Name: バー オスカー
Address: 大名1-10-29 ステージ１大名 ６Ｆ, 福岡市中央区, 福岡県, 8100041, JP
Telephone: 092-721-5352
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.94

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「シェイク」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 79 件

izakayaman2018 口コミ644件フォロワー846人

4.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.7

2024/04訪問1回目

穏やかな表情でのハードシェイク

...かなり歩いたのでまずはジンフィズで喉と体を落ち着かせます。そしてNo.カクテル、ニューヨークと長友さんのシェイクを味わいたく、オーダー。やはり、良いバーですね...

1

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ししくん口コミ480件フォロワー63人

4.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

王道の切れ味鋭いバーテンダー　

...といちごの酸味を活かした飲み口すっきり
一杯目としては非常に優れたカクテルです

2杯目はプリムローズ
シェリー酒のカクテルです

ハードシェイクを見たくてチョイス
流石の手際

クセのあるシェリー酒がライチとカシス、ライムにより味わいすっきり

ハードシェイクで
キレのよい味わいです

チーフバーテンダーの長友さんの所作は相変わらず素晴らしく、シェイク動作に入ろうとしている最中に声を掛ける女性客にも神対応している

いまだ衰え知らずの活気あるバーでした

...

0

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テツ0822食巡業口コミ606件フォロワー1113人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...ミズナラはゆっくりゆっくり味わいながらストレートで堪能。いや、美味い。
　最初に熟読したメニューにもスティンガーが載っていたので、しめに注文。『シェイクにしますか、ステアにしますか？』と聞かれたので、ステアでお願いしました。こういう聞かれ方は初めて...

2

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ショテマエ口コミ5401件フォロワー1574人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/09訪問5回目

福岡大名「バーオスカー」でジントニック

...
いくつもの思い出がこのバーにはありました。

次はマルガリータをお願いしました。
長友さんのハードシェイクが響き渡ります。
あいかわらず、カッコ良いですね。
ソルトもきれいに出来上がり、美味しくいただきました。

さて...

0

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百川茂左衛門口コミ1663件フォロワー360人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

オーセンティックながらも居心地のいい空間

...
銀座テンダーご出身の長友さんのハードシェイクは圧巻。6階にある店内は、バーでは珍しく片側が全て窓なので非常に開放的。喫煙可でシガーも吸える。

オスカーNo.1〜No.7など...

0

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mickandcindy 口コミ3002件フォロワー4474人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.1

2023/05訪問1回目

九州を代表するオーセンティックバー＃２７００

...残念ながらカウンターではないので、細かな銘柄まではわかりませんでしたが、姿勢の良いマスターのスプーン捌きや、シェイクしている様子は見えました。正にバーテンダーの見本の様な身のこなしで、それを見ているだけでカクテルの味は保証付きです...

14

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jing666 口コミ3946件フォロワー880人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2022/11訪問1回目

福岡·大名ギムレットやけん 2022 Bar2

...誘導された場所に着席。

長友さんらしき渋いバーテンダーさんの背後の酒棚を拝見。食事の前に訪問したので、ギムレットを注文。

シェイクをするところはもちろんですが、グラスに注ぐところもキマってます。

とてもキレのある味、良いです。

一杯だけで帰ろうと思っていましたが...

4

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kanakas 口コミ4046件フォロワー566人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/10訪問1回目

華やぎの空間

...ホテルのバーのような感じ。福岡に行ったなら寄るべしと聞いていた。ほぼ満席だがカウンターにポツリと空席。
まずはギムレット。ハードシェイクでしっかり。真ん中に氷が。キリリとした美味さ。こういうのがギムレットだと。
次いでXYZ。もう一つハードシェイク。でもふんわりした優しい感じが口中に拡がる。
何とも落ち着いた夜であった...

1

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ショテマエ口コミ5401件フォロワー1574人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問4回目

福岡大名「バーオスカー」でマルガリータ

...
まさに両刃の刃。
氷がころんと一個入ったギムレットは、しっかりと冷えて美味しいです。
目でも楽しませていただくハードシェイクです。

続いてはマルガリータ。
最近お気に入りのカクテルです。
ハードシェイクときめの細かい綺麗なソルト。
素晴らしいですね。
美味しくいただきました。

美味しいカクテル...

0

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pmbcg 口コミ426件フォロワー93人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク5.0

2021/09訪問1回目

アルコールなしでも楽しめました！食後酒代わりに魔法みたいなコーヒーカクテルを

...

マスカットをゴリゴリ潰したあとは
ボストンシェーカーと言うのでしょうか、
大きな２つのグラス？をカポッとはめて振ってシェイク。
カクテルのシェイクはシャカシャカ振るものと思っていたけど
本当はカランコロンと鳴ることを最近知りました。

スッと細長いグラスに注がれた美しいカクテル...

0

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ゆうじ88 口コミ750件フォロワー312人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問2回目

...
まずはジンフィズをオーダーする。
うん、美味しい！！
やはり氏のカクテルはいつも優しい味がするのだ。
シェイクは銀座の修行時代、バー　ロオジェの上田和男氏
直伝の三段振りのハードシェイクなのに、その技法故に
大量に発生する細やかな気泡がアルコールのカドを包み込み、カクテルを円やかな味にするのだ...

