

... 頼むべし

あったらラッキー超新鮮「馬レバー刺」 これ超大好き!!

「ずり刺」  

ジャーン!名物「牛たん串焼き」 でかっ...

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  • 牛たん料理 蕃 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

『牛タン料理 蕃』で西中洲MEN LABOの月替わり中華そばランチ

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『牛タン料理蕃』で西中洲MENLABOの月替わり中華そばランチ

ぶら〜っと国体道路沿いを歩いていると、飲み屋さんがやってるランチを発見。
そう言えば、先月か先々月、ハマグリラーメンのランチやっているのを何かで見た記憶が〜他の人のブログかな?

5月は「鴨つくねの白みそ仕立ラー麺」
ランチが1種類のみ...

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  • 牛たん料理 蕃 -
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3.7

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/01訪問1回目

熟成牛タンはもちろんのことながら、お店の方が最高なお店♪♪♪

子供の時から今までお店の前を数えきれない程通ったであろう・・・という福岡市内では

人通りがすごく多い国体通り沿いにあるお店です。 なのに今まで気づかなかった!??

いえいえ、何かお店があるのは知ってたけど、中も見えないし、

「まっ、よくある居酒屋かな。」ぐらいの感覚だったと思います。。。

なので連れから「ここ美味しいよ!」って前に聞かされた時はすごく驚いてしまいました。

失礼しました!


暖簾をくぐって戸を開けると、お店は縦長い造りになっていて、カウンターがすぐあり、

奥には座敷もありです。 座椅子が見えました~。

カウンター席の後ろには鞄が入...

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  • 牛たん料理 蕃 - 牛タン!
  • 牛たん料理 蕃 - テール串
  • 牛たん料理 蕃 - ズリ刺し
  • 牛たん料理 蕃 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/04訪問1回目

ここの『牛たん』は違いますね!

最近はお休みの日が多くなっているみたいで、なかなか営業されてる日に行けなくて、久しぶりに行きました。近頃は『たんか』なんかも人気ですよね。このお店は『牛たん』も美味しいのですが、『馬刺し』も旨い!『馬刺し』と言えば霜降りの肉を出すお店が多いですが、ここの馬刺しは『赤身』なのでいくらでも食える。他にも『砂ずり』『豚バラ』『サガリの串焼き』なんかお勧めです。皆さんも絶品の『牛たん』と一緒に『馬刺し(赤身)』も是非たべて頂きたいと思います。...

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  • 牛たん料理 蕃 - 絶品!『牛たんステーキ』5000円

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2012/07訪問1回目

福岡の老舗牛たん店!!

...うまい!

鳥砂ずり刺し
新鮮じゃなきゃ食べられません!!! 貴重な一品ですね

牛たん串焼き
とにかくニンニクの香りが凄い!食べ応えあり

和牛上たんたたき
こちらも新鮮じゃなきゃ食べられませんね...

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  • 牛たん料理 蕃 - 外観
  • 牛たん料理 蕃 - 提灯
  • 牛たん料理 蕃 - おしながき

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2011/09訪問1回目

ご主人は牛たん料理界の人間国宝  牛たん料理 蕃

中央区 今泉にある 牛たん料理専門店 番

年に3、4回は、無性に牛たんが食べたくなるのですが、
そんな時、利用させていただくのが “蕃” です。

御年83才になられる、ご主人の焼き上げる牛たんは、
冷蔵庫で吊るし、熟成させ、その日最も極上の物を提供します。

ご主人が、愛おしむように、
絶妙な焼き加減で仕上げられた牛たんは、
火の入れ具合が 絶妙!
熟成された牛たんの肉汁と、しつこくない脂の旨みが
噛み締めるたびに口の中に溢れ出し、
凄い! としか言いようがない、美味しさと感動を与えてくれます。

さがりステーキやたん刺し、馬刺しも 絶品!
料理自体、けして...

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  • 牛たん料理 蕃 - 福岡のたん料理店ではNO1だと思います
  • 牛たん料理 蕃 - 創業40年以上の歴史があります
  • 牛たん料理 蕃 - 冷蔵庫に吊るし熟成させている最良のたんをカットします

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店舗基本情報

店名
牛たん料理 蕃(ばん)
ジャンル 牛タン、串焼き
予約・
お問い合わせ

092-712-1177

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区今泉1-20-21

交通手段

西鉄福岡駅(天神)から259m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 21:45

  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

25席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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    西鉄福岡駅(天神)から259m

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    先日、
    自分のお店の選択ミスで迷惑をかけた方に、
    お詫びの食事会を開催しました。

    牛タン料理『蕃』です。

    牛タンが最高に美味いのですが、
    砂ずり、
    馬刺し、
    串物も美味いお店です。

    この日も、
    砂ずり刺し、
    馬刺し、
    馬レバー刺し、
    和牛タンステーキ、
    砂ずり串…などをいただきました。

    招待した皆さんも喜んでいただき、
    良かったです。

    また、
    ...

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