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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「もやしラーメン」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 74 件

t.y.s 口コミ2108件フォロワー1068人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問2回目

博多ラーメンの発祥・老舗中の老舗店@福岡東区馬出

平日ランチで訪問しました。
今回のランチは「博龍軒」。実に7年ぶりにオジャマしました。

コチラの麺屋さんは1952創業で「赤のれん」と共に博多ラーメンの源流とも言われてるお店。
また、大分を代表する人気店で大分県内を中心として数多く展開する「宝来軒」の親戚関係の間柄だとか。

場所は福岡市東区馬出（まいだし）。市営地下鉄「馬出九大前」駅から徒歩５分程度の位置。
お店前に15,16番の２台駐車スペースが確保されています。

店内はＬ型カウンター席のみで10席程度。この日は男性２人で切り盛り。

店内壁に貼られたメニュー！ソコにはやっぱりと言うか当然の如く豚骨オンリーのメニ...

7

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69

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3175件フォロワー1488人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

博多ラーメンの源流を堅守する寡黙な豚骨職人

2021.9.18昼　ラーメン…600円

「駒や」から徒歩で行ける、昭和27年創業の老舗。

我々東海人には馴染みの深い名古屋の店も輩出、博多ラーメンの源流を堅守。

決して出しゃばらないが、少し甘めの味付けが非常に特長的。

しなやかに茹でられた平打麺が、博多と長浜の差異を雄弁に物語る。

HASH-ROYAL twitter
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HASH-ROYAL instagram
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ryu-san 口コミ875件フォロワー901人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

博多ラーメンの源流。

駒やさん、ぶんりゅうさん、ときましたので、
両店のすぐ近く、博龍軒さんにも行かない訳にはいきませんね。

ということで、博龍軒さん。

創業昭和27年（！）。
老舗中の老舗。博多ラーメンの源流のお店の一つでもあります。

平日、ランチで訪問。
お店の外にお一人待たれていましたが、すぐ入れました。

注文したのは、ワンタンメンです。（税込 850円）

注文が入ると、大将が麺を秤にのせ、麺量を確認します。
そして、麺をお湯がたぎった鍋に投入し、
平ざるですくいあげ、丁寧に湯切りします。

この一連の所作を見ているだけで、
此方のラーメンは美味しいに違いない、...

15

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Kyushu seven road 口コミ100件フォロワー53人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

また行きたくなるラーメン

ラーメンが食べたくなり、博龍軒さんへ！
にしても場所が分かりにくい（笑）
迷い込んだ道にあった^ ^ラッキー☆

早速、ワンタンメンを注文！
透き通ったワンタンにチャーシュー、キクラゲが入って、麺は平な麺！

シンプルな豚骨ラーメンだが、うまい！
以上(⌒▽⌒)

美味しいラーメン屋はたくさんあるけど、また行きたくなるお店はなかなかない！
ここはまた行きたくなるラーメン屋でした。

ご馳走さまでした^ ^...

3

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キー．口コミ1780件フォロワー881人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

東区の博多レジェンドラーメン

十数年ぶりにランチ四軒目で訪問。

この日、二軒目にも豚骨ラーメンだったけれど、此方は麺が平打ち麺であっさりしてるので満腹でも食べられる。

個人的には、赤のれんと博龍軒は好きなタイプなので久しぶり食べると安心満腹☆

未だに600円という価格も店主の愛情が籠ったラーメンは正にレジェンドラーメン...

4

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☆中隊長☆口コミ2067件フォロワー1229人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問3回目

【博多ラーメン源流を追って】王道の博多ラーメンばしかっと勉強ばしときやいww

2021年皐月

博多やら長浜の境界線のあるとよ！
【博多長浜】やら【博多天神】やら他県で見るばってんバリっと違和感ww
もうあんま境界線の微妙やばってん博多ラーメン源流ってあるっちゃん！
諸説あるばってんその源流の老舗の一つがこん店たい♪
ちぃと分かり辛か場所にあるっちゃんね〜
馬出(まえだし)って地域やけど読めんやろ？ww
そん昔、朝鮮出兵ん時に豊臣秀吉が馬揃えばこん地域でしたけんこん地名やん。
まぁそげん事は良かたい！こん店来たらコレがいっちゃん好いとぉ〜っちゃん♡

『ワンタンメン+ゆで玉子』しゃん(850円+50円)
ゆで玉子でタンパク質ば注入ばしよったらラー...

15

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tamtam0306 口コミ3010件フォロワー785人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

博多ラーメン発祥の地で感動

福岡市東区の『博龍軒』へ。
最寄の地下鉄箱崎線馬出九大病院前駅 7番出入口から北に300mほどの所。
道路沿いから少し外れた『馬出中央商店街』にあり、駐車場も確保されています。

ここが昭和27年創業、博多ラーメン発祥の地なのかと思うと感慨深いものがあります。

ガラスの引き戸をガラっと開けると、コロナ対策で間引いてあるのかL字カウンター6席の店内。
セルフの冷水器、赤色が抜け切ってピンクになったカウンター、流れてくるAMラジオ、心は遥か昭和にワープです。

枯れた味わいの壁メニューに書かれた『もやし』『メンマ』『チャーシュー』『ワンタン』の文字に心躍りますが、ここは基本の...

