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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 272 件
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4周年イベントで訪問して味玉ワンタンめん平打ち麺醤油と塩のハーフ&ハーフ
...
#駒や #馬出 #4周年 #宝フーズ #ワンタンメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #唐辛子麺 #平打ち麺 #ラーメン大好きガーソーさん ...
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【駒や】豚骨臭と後口に残る旨味のバランスが絶妙。昔ながらな福岡ラーメンの最高峰。
...
なんか豚骨ラーメン食べたいなぁ。
ってことで、中洲のハゲ・デブ・メガネさんに美味い店あるよと教えてもらったのがこちらの駒やさん。
とんこつラーメンまでチェックを怠らないなんてさすが♡
博多に到着して、打ち合わせ前にまずはラーメンタイム。
初めての吉塚で降り立ち歩くこと10分ほど...
折角とんこつラーメン食べに福岡に来た(??)んだから、替え玉するよね?
ってことで...今日はもうとんこつラーメンのために福岡に来たようなもの。
いっぱい食べますよ〜...
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前回駒やさんでラーメン食べてから、豚骨熱が急上昇!?
今回も再訪せずには居れませんでした。
博多に着いて打ち合わせ前にサッと移動〜...
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バランスの良い濃厚な豚骨ラーメンですが10月からの100円値上げでどうなるか。
...
長浜系のあっさりが好みな人にはちょっと厳しいかも。
ワンタンは柔らかくて美味しいけど、個人的にはこのラーメンにはのりは合わないと思った。
なかなか拘りを感じられるお店なので、気になる方は一度行ってみて下さい...
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...sudon
新しい博多ラーメンに行ってみようと見つけたのがこちら。
馬出九大病院前駅から歩いて五分くらいか。
着いてから、どうも以前にも来たことがあるな、と思っていたら
7,8年前に博龍軒に来たことを思い出した。
でも、その頃にはなかったんですね。
11時前に着いたのですがすでに開店。
急いで食券を買って中に入りました。
ワンタンめん900円 平打ち麺に変更。
カウンターで食券を渡してしばし待つ。
途中、ちょこっとカウンターの中を覗いて、
スープのあまりの濃厚さにびっくり。
色も茶色でドロドロ感が半端ない。
東京の家系ラーメンくらいの濃さがありそうだ...
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【九州旅】博多ラーメン二杯目。高円寺「健太」の師匠の店「駒や」。もはや博多のトップレベル!
...最近昔ながらの美味い博多ラーメンが減ったとの話になり、一念発起しラーメン作りに励み、スタートは限定で提供、今では完全にラーメン屋として生まれ変わる。
目指したのは1970年代をイメージしたイニシエ系、シャバ系、クサウマラーメン。やっぱり博多のとんこつラーメンはこうでなくては...イニシエ系、シャバ軽食、クサウマ博多ラーメン美味しく頂きました。
いやー美味かった!次来るときは替え玉いって、にんにくクラッシュ+半炒飯で締めれるコンディション、時間に訪問しよう。
ご馳走さまでした。
□本場福岡博多ラーメンランキング
①ふくちゃん 5....
⑦丸星ラーメン ...
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今や博多No.1の「駒や」お取り寄せ。ストレートスープだからとんこつアロマもお店そのまま。
...博多に行くと必ず食べたいラーメンを三杯挙げろといわれると、
一、ふくちゃん(野芥)
ニ、八ちゃん(薬院)
そしてここ最近必ず三本指に入るのが、此方の
三、駒や
である。
鉄板焼屋の大将が一念発起し、昔懐かし臭くて美味い、70年代シャバ系ラーメンを作ったら、こうなったと。これがまた美味い... 8.安さん食堂(久留米)豚骨 4.2
8.南京ラーメン黒門(北九州) 豚骨 4.2
10.久留米ラーメン丸久(久留米)豚骨 4.1
10.ラーメンマン(宮崎)豚骨 4.1
1....7
文ちゃんラーメン(青森)煮干し ...
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高円寺「健太」の師匠の店。本物の博多ラーメンを大つけ麺博で。
...今や東京都内の博多ラーメンでは福岡、博多出身者を中心に群を抜いて人気の高い「健太」。その健太が一昨年ごろより修業し直しに博多に帰って門を叩いたのが此方の「駒や」。
福岡、博多出身者からすると馬出あたりの美味いラーメンといえば博多ラーメンの超老舗「博龍軒」あたりを思い浮かべ...昔なつかしのイニシエ系、ヴィンテージ博多ラーメンに仕上がりブレイク、話題の店として人気を博している...龍軒 4.6
④駒や 4.5
④達磨ラーメン 4.5
⑥八ちゃん(薬院) ...
