トラットリア デル チェーロ
（Trattoria Del Cielo）- 予算：
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「チェーロセット」を含む口コミ
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【福岡イタリアン】自分のコースが作れます♪ トラットリア・デル・チェーロ
2011-05-1721:11:04【福岡イタリアン】自分のコースが作れます♪ トラットリア・デル・チェーロテーマ：食べ歩きお疲れ様ですまだ家なき子なので福岡での仕事は必ず外食になってしまう典膳です
とにかく、食べて食べて勉強します
今回は夕ご飯で伺った、薬院六ツ角にあるイタリアン『トラットリア・デル・チェーロ』をご紹介します
南福岡にベットリーナ・デル・チェーロと系列店があります
前菜・メイン2種・デザートなど、自分でコースが作れるところが楽しいです
私が選んだ前菜は、海老とクスクスのアンチョビサラダ
クスクス・・・、パサパサ感に苦手意識があったのですがコレはしっとりしていて
ラ...
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ネット記事によると、
『ミシュラン三ツ星のイタリアン高級店などで、腕を磨いたオーナーが、
イタリアの「マンマの味」に魅了されオープンしたお店』
だそうです。
このお店が大好きな友人の紹介で訪問する機会となりました♪
福岡市中央区薬院(やくいん)にあるイタリアン、
Trattoria Del Cielo(トラットリア・デル・チェーロ)。
ビルの2階にあります。
ランチもやっておられますが、今回は夜の訪問です。
入り口。
盛り塩をしてるトコは日本的で好き(笑)。
店内。
トラットリアなので、テーブルはクロスなしのカジュアル感を予想してましたが、
二重クロスがけ...
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と上司に言われたので、チェーロで生まれて初めて仔鹿を食べました。
目当ては仔鹿だったものの、その他のお料理、サービスも文句無く素晴らしくてお気に入りのお店になりました。
私が行ったときは女性の方がサービスしてくれたのですが（というか女性しかいなかった）
やはりイタリアンのサービスは女性がいいなぁ、と思いました。
イタリアンの家庭的で暖かな料理を際立たせてくれると個人的には思っています。
私は3600円くらいのコースを頼んだのですが、
プリフィックス制で選ぶものに悩みました。
でもどれを選んでも正解だったと思います。
（連れのも全部一口もらったのですがどれも美味し...
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このひと皿の向こうにはイタリアがある
イタリアの大地と街角があり、
そしてこの料理を誇りにしている人々がいる
「文化を食す」とはなんて素晴らしいのだろう・・ 店舗HPより
２００４年２月にオープンした『トラットリア・デル・チェーロ』
階段を登って重厚な木の扉を開けると、そこにはイタリア街中の
トラットリアに迷いこんだような雰囲気の空間が広がっています
店主の坂井シェフは、本場イタリア北部のリグーリアのレストラン
で修行していたということもあって、そのイタリア伝統の料理を
ベースにしているけど、その伝統を重んじながらも常に新しい料理
にチャレンジしている姿勢が料理からバンバン伝わってきます...
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梅雨空の週末、珍しく高速バスで福岡へ。
クルマのない日は不安になるもの、
好きなWineのためには仕方ない。
デル・チェーロは在福時代の食のエリア、薬院にあるイタリアン、
店内は多くの女性客で大変賑わっていました。
まずは極上の泡から．．．
Egly Ouriet Brut Millesime 1996
■Antipasto
marinatoはパプリカのピューレとともに
夏河豚とも呼ばれる身のしまった白身。
caponata&polenta
■PescieFruttidiMare
■rizotto
いかすみのリゾット
■Pastasciutta
...
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記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/miumiucoco/diary/201006260000/
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福岡に戻ってきて、最初に訪れたのは、ランチではよく利用している「トラットリア・デル・チェーロ」です。
チェーロコース（前菜／パスタ／メイン料理／デザート／コーヒー 3,700円〜）をいただきました。
まずは、前菜、
これは、「アックアッサーレ（プーリア風オードブルサラダ）」
フランスパン、メロンの角切り、、トマト、インゲンが入っていました。
これは、「鰻と茹で野菜の冷製 甘口赤ワインソース」
ちょっと写真では見えにくいのですが、野菜の下に鰻があって、甘い赤ワインソースが鰻の蒲焼のタレのようで、よくマッチしていました。
すーさんは、いつものようにトマト入りのパスタをチョイス。
「野菜と...
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記事URL：http://ameblo.jp/kakincho-migimayu/entry-10327305033.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
トラットリア デル チェーロ（Trattoria Del Cielo）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
092-714-0975 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄大牟田線・薬院駅より徒歩8分。地下鉄城南線・薬院大通り駅より徒歩4分。 薬院大通駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 時間や状況によっては、お断り。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年2月7日 |
| 備考 |
クレジットカードは、ディナータイムのみの対応。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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アクセス方法を教えてください
西鉄大牟田線・薬院駅より徒歩8分。地下鉄城南線・薬院大通り駅より徒歩4分。
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このお店の口コミを教えてください
薬院大通り駅からすぐ近く、トラットリアデルチェーロというイタリア料理店に来ました。
名前ながい、、略してなんて呼べばいいんだろ？
お店に入るとき左右に2つの階段があって、どっちから上がればいいんだろうと迷いましたが
運よく左で正解。
店内は落ち着いていい感じです。一人で切り盛りされているようでお客さんも制限しているようです。
今回はランチコース
まずは前菜盛り合わせ
パスタ
...
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豚ロースや仔羊などメインのおかずで選べるメインプレートランチ、
パスタもメインもデザートまで楽しめちゃう1800円のチェーロセットや
2300円〜楽しめるランチコースなどございます。
今日は、パスタランチだよ！トマトソースだよ！
まずはサラダだよ...