0

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スカクー口コミ2971件フォロワー2130人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

銀座テンダーの流れが福岡にも

...長友さんシェイクを味わえました

土曜開店２０分でカウンターがどんどん埋まる
私はとんこつ２杯食べた後なんだけど
皆さんはこれからなんかなー...

3

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ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａ口コミ6619件フォロワー2980人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク4.7

2019/05訪問2回目

【喫煙可】10年ぶりの訪問で長友さんにお会いできハードシェイクの美味しいカクテルを楽しみました☆

...いつかは再訪したいと思いながら…。
今回やっと念願かなって長友さんのハードシェイクを拝見することができました(^^)/

こちらのカクテルメニューはオリジナルを含めてとっても多彩...

●オスカーNO.5
　グラスの表面にハードシェイクで粉々になった氷が浮かんでいます。
　まずはカシスの香りが甘い色気を醸し出してくれます...

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ショテマエ口コミ5401件フォロワー1574人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/10訪問3回目

福岡大名「バーオスカー」でジントニック

...長友さんのワンオペな店内。
ゆったりとした時間が流れております。

もう一杯いただきましょう。
今度はギムレット。
ハードシェイクで作られるギムレット。
魔法の儀式のように神秘的ですね。
最後にころんと氷が入ります。
柔らかく、しっかりと冷えて美味しいギムレット...

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202110060002/

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i-wan359 口コミ15件フォロワー2人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

ー訪問（2017/09 更新）1回目

噂にたがわぬシェイクの美しさ

...時頃空きがでたため訪問！
思ったよりも店内明るめで、他のお客さんも若い方が多く気軽に来れるような雰囲気もあるお店でした。長友さんのシェイクが見たいがために、普段はウイスキーオンリーですがショートカクテルを注文。オスカーNo.4 、2杯目はロングカクテルだが一番好きなダージリンクーラー...

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匠パパ口コミ586件フォロワー1431人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.5

2018/07訪問2回目

オーセンティックな空間で寛ぎのひと時

...
こちらはサブバーテンダーがシェイカーを振ってくれました。長友さん譲りでしょうか。力のこもったシェイク。最後に大きく一回シェイカーを振って出来上がり。氷が見事に細かく砕けてサラサラの舌触り。
強いジンに均等に氷が溶け込んで...

21

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19

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こぐまの森口コミ2229件フォロワー3329人

4.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.7

2017/12訪問1回目

理想のオーセンティックバー

... ざくろとウォッカで
◆フレッシュシーブリーズ
ラズベリーとウォッカ、グレープフルーツ

カクテルは、言わずもがなのハードシェイク。
表面に氷のカケラがキラキラと浮かび、口当たりが良い。
でも1番の特徴は、かっちりと決まった甘みと酸味のバランスが...

7

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ショテマエ口コミ5401件フォロワー1574人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2017/10訪問2回目

福岡大名「バーオスカー」でギムレット

...
オーナーも居ないということで緩やかな空気が流れておりました。
ハードシェイクは派手さに目を奪われがちですが、素早くしっかりと冷やすということが重要。
勉強になりました。
どうもごちそうさまでした...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/201710250003/

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ジェームズオオクボ口コミ2089件フォロワー5381人

4.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.6

2017/09訪問1回目

《テンダー出身なので激しいシェイカーと思いきや、テンダーな振り方》バー・オスカー＠福岡市
　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡に出没しております。
今日は、熟生の金沢で『広坂ハイボール』というバーの名店のマスターをしている宮川さんと『行天』の鮨を勉強したあと、バーに行きませんかということになり、こちら『バーオスカー（Bar Oscar）』へ。
なんでも、こちらのオーナーの長友修一さんは、銀座の『テンダー』ご出身だそうです。
場所は大名にあります。

　まずは、名刺を差し出し、マスターと宮川さんは歓談。
シーズナブルのおすすめのカクテルということで、巨峰のカクテルをば注文...

7

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to the sky.口コミ181件フォロワー252人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

博多で一番好きなＢＡＲ

...福岡に出張した際には必ず伺います。
オーナーバーテンダーの長友さんは有名店銀座テンダー出身で
師匠の上田和男さん同様ハードシェイクの「ギムレット」は必飲です。
他に私がここのＢＡＲで好きなカクテルはシェイクした「マティ―ニ」と
フレッシュなミントを使った「モヒート」です。
他のＢＡＲと何かが違ってて...

30

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29

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	バーオスカー（Bar Oscar）
受賞・選出歴	バー百名店 2022 選出店食べログバー百名店 2022 選出店
ジャンル	バー、ワインバー
予約・お問い合わせ	092-721-5352
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区大名1-10-29 ステージ１大名　６Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神駅あるいは福岡市営地下鉄空港線・赤坂駅または天神駅より徒歩5～10分程度。福岡市中央区役所東側の道を南に。赤坂駅から360m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	26席（カウンターが10席、ボックスがテーブル5の18席、夏はテラスで３テーブルの6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
オープン日	1996年11月25日
備考	日本酒はカクテル用です。日本酒カクテルコンテスト、泡盛カクテルコンテストに出典している。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	far long（746）
最近の編集者	ぱんなこ26（24） ... 営業時間情報（'24/04/07 19:24） =TARO=（3） ... 店舗情報（'22/11/08 22:30）編集履歴を詳しく見る