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「コーヒー」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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ケーキセット(1700円)をいただきました。
コーヒーは好みを伝えると、ブレンドではなくブラジルの深煎りを濃いめで淹れてくださいました。
カップも選べます。大好きなマイセンのブルーオーキッドで。
選べるケーキは3種から、お抹茶フィナンシェを。
ご実家が宇治でお茶屋さんを営んでいらっしゃるご主人が京都から取り寄せていらっしゃるという。
コーヒーもお菓子も私の理想形。
音楽はレコードプレイヤーで低くバロックが流れます。
物静かなご主人は訊くと飄々と何でも答えてくださいます。お店の由来、コーヒーのこと、カップのこと。
私にとっては夢のような時間でした...
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...73)創業。途中、ビルの建て替えもあったが、創業時と同じ場所に構え、内装もほぼ同じ姿を保っている。
コーヒーに対して真剣な姿勢や親切な接客が人気の秘密。
マスターは京都の宇治出身だが、福岡に住んでもう長い方。実家は宇治の製茶園。店内には生花があったり、コーヒーを淹れる所作を見ていてもまるで茶室に来たかのようなもてなし。マスターに会いに行く常連も多い。
ペーパードリップで抽出。ブレンドは複数種類。
最初に好みの濃さや苦味、酸味を尋ねられ、好みを伝えるとマスターが自分に合いそうなコーヒーを提案してくださる。
店内にはリチャードジノリやマイセン、大倉陶園などカップがずらり...
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好きなcupを選べる 美しい喫茶店 珈琲ひいらぎ 福岡 福岡市
...Fにある、珈琲ひいらぎさんのご紹介になります
cupの数が200個くらいありそうな店内になっており、その中から1種類を選んで美味しいコーヒーを注いでくれますよ
4...
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...素敵なカップのコーヒーを頂けました...
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護国神社から別府橋通りを挟んで大通り沿いにあるこじんまりしたお店♪
cafeと言うより、大人の喫茶店!!と言う感じです。
一歩入ると、薄暗く電灯の光で静かな空気が流れる。。マスターは穏やかな人柄で一杯一杯 丁寧にドリップされる珈琲は香りも味わいも最高です
それでは、いきましょう!!
☆オーダー☆
・ブレンド珈琲
・あいすくりーむ
・ぶらんでーけーき
何度も通っているので一気に口コミを書かせていただきます♪
【ブレンド珈琲】
好みのカップを選んでドリップで淹れてくれる珈琲。 注文を受けてから特別に注文されている最高の豆を挽いてから淹れてく...
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...マスターが豆を挽いて、ふんわりと豆を蒸らしながらコーヒーを淹れてくれます。
わぁ♪ふわふわ〜♪
コレは、豆が新鮮な証拠らしいです...
デモ、それでもまた行きたいな〜と思える店です。
ワイワイといくのではなく、しっとり癒されに。
コーヒーが好きな人と行きたい。
あ、駐車場が5台くらいあったので...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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天寿し京町店の天野さんに勧められて来店。 数十年続く、でも清潔感のある喫茶店。好きなカップを選んで
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数十年続く、でも清潔感のある喫茶店。好きなカップを選んでペーパードリップのコーヒーをいただくのがおすすめ。
マスターの無駄のない動きやこだわりが見ていて飽きない。
仕事をするようなお店ではなく、本を読んだり...
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...家で美味しいコーヒーを淹れる勉強にと、コーヒーを美味しく淹れてくれるという店へ。
店の入り口前にメニューが書いてあり、種類はコーヒー、ケーキセット、アイスコーヒーと他少しくらいしかないのだが、コーヒーが1杯900円!
立ち去りたい気持ちを必死に抑えて入店。
中は昭和っぽさの漂う、しかしながら非常に上品な店内。
品の良さそうな主に勧められるままカウンターへ。
ホットコーヒーを注文すると、濃さ、それとカップを選ぶよう言われる。
天井や店内、あちらこちらに大小...
コーヒーカップの容積と同じくらいの量の粉が贅沢にカップにセットされる。
そこへ蒸らしのお湯を注ぐと...
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1000円札1枚でセンスのいいファーストクラスとかVIPルームとか そんな感じ
...上質なチョコレートの様な空間、位しか僕の貧脳には浮かびませんが・・・
コーヒーは高いです。
メニューも多くないです。
何かすごく特別なことがある、といえばあって、店内中にある無数のコーヒーカップの中から好きなものを選んで飲むことが出来ます(選ぶのが大変な位ですが)。マスターが一杯一杯丁寧に淹れてくれます。バロック音楽が流れています。でもそれ以外特別なことはないです。
僕がコーヒーを味わうに足る十分な舌を持っていればいいのですが、生憎ありません。
もちろん、コーヒー素人にも美味しいです。エッジと酸味があるのですが、その後ふくよかさが襲ってきます...