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「箱崎宮」に参拝して、ランチはこの旅3杯目の "豚骨ラーメン"〜〜〜♪
...m
歩いてランチに向かいました。
伺ったのは博多ラーメン「駒や」さん
門司の久留米ラーメン「圭順」・博多駅近くの
「博多一双 博多駅東本店」に次いで、この旅
3杯目の "豚骨ラーメン" を楽しみます...
普通の "豚骨ラーメン" なら650円、コスパ良しです
が食券機に人気No.1と書いてあった "ワンタンめん
+味玉トッピング" に惹かれてそれを選び、7分で着丼
いただきま〜す (^o^)/
古きよき70年代の博多ラーメンをできる限り再現
したという白濁に泡立つ豚骨スープは...
力強い香りと旨味を存分に楽しめるパワフルなこの
お店の豚骨ラーメンは...
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[駒やのマイ定番をご紹介]駒や馬出本店にてラーメン細平打ち麺醤油ダレ塩ダレハーフ&ハーフ
...ゴマ、コショーが置いてあります。
駒やのラーメンはコショーも少し入っているんですが、大将曰く、コショーをもうちょい足したら完成形ということでコショーは必須です。
セルフでお冷を注いで、ラーメン平打ち麺醤油ダレ塩ダレのハーフ&ハーフで注文。
しばし待ってラーメン着丼...機会があればぜひお試し下さい(^-^)
#駒や #馬出 #博多ラーメン #豚骨ラーメン #福岡ラーメン #宝フーズ #クサウマ豚骨 #福岡グルメ #ラーメン大好きガーソーさん ...
何のことかわからない方の為に解説しておくと、博多ラーメンのお店には全部では無いけど生ニンニクが置いてあるお店も割とありまして...
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だが、今回やっとクサウマなこちらのズルズルを。
泡が入ったスープはオールドスタイルの博多豚骨。
今回注文したのは、ラーメン。
具も至ってシンプル。
チャーシュー、ネギのみ。
スープは今回少しブレがあったのか、
期待していたものと少し違ってましたが...
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...8時41分に到着すると、店内には先客が僅か1名のみの状況です。
先ずは「ワンタンめん」の食券を購入し、席に着いて食券を渡すと待つ事3分ほどでラーメンが到着です。
微乳化寄りの豚骨スープには微細な泡が浮いていて、細麺の上にはチャーシュー、ワンタン、刻みネギが乗ると共に胡椒が振られています...
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こちらは元々居酒屋だったのがラーメン屋になったのだとか。
いただいたのは…ワンタン麺、特ワンタン麺どっちだったっけ...
パンチはある方なので、若い方向けなのかも。これからに期待なのかな。
夜はあっさり醤油ラーメンを提供するのだとか。と思ったら今は昼が忙しくなってやってないらしい...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
..."s博多ラーメン【70年代仕立て】900円
動物系豚骨スープ
細ストレート麵麺ちょいカタメ
豚バラチャーシュー、青ネギ、ホワイトペッパー
...
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...
硬さは普通、トッピングは味玉でお願いしました。
ラーメンは3分半ほどでサクっと完成。
ビジュアルは中々に野生的っすな。
あとスメル。
店内からして中々の獣臭が漂っており、出て来るラーメンも当然スメルつよし!
では気合を入れてイタダキマス!
《スープ》
強い...
言うなれば野獣系豚骨とでも申しましょうか…
日常的に豚骨ラーメンを食べるなら前者かもしれませんが、豚骨に非日常を求める者としては後者が眩しく見えます...
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店名 |
駒や
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-292-9480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
馬出九大病院前駅 徒歩3分 馬出九大病院前駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月1日 |
備考 |
PayPay利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 22:00
[金]
11:00 - 22:00
[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
馬出九大病院前駅 徒歩3分
吉塚駅 徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
お昼時に利用しました。
幾度となく通ったこの駒やも、値上げの波には逆らえず、並ラーメンが750円になってた。
これはラーメン界全般の状況でしょうけど、他のメニューに比べて値上げ幅が大きいな。(決して駒やだけが値上げしているわけではない。)それでもお昼時には少し並ぶほどの盛況ぶりだ。
要は、仕方なく値上げになってもお客さんの求心力を継続させるパワーがこの店にはあると言うこと。これからも美味いラ...
...
特にラーメン好きでもない人からも評判。特に歳上の世代からよく話がでる印象。
店主が昭和に食べたラーメンを独自に復活させる方向へベクトルを向けた興味深い店。
店先は待ち人。更なる人気を確認。
周辺パーキングも軒並み満車。
人気ゆえのハードル。
店外に券売機。
PayPay利用可。(その場合は店員に要声かけ)
カウンター席のみ。水とレンゲはセルフ。
女性店員さんの愛嬌が雰囲気を和らぐ。
注文は
ワンタンメン 900円(税込)
ラーメン 750円(税込)
懐かしさ漂う一杯。
好き苦手が分かれるぐらい特徴的ラーメン。
食後の口元に漂う豚骨臭と渇き...