2

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耶蘇口コミ2001件フォロワー1041人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

博多ラーメンの原型平打ち麺で有名な

博多ラーメンの原型を完成させたと、巷間いわれているのが同店『博龍軒』さんと『赤のれん』さんで、スープを完成させたと云われる後者についてはいずれレビューしたいものの、となると、麺を作ったと云われてるのが前者『博龍軒』さんの『山平進』氏です。

って、その辺の詳しい経緯はワタシも完全な受け売りなんで、モノの本でも読んでいただくとして、簡単に言えば山平氏が台湾で作り方を知ったという叔父さんの記憶から、カン水を用いて作り上げたのが、現在の博多ラーメンの源流だと云われてるんです。

それが1948年、同店『博龍軒』さんの旗上げは、それから４年後の1952年だそうです。

それから紆余曲折あっ...

3

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ぱたぱたぱたごにあ口コミ3603件フォロワー3458人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

【博龍軒】博多源流の豚骨醤油ラーメン。やっぱこげん豚骨感ある博多ラーメンがうまか〜

馬出九大病院前から徒歩5分ほど、団地の駐車場の片隅的なところにある博龍軒さん。博多ラーメンの源流とも言えるような豚骨醤油ラーメンが楽しめるお店です。
少しやわらかめな平打麺、そして昔ながらの豚骨臭なスープにきりっと醤油。なんだかこれだよね〜。な博多ラーメンなんです。何気にトルゥンととろけるようなスープを吸ったワンタンが激ウマなのでオススメ！こういう昔から愛されるラーメンってやっぱ美味いですよね〜。

ーーーーーーーーーーー
2020/09訪問
ーーーーーーーーーーー

やっぱこげなラーメンやったら博多弁(笑)
※中隊長から博多弁指定ねw 添削なしw コピペはしたよ？
...

34

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Neonora 口コミ2202件フォロワー1617人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

幅広な麺で昔ながらの良さが残る豚骨ラーメン

...
お店は夫婦2人で切り盛りしているようです！

紙に書いて壁に貼られたメニューを見て…コレ！
◾️ワンタンメン(850円)
他にはもやしラーメンやチャーシュー麺もあり…
替え玉は無いので、代わりに大ラーメンです。

店主の超絶小刻みで特徴的な湯切りを聞きながら
待つこと1...

1

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とり天丼口コミ351件フォロワー283人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

豚骨ラーメン独特なスープ

今日の昼飯は同じ地域にある「博龍軒」でラーメン食べて、「春陽軒」で炒飯を食べるヤンチャな計画。まずは11時から博龍軒、既にカウンターは地域のお客さんでいっぱい。ワンタンメン850円を注文。ラーメンを完成させてからワンタンを釜に投入。当然ワンタンが出来る頃にはラーメンは柔らかいよね。独特な平打ち麺は良いが、独特な豚骨スープがちょっと苦手な部類。これから焼き飯を食べるのでスープは残したまま退店。...

3

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大阪めんま口コミ3194件フォロワー1917人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

昔ながらの平打ち麺が特徴的な博多ラーメン！

札幌、喜多方に並ぶ日本三大ラーメンの1つと言われ、全国的な知名度もかなり高い、福岡県の『博多ラーメン』。

強火で炊き出して白濁した豚骨スープに、低加水の細麺という組み合わせ。

替え玉や麺のかたさが選べるシステムや、卓上には白ごま、紅生姜、辛子高菜などが置かれるのもよくある特徴。

福岡には他にも「久留米ラーメン」や「長浜ラーメン」といったジャンルの豚骨ラーメンも存在しています。

それぞれに歴史や特徴はあるものの、各ラーメンが互いに影響を受けていることもあって、現在ではそれぞれの明確な定義付けは難しいそうです。

博多ラーメンの歴史を遡ると、昭和15年(1940年)に中...

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想夫恋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2452件フォロワー3650人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク-

2019/12訪問2回目

博多ラーメンもう一つの源流。馬出「博龍軒」。

一年半たまったレビューを公開します。

＊2019年冬の帰福
＊太宰府から市内に戻り今度は日本三大八幡宮の筥崎宮に
＊その後博多ラーメンの源流の一つ博龍軒に
＊1946年初めて白濁博多ラーメンを提供した「赤のれん」
＊津田氏と山平氏の合作で屋台での提供をスタート
＊その後1948年に津田氏が「赤のれん」を天神で、山平氏が「博龍軒」を箱崎で開業したとか
＊この二店は博多ラーメンの中では濃いめで、醤油の利いたカエシを使い、平打ち麺を使ってるのが特長だ
＊赤のれんは極細で博龍軒は博多にしてはやや太目
＊このスープにはワンタンメンもお似合いです

美味しく頂きました。ご馳走様で...