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...
落ち着きMAX
d(*≧∇≦)b♪
カウンターにはコーヒーカップがずらっと並んでいます。
その中からカップを選べますよ...
<こんな方にオススメ!!>
・歴史あふれる喫茶店を堪能したい方
・ちょっとリッチな午後コーヒーを味わいたい方
・カップ好きぃな方
ごちそうさまでした(。-人-。)...
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...私が行ったときはカウンターはいっぱいでした。
テーブル席もありますが、断然カウンター席に座ることをお薦めします。
また、コーヒーカップがいろいろあって好きなのを選べるのがいいですね。また、好みを伺って珈琲の濃さを調整してくれるのもすごくいいなと感じました。
ただ...
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...何しろ、一杯1000円ですから~!(←種類による)
コーヒーは本格的。アイスコーヒーの作り方なんて、芸術的。
我が家の豆もここで買ってます。
マスターの実家が京都の老舗のお茶やさんなので、煎茶、ほうじ茶、お抹茶などお茶も売ってあります。
甘いもの(スイーツなんてこじゃれたことはここでは言わない!)は、アイスクリームか、チーズケーキのみ。
おいしいものしかおかない!!においの強いもの(たとえばカレーライスとか)は死んでも出さない!!コーヒーの繊細な香りがわからないじゃないか!!というお店です。
わかる人のみ行ってください...
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...なぜお茶屋さんが紹介してくれたのかというと
ここのマスターが以前にお茶の勉強もしていたらしく
お店でもコーヒーや紅茶以外にも本格的なお抹茶もいただけるんです。
そんなここのお勧めはやはりカウンターに座って、ブレンドコーヒーを
頂くかアイスコーヒーを頂くことです。
豆は注文後に挽いてくれコーヒーを作る作業を見てると
まるでバーにでもいるかのような錯覚に陥ります。
アイスコーヒーに関してはほんとにシェーカーを使って冷やすから
驚きです。そしてそのシェーカーから注がれるコーヒーは
グラスの上で表面張力するぐらいのところでピタッととまるんです...
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コーヒーの豆の量も多いのでしょうが、とにかくすばらしい手際で淹れてくれるパフォーマンスはすごいです。かぐわしく、こんもりと盛り上がるコーヒー豆。淹れる前に、どういう風に、つまり深くあるいは軽くなどと、淹れ方のリクエストもできますが、自分はよくわからなかったので、とりあえずミディアムとお願いしましたが、深みとコクは、どう表現していいかわからないほどの、これぞコーヒーという感じです。
次回はさらに高いけどアイスコーヒーを注文したいです。それと抹茶のケーキ。一年に何回これるかわからないほどのこうきu高級店ですが、あくまでも喫茶なので...
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...本物のコーヒーがいただけるお店。
コーヒーのメニューもたった二つだけなんです。
カウンターの上には、
世界中のマグカップが並んでいて
自分が気に入ったカップでいただけます。
また、マスターが目の前でコーヒーを入れるんですが、
それがまたお客様を喜ばせてくれます。
ちょっとコーヒーは高めですが、
静かなひとときをすごしたいときはおすすめです...
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このお店は「福岡市中央区六本松3-11-41」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
珈琲 ひいらぎ
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、カフェ |
お問い合わせ |
092-731-1938 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
福岡県福岡市中央区六本松3-16-33 グランドソレイユ護国神社前 1F
このお店は「福岡市中央区六本松3-11-41」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄六本松駅から赤坂三丁目方向へ700m 桜坂駅から584m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1973年9月 |
初投稿者 | |
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11:00 - 22:30
[金]
11:00 - 22:30
[土]
11:00 - 22:30
[日]
11:00 - 22:30
アクセス方法を教えてください
地下鉄六本松駅から赤坂三丁目方向へ700m
このお店の口コミを教えてください
福岡市赤坂のけやき通りに構える喫茶店。
昭和48年(1973)創業。途中、ビルの建て替えもあったが、創業時と同じ場所に構え、内装もほぼ同じ姿を保っている。
コーヒーに対して真剣な姿勢や親切な接客が人気の秘密。
マスターは京都の宇治出身だが、福岡に住んでもう長い方。実家は宇治の製茶園。店内には生花があったり、コーヒーを淹れる所作を見ていてもまるで茶室に来たかのようなもてなし。マスターに会い...
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落ち着いた雰囲気でコーヒーの香がお店に広がります。たくさんあるカップの中から自分のお気に入りを選び店主さんが作ってくれるのでなんだか自分の為の特別なコーヒーという感じがします。
コーヒー豆も買って帰りました。好評です...