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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ロースカツ定食」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 105 件
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...
平日の夕方開店直前に到着のところ5番目。
オープンと同時に入店できました。
鹿児島県産夢幻豚 ロースカツ定食 1,950円を注文。
旨味が強く柔らかい、脂はすっきりとした上質の
味わいとあります。
低温調理なので30分くらいで提供されました...
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...2階建てで広いため、19時半のご飯時にも関わらず待たずに席に着くことができた。
いつもは迷わずヒレカツを頼むところだが、今回は「上ロースカツ定食(2000円)」を注文した。肉は鹿児島県産「夢幻豚」だ。
付いてくる肉豆腐をつまみながら待つ。35分してついにとんかつの登場。まず断面が素晴らしい...
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...鹿児島夢幻豚のロースカツ定食(1950円)
店外に行列ができていていつ入れるのか、、、
と思っていたらお店の人が注文を取りに来てくれて「案外早いかも」の期待感大。
...
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...7:45ごろ訪問
オープン15分前で行列10人ほど
2階に沢山席がある様ですぐにカウンターに案内されました。
鹿児島の夢幻豚の上ロースカツ定食を注文
瓶ビール中瓶とお通し合わせて2,850円
クオリティと値段のバランスは素晴らしい
脂と身のバランスが良く岩塩が...
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...ほぼ全員案内されてました。
10分前、店員さんがオーダーを聞いてくれる
ビジネス定食(USポーク)から、
ロースカツ定食(120g)1200円、雑穀米で。
ビジネス定食は、他のブランド豚よりも小さいので10分程度で運ばれてきました。
卓上には...
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...分でちょうどいい温度のサクサクが出てきました。
ダイエット中なのでご飯小盛りの雑穀米。
ランチヒレカツ定食 税込1,200円
ロースカツ定食も同じ値段でしてコスパ良い
と、思っていたら食べてみると更にコスパが凄いと思い知らされるんです笑
ご飯、味噌汁...
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...組ほど並んでいました。
10分程で店内に入る事が出来た。
注文したのは『鹿児島県産 夢幻豚 上ロースかつ定食』。
低温調理されているとんかつなので
約40分程経過し運ばれて来た。
低温調理されたとんかつは見た目から違い
衣は白く中の豚肉も薄ピンク色で美しい。
食べて見ると衣の触感はソフトな感じで
油っぽくない。
とんかつソース・岩塩・ハーブ塩・ワサビ塩などで
食べれるが岩塩で食べるのが一番美味しかった。
40分待つだけの価値のあるとんかつだ。
《料理》
・鹿児島県産 夢幻豚 上ロースかつ定食 210g(220...
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...:15頃に来て、5組程待ち、入店が11:50過ぎだったかと。
沖縄産琉香豚ロースカツ定食(=1,800円)を注文。
流行り?の低温調理のようで、料理提供まで30分ほどかかりました。
美味しいとんかつは塩が絶品...
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【味】
白い衣でキレイな見た目をしています。
衣の食感は軽く柔らかく珍しい食感です。
中の肉も柔らかいので全体的にふんわりしたカツとなってます。
低温で揚げたおかげか、みずみずしい見た目をしており今までで食べたカツの中でも群を抜いて柔らかく、甘みがありました。
肉自体がかなり美味しいので、塩で食べるとより旨味を感じることができオススメです。
味変の調味料が多く、岩塩、わさび塩、ハーブ塩、おろしポン酢、とんかつソースと自分の好みで味を楽しめるのは最高でした。
ランキングをつけるのでしたら
①岩塩
②おろしポン酢
③とんかつソース
です。
【サービス】
提...
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【人生最期の食事を求めて】鮮烈の白と衝撃の柔和が奏でるとんかつの深淵。
...2階のテーブル席に導かれた。
メニューを見えると、肉は沖縄産と鹿児島産のいずれから選べるシステムである。
私の直感は「沖縄産琉香豚ロースカツ定食」(1,800円)を惹きつけられた。
そして雑穀米を選んで待つことにした。
メニュー表の上部に...
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店舗情報の編集
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店名 |
とんかつ わか葉
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
092-406-8189 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅(出入口16) 徒歩2分 天神駅から358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
45席 (1階 カウンター8席、テーブル2席(8名)2階 座敷) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月28日 |
備考 |
このお店を紹介したYoutube動画 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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35m
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65m
87m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:45
[火]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:45
[水]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:45
[木]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:45
[金]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:45
[土]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:45
[日]
11:00 - 14:30
17:00 - 19:45
アクセス方法を教えてください
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅(出入口16) 徒歩2分
福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅(出入口2) 徒歩5分
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅(出入口5) 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
【訪問日】
2024/4/22ディナー
【注文内容】
今月の厳選銘柄豚(福岡県糸島産伝助)ヒレカツ定食
瓶ビール(アサヒ小瓶)
佐賀最終日。
2試合で切り上げ唐津で鰻のつもりが、楽しくて3試合見てしまった。
仕方ないので夜は博多へ移動〜。
17時半に博多に降り立ち、徒歩で25分。
天神にある、とんかつわか葉さん。
18時ちょい前で店内1階は7割ぐらいの入り。
すんなり...
オープンと同時にほぼ満席状態。
2階にも席はあるようです。
低温調理のかつは揚げるまでに20分ほどかかると説明が書かれたものが置いてありました。
ランチヒレかつ90グラムは早めに提供されました。
ご飯、キャベツは一回サービスになるという。
カツが少ないのでご飯は一回で十分です。
キャベツもお代わりはしませんでしたが、コーンのドレッシングは美味しかった。
...