6

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☆かずゆき☆口コミ2154件フォロワー1768人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問1回目

1952年創業で博多ラーメンの源流とも呼ばれる文化財的存在の老舗銘店。

ラーメン【博龍軒】@福岡県福岡市東区。1952年創業で博多ラーメンの源流とも呼ばれる文化財的存在の老舗銘店。適度な油分とコクに深みがあれどクドさがなく飲みやすいスープは秀逸もの。創業当初から平打ち細麺を自家製で使っており、柔目でしなやかさがあり、これがしっかりとスープに寄り添っており美味い。...

5

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売れっ子ぶる口コミ1717件フォロワー686人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

博多豚骨醤油平打ちラーメン

箱崎のちょっと外れた路地
なじみ客や地元の人が多いのでしょうか
なんとなくアウェイですw

博多ラーメン発祥？？
スッキリ醤油？豚骨で
麺はなんと平打ち麺!!!!

雰囲気もあってなんとなくノスタルジーな味でした
...

3

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4692件フォロワー4258人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

博多ラーメンの源流「イニシエを知る」

福岡県は吉塚、この日は吉塚駅に降り立ちましたので、食べるところを思案します。
しかしながら、昔から縁がある地域ですので、昔食べて、今まで記憶に残っているお店にしようと、こちらのお店を選びます。
九大病院の近くの、馬出中央商店街の中にあるこちらのお店は、博多ラーメンの源流と呼ばれており、博多ラーメン史に残るお店なのです。

昭和27年創業とのことでして、お店自体は古いものの、清潔感は保たれており、ハンガーもあります！
カウンター席のみで、この日は先客１名。
ワンタンメンも美味しかった記憶があるのですが、久しぶりですからやはり普通のラーメンにしましょう。
ラーメン１杯600円とお財布...

40

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つぐどん口コミ617件フォロワー215人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

2軒を歩きラーメン炒飯定食に仕上げる其の①

博多ラーメンの原点らしく、先ずはラーメン600円を。スープはご主人の人柄を表しているような優しい豚骨で柔らか平麺に合う。焼豚他インパクトは無いけど何か王道を感じる。替玉したかったけど次の焼飯にGO。...

2

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gobee 口コミ41件フォロワー11人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/02 更新）1回目

昔ながらの赤のれんラーメン

団地の中にちょこんとたたずむお店。

頼んだのは、有名なワンタンラーメン。

出てきたのは、ザ・王道の赤のれんラーメン。

良い意味で今にあわせておらず、シンプルなとんこつに中太麺。そしてワンタンという「ふつうにうまい」ラーメンでした。

麺の固さも指定できない、替え玉もないという普通ならマジか！？と思うお店ですが、
変わらない良さというものもあるなーと思います。

お店の方の愛想ない感じも昔ながらのラーメン屋と感じさせられます。

変わらないことで、ある意味希少価値となっているお店なので、一度源流の味を知りたいという方は訪れてみるのもいいかもしれません。

ちな...

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博多RIDER 口コミ25件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/05 更新）1回目

久しぶりに丁寧な仕事を見た気がする

...駐車場の案内の張り紙が日焼けして見辛かった(・o・)
後で「食べログ」見直したら１５、１６番って書いてあるし・・・

注文は「もやしラーメン」・・・待つ事5分くらいかな・・・
とにもかくにもスープを・・・旨い（自分的には今までのトップクラス）！！
からの具を確認。「もやしラーメン」を注文したんだから「もやし」「チャーシュー」「茹で卵（二切れ）」「きくらげ」
結構具沢山！！
「もやし」を見て心の中で唸った...

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nori964 口コミ15763件フォロワー1615人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

ラーメン屋でランチ

ラーメン　600円...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	博龍軒
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	092-651-3502
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市東区馬出2-5-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・福岡市営地下鉄箱崎線「馬出九大前」駅７番出口から徒歩約３分・九州大学医学部付属病院東門から徒歩約３分・県道２１号「馬出２丁目」交差点から南に１筋（約５０メートル先）を右折（西進）して約２０メートル・「福岡市営住宅馬出住宅１棟」隣馬出九大病院前駅から155m
営業時間	火・水・金 10:30 - 16:30 土・日 11:00 - 16:30 月・木定休日 ■ 営業時間麺がなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	11席（カウンターのみ１１席。最大１４席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前の駐車場の１５番、１６番の２台のみ
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可可
ドレスコード	なし
初投稿者	りぃぜんと（256）
最近の編集者	9637a2（1） ... 営業時間情報（'24/04/24 11:47） mitty1004（0） ... 店舗情報（'22/07/09 10:55）編集履歴を詳しく見る