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レストラン スノゥ
（Restaurant SNOW）- 予算：
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- 火曜日、水曜日
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九州の食材を使って、ひとつひとつは少ないですが、沢山の品数が出てきました
九州地図のプレートにそれぞれ使った食材の場所にお量が並べられています
シェフの修行先のベルギーやデンマークの北欧の...
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土曜ランチに・・・・
夜のコースが9000円で楽しめるコース＋ペアリング4600円。
元々、オープンしてからずっとチェックしていたのですが、なかなか伺う機会もなく・・・
たまたま情報番組でもご紹...
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まだ自粛期間が続くはヨーロッパいきにくいはで困って探した店。
SNOW
最初に書いた通りよく自分はローソンを目印にあげがちだが、この白金はローソンが近辺に3つもある。
不親切なやつが容易く角...
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❄️レストラン スノゥ
❄️おまかせ
九州各地の味
ニューノルディックのガスパチョオーリーブオイルのソルベ
長崎県産・木村湾ナマコ ディルの香
福岡県産・水イカと朝倉産オリーブオイル カ...
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2021/7に初めて伺ってからもう既に3度目のリピートしている、オススメ店です！
今までも記載しようとしておりましたが、何かと忙しく丁寧に書かねばと思っていたお店なのでようやく記載です笑
場所...
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九州各県の料理を現代フレンチ・ノルディックの手法で再構成。ウイットの効いた料理
フランス料理をベースに、新北欧料理の手法で展開される10品程度のコースでシェフ海野元気さんが目指すのは、九州食材の独自性に光を当てること。
元ネタはくじら飯などの伝統料理から九州のソウルフード・ブラ...
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SNOW（高砂）九州の特選素材で作る真正ノルディック料理に驚嘆 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数1回
食べ友が何人も行っていて絶賛しているので、6人集めて行ってきました。（一人でも利用可能とのことです）
こちらは日本でも数少ないノルディック料理（北欧料理）のレストランという...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/43249447.html
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初めて伺いましたが、再訪間違いなしのとても良いお店でした。九州産にこだわった材料は珍しいだけではなく、素材に合わせて最高に調理されています。料理の味はもちろんですが、ワインのセレクトがまた面白くて。県...
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シェフの九州&食材愛がすばらしかったのと、コスパが良すぎて今度また絶対いきたい
コンセプトは「フレンチのテクニックにニューノルディック（新北欧料理）の概念を取り入れ、地元九州の郷土性を表現する」で、シェフの九州&食材愛がすばらしかった。
お話を聞くのもまた楽しみの一つになるかと...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン スノゥ（Restaurant SNOW）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-707-2184 |
| 予約可否 |
予約可 ランチ・4500円／7000円 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市地下鉄七隈線、薬院駅・渡辺通駅から徒歩約5分 渡辺通駅から588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター5席、半カウンター3席、テーブル6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に4台分のコインパーキング有。近隣に多数コインパーキング有。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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