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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とっても美味しいと感激していました。 ■トウモロコシのブランマンジェ トウモロコシ甘くて美味しい♡ アクセントにクミンや唐辛子...■ビシソワーズ 中にお楽しみが、、 ■アップ ■トウモロコシのブランマンジェ ■低温で蒸した牡蠣 ■金目鯛のカルパッチョ ■カラトリー...オ レ」下:お肉用「梅のパン オ リ」・ ■◆トウモロコシのブランマンジェ・・トウモロコシは「肉醤」をかけながら焼いた「焼きトウモロコシ」...
...■星野村産赤米ほうじ茶のブランマンジェ ミルクのアイス添え ■本日のデザート ■Dejeuner B...一つが大きくボリュームある品。 ■◆ほうじ茶のブランマンジェ。 星野村(止めにありお茶で有名)のほうじ茶を使用され...私には多いので半分主人に手伝ってもらいました。 ◆ほうじ茶のブランマンジェ...
...ングラス風味のブランマンジェとゴールデンキウイ ■天使の海老とアスパラのマリネ...●デザート デザートはレモングラス風味のブランマンジェとゴールデンキウイの一品でした。 最後にオリーブオイルをかけて仕上げられました。このオリーブオイルとブランマンジェの相性が良く...
...甘い味わいです。 カルダモン風味のブランマンジェ ブランマンジェは容器にスープ状で中にブランマンジェが入っています...
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