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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 168 件
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...850円
野菜がたっぷりです。
イカゲソや豚肉も入っています。
お酢や胡椒、ポン酢なども卓上にスタンバイ
していました。
スープも美味しかったですが、
ちょい塩濃いめかな。
お客さんも次々に来ていました...
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豚骨&鶏ガラ&牛骨のスープが旨い!博多№1の絶品ちゃんぽん♪…長崎亭本店
...早い!
カウンター越しに「お待たせです、どうぞー。」と配膳。
スープの「豚骨」の獣的な香りより...ガラ」「牛骨」から引く独特のトリプル出汁に濃い味の素ダレを加えたコクのあるスープに、自家製のやや太目の中華麺...野菜の旨味が詰まったスープで「おかわり」を楽しむのですが、今回はワタクシ腹一杯でギブアップ...
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...円)を注文、ちゃんぽんと野菜炒め定食を同時に味わえる組み合わせ!
・姪浜駅からちょっと遠いので久しぶりの来店だったが、あー美味い。豚骨のスープはシツコくなく食べやすい
・ちゃんぽんの麺は少なめなので...
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...
ちゃんぽんの評判が良いので行ってみた。
ラーメンもあったのでお店の人に聞いてみると、
醤油豚骨スープとの事だったので注文。
連れはちゃんぽん、それと餃子も注文。
まずはラーメン、旨いけどこれは微妙だなぁ。
スープがなんだか中途半端な感じ…。
福岡はやっぱり豚骨の方が好みでした。
そして評判のちゃんぽん!これは旨い!
餃子も少しニンニクが強めだけど旨い...
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...ちゃんぽん770円をオーダー。
出てきたちゃんぽんは、小ぶりなどんぶりではありますが、二郎系の様に野菜が山積み。
スープはコッテリという感じではなくサラサラ系。こんなんだったかな?あまり記憶がないですが。
麺を食べてみると太さは普通のちゃんぽん麺ですが...
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...4時半くらいに伺いましたが、カウンターとテーブル席はほぼ満席。
長崎ちゃんぽん770円、餃子6個300円をいただきます。ちゃんぽんは野菜が大盛り、スープはややあっさりめの優しい味で胃袋に沁みます。麺はもちもちで美味し。さすがの味です。
ちゃんぽんも替玉ができるようで、ラーメンの麺とのこと...
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...僕にとっての定番「ちゃんぽん生卵入り」をオーダー。
店内に充満する豚骨スープの芳しい香り。
そんなスープと麺と野菜の絡み合い、でもって熱々で提供される距離感。
これを11時から夜中の1時まで通しで提供してくれるなんて、神様です。
感謝...
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...初めてでしたが野菜増しで頼んでみました!多いかなと思ったけど、お野菜もシャキシャキで美味しいし、スープとの絡みもええ感じでペロリでした。胡椒をかけて味変するとまた最高に美味しかった...
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...長崎亭!
今回は夜20:30頃に訪問だが、ほぼ満席。
1人のため、カウンターでチャンポンを頼む。
コク深いスープを楽しみながら、麺と野菜を食べていく。
お客さんの9割はチャンポンを頼んでいる様子...
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...はじめは「福重家」に行くつもりが臨時休業で急遽こちらに。博多のチャンポンはラーメン屋にメニューとして存在することが多く、そのスープはラーメンのものをベースにするため豚骨が多い。
こちらは「長崎亭」の屋号の通り本場長崎チャンポンを提供。豚骨、鶏ガラに牛骨をプラスしたスープはサラリとしながらコクが深い。面白いのはチャンポンをオーダーして替え玉が出来る。そしてその替え玉はラーメンの極細麺というからユニークだ...
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...円もあります。
『長崎ちゃんぽん』770円に生卵50円を追加したものです。
こちらのスープは、鶏ガラ・豚骨・牛骨をブレンドしたものだそうです。
塩味ながら、複雑な旨味があって...
チャンポンが看板メニューのお店ですが、実はラーメンも人気。
まろやか醤油味の豚骨ブレンドスープです。
牛骨や鶏がらブレンドなