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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ブラックオリーブ、柑橘塩で。それぞれ調理してるので何も付けずそのままで十分。野菜が取れるので女子には嬉しいお皿です。) ◯毛蟹のトマトパスタ (パスタは3種類から選べます...
...■夏の先付 ■美しいグラスで冷酒 ■続いて・・女将の登場〜♬ ■煮物椀は毛蟹真薯 ■トマト素麺 ■赤ムツの幽庵焼き ■夏の八寸 ■ほおずき卵 ■お隣から・・♡...入った海老、オクラ、玉子焼き、金粉が載った黒豆、梅肉入り のり巻き、煮物椀は漆器で毛蟹真薯〜♬ お造りが供される頃...
...イカと筍のカリフラワー煮 中トロ 平目の昆布締め 甲イカ いさき 茶碗蒸し(熊本の浅利、青のり) 毛蟹 帆立 しじみの味噌汁 太刀魚 鯖寿司 穴子 雲丹巻 デザート(たまご蒸し...
...癖のある魚にスパイスを合わせる。鯖はもうちょっと半生でも良かったかも 前菜2は 毛ガニのミルフィーユ パートフィローの層に挟まれた毛ガニ 毛ガニの癖が少しあったかも...
...■福寿司・生ビール ■福寿司・暖簾 ■福寿司・店内は百合の花がいっぱい ■福寿司・店頭メニュー ■福寿司・日本酒 ■福寿司・毛ガニ ■特...
...□焚合…賀茂茄子、南京、里芋、万願寺とうがらし □御飯…毛蟹御飯、赤だし □果物…宮崎マンゴー、西瓜、メロン、さくらんぼ...まずはキンキンに冷えた料理から。お出汁の風味たっぷりのジュレに毛ガニやナス、ずいき等が含まれています...これもいただいちゃいました。 ■北海道の毛蟹と生雲丹...
...ぜんざい 追加で毛蟹クリームコロッケ お酒を飲んで1人9000円ぐらいでした。 全品美味しかったです。 熱い料理は熱々でお刺身の海苔の佃煮醤油や藁焼きの香り良い鰹を辛子と塩で食べるなど初めてでしたが美味しかったです。 追加した毛蟹クリームコロッケは揚げたて...人気店なので予約しないと入れないみたい。 毛蟹も...
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