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焼鳥と釜めしの組み合わせが最高
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さすらいつばめ
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さすらいつばめさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かまどか 福岡和白店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-410-9038 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
香椎線（香椎-西戸崎）和白駅 徒歩6分 和白駅（ＪＲ）から317m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
温かいお鍋・自慢の鶏料理と釜飯
かまどかこだわりの美味しい料理とご一緒に、ゆったりと寛ぎながら楽しい時間をお過ごしください。 |
| 関連店舗情報 | かまどかの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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お盆期間中の変則営業の最中、わざわざ電話して
開いてるかどうかを調査するのがめんどくさくなって
目に止まったこちらのお店に飛び込みました。
「かまどか」さん、東京中心に関東圏と九州は福岡、熊本に展開しているお店です。
恥ずかしながらこれまで知らなかったんですが、釜めしに鶏料理を
看板にされているチェーン店で、これは良いんじゃないかと思い行っています。
ＨＰ見ると、九州ではＡＺホテルとセットであることが多いみたいですね。
このお店もＡＺホテルと入口が共通で、同じ敷地にあります。
どうやら、ちょうど急な団体客が入っているらしく
「料理の提供に時間がかかるかもしれませんが」と最初にお断りが。
よいよい苦しゅうない、この時期じゃ仕方あるまい、と了解して着席します。
席間に仕切りがある１～２人用の壁を向いた席に座れました。
没入感があるのでカウンター席よりこういうぼっち席が好きです。(^^)
料理に時間がかかるとのことだったので、とにかく
最初にある程度料理を注文してしまおうと、一気呵成のオーダーを。
ところが看板メニューの鶏の半身揚げが既に売り切れとのことでした。
まだ夜８時前だけど既に看板商品がないとは、これはよくない。
これがかなり残念で心残りでありました。
まずは、突出し（４４０円）でキノコとザーサイの和物が出てきました。
これはちょっと味がつよいかも。
値段と強制徴収であることを考えるとこれは別に要らんなあ。
冷やしきゅうり。（４９５円）
フレッシュなみずみずしいきゅうりを特製のなめ味噌で。
なめ味噌はニンニクが効いてて夏はこういうの欲しいです。
氷が盛られたお皿に乗っててよく冷えてました。
馬刺し赤身。（７５９円）
解凍ものと思います。
醤油にニンニクとネギ、しょうがで食べます。
新鮮ものとはいきませんが悪くないです。
揚げたてポン酢。（５３９円）
熱々の揚げ鶏皮をオニオンスライスとポン酢で。
バラバラ感がちょっとあるけど、おせんべいみたいな感じでした。
そして夏の五目釜飯。(９７９円)
鶏、枝豆、みょうが、いくら、とうもろこしの釜めし。
蒸らす時間を測る専用の砂時計が卓上に置いてあるので
その砂時計で３分間を測って蒸らしてから食べ始めます。
簡易燃料で目の前であたためる出汁が付いてくるので
最後はその出汁でお茶漬けにして食べることができました。
この釜飯は具材と味付けのバランスも良くて、さすがの仕上がりでした。
釜めしはいろいろ具に種類があるので、これ二つ頼んでも良かったかもね。
注文から提供まで３０分ほどかかるので早めの注文が良さそうです。
そしてだいぶ時間がかかって最後の方で「これ注文通ってないかも」と
思い始めたころに最初に頼んでおいた焼鳥のもも、皮、つくねが出てきました。
表面がパリッとしていて香ばしく塩加減も絶妙。
焼鳥をタレじゃなく塩で食わせるところは本物のような気がします。
この焼鳥も看板メニューとして確かなものだと思いました。
表の看板には焼鳥が山麓鶏となっていてかなりの種類があったんですが
メニューには５，６種類しかなかったので変更があったんでしょうか。
このお店の看板の一つである鶏の半身揚げが頼めなかったんで
評価は半分しかしようがないんですが、美味しい焼鳥と釜めしの
組み合わせを堪能できて、十分過ぎる夜でした。
ソフトドリンクの川中島白桃ネクターと津軽りんごも美味しかった。
料理は看板メニューとその他で仕上がりに差がある感じもしましたが、
焼鳥と釜めしと半身揚げでもう一度足を運んでもいいかなと思えたお店です。