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「博龍軒」を含む口コミ
61~75 件を表示 / 全 75 件
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...【東区】博龍軒@東区 2012.12.20博多ラーメンのルーツを確認しにやってきました。
博多というと、長浜ラーメンがメジャーになってますけど...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://nicenicenice333.blog86.fc2.com/blog-entry-426.html
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...
ありがとうございます。
飲食店などが並ぶ通りから、北側に一本奥に入ったところ。
マンションなどに囲まれた一角にミニ市場や散髪屋、そして博龍軒がありました。
知らないとたどり着けそうにないお店です。
L字型カウンター席のみ。
テレビあり。
年季が入った内装です...
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...博龍軒@福岡市東区馬出 引っ越し当日のお話。
この日は朝から雪が降っていて...2-651-3502
営業時間 11時〜17時 月曜休
点 数 ★★★☆
博龍軒(馬出九大病院前/博多ラーメン)
★★★☆☆☆...
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博多ラーメン大河の源流へ遡る!隠れた名店と平打ち麺!『博龍軒』
...速攻でチェック。
それがここ『博龍軒』だった。
ターゲットロックオン...
.
で、
表敬訪問を兼ねて、『博龍軒』に向かったのだが・・・...(`・ω・´;)
.
こうして『博龍軒』を後にした俺は、次の店西新の『長浜ラーメンじろう』に行ったのだが...
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最寄駅は「馬出九大病院前」。徒歩5分程だが奥まった場所のため、初めてなら探すのに苦労するかも。
その昔、九大生だった友人のアパートに、長崎への帰省途中遊び行くと必ず立ち寄った、思い出のラーメン屋さんだ。
「博多ラーメンのルーツ」とかネットに書かれてるが、見下す感じは一切無く、今も変わらず狭い店舗で家族でほのぼのと営業してる。その雰囲気と味が好きで、福岡転勤がきまった時、真っ先に再訪したい場所の一つだった。
ご飯とラーメン類のみ。おばあちゃん、おじさん、おばさん2名の計4名が狭い厨房で分担しながらラーメンを作る。
特徴は「平麺 & すっきりトンコツ」。
すっきりだが...
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博多ラーメンのルーツを辿るとこのお店なんだそうです。
そんなのは全く知らず、ただ、本日食べたかったお店に行ってみると、臨時休業だったので、仕方が無く、そう言えば、あの団地内にラーメン屋があったな〜って程度の感覚で食べに行った次第です。
豚骨が白く濁るくらいの出汁で、結構濃厚なのですが、なぜか中華そばを思い出すような味わいのラーメン。麺は平麺で非常に食べやすいです。
ただ、これがスペシャル美味いとは思いませんね。まずまずの味わいって程度でしょうか。値段も550円ですから高いですしね。
替え玉もありませんので、食べるんであれば大盛り700円を頂くというのが良いかも知れません。
福岡県...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/nobuta-nobu/e/cf0d88c2d168104d1a0910983b2c96bc
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...戦時中に中国で食べた「十銭そば」の豚骨スープを、また「博龍軒」創業者の山平進氏が台湾に住んでいた叔父の製麺技法を、互いに持ち寄り現在の博多ラーメンが生まれた、という。
「これが元祖博多ラーメンの味!「博龍軒」」http://www00...)
そのもう1店は、馬出(まいだし)にある博龍軒です。
昼食ラーメンのハシゴです...と。
箱崎の「赤のれん」と馬出の「博龍軒」。箱崎と馬出はすぐ近くです...
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...
福岡市博多区馬出の九大病院付近にある「博龍軒」。
県外の方、福岡観光の際、ラーメン好きさんであれば...
馬出中央商店街から入ります。
その奥にある「博龍軒」。
グランドメニューです。
基本のラーメンは550円です...
ちょっと分かりにくい場所にあるので、要チェックです。
【店名】博龍軒(はくりゅうけん)
【住所】福岡県福岡市東区馬出2-5-2...
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...東区の馬出にある博龍軒。すこし奥まった所にありわかりにくのでしっかりと地図を確認してから行くことをおすすめします。
博多白濁ラーメンの歴史を語る上で外せない博龍軒。
昭和23年に平打ち麺は博龍軒の創始者がスープは赤のれんの創始者が共同開発をして博多白濁スープラーメンは完成したそうです...
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...地元の方に以前から聞いていた博龍軒で、少し遅めの昼食。
土曜日の14時近い時間、10席程度のコの字型カウンターには2,3人の先客。
適度に鄙びた店内では、TVでプロ野球...
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店舗情報の編集
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店名 |
博龍軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-651-3502 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・福岡市営地下鉄箱崎線「馬出九大前」駅7番出口から徒歩約3分 馬出九大病院前駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンターのみ11席。最大14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前の駐車場の15番、16番の2台のみ |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...ここ博龍軒が博多ラーメンの祖
というのは福岡のラ店系人種ならご存知だろう。
僕には、赤のれんのスープが少々胸焼けする感じなので
どちらかというとこっちの博龍軒の方が好み。
平打ちの細麺が好きなもんで...
続いてワンタンを掬い、ハフハフしながら食べる。
博龍軒のワンタンは...
ゴリケン、いいロケしよるなぁ(笑)
久々に博龍軒で食べたのも、ドラゴンロードと縁があるのかも〜(苦笑)
と言う事で...