鰻のせいろ蒸しはタレが染み込んだご飯が旨い❗ : 柳川屋 蔵本店

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

鰻のせいろ蒸しはタレが染み込んだご飯が旨い❗

福岡を出るまで鰻のせいろ蒸しはどこにでもあるものだと思っていました。でもどこの地方に行ってもこの食べ方は見当たらない。福岡県の柳川独特の食べ方だったのですね❗

せいろ蒸しの特徴は最初からご飯にまんべんなくタレを染み込ませ、その上に鰻の蒲焼きと錦糸卵を乗せてあること。そして蒸しあげてあるので熱々で甘辛いタレがよく全体に染み込んでいます。

このタレが染み込んだご飯が子供の頃から大好きでした❗ご飯だけでもいけちゃいます(笑)

と言っても高価なせいろ蒸しですからそんなに数多く食べた機会はなかったのですが、あまりの美味しさに鮮明に記憶に残っておりました。

実に何十年ぶりのせいろ蒸しでしょうか?懐かしくいただきました❗

  • 柳川屋 -
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もえあつ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
柳川屋 蔵本店(やながわや)
ジャンル うなぎ、食堂、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5597-4364

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区奈良屋町1-1

交通手段

福岡市地下鉄箱崎線呉服町駅より徒歩4分

呉服町駅から247m

営業時間
    • 11:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    無休(年末年始の営業に関してのお問い合わせはお電話でお願いします)
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

8席

(24人)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

3000円以上お食事の方は駐車場代として200円をお渡しします。駐車券をご持参の上お気軽にお声がけください。

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yanagawaya.co.jp/index.html

電話番号

092-291-7240

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

せお太郎せお太郎(142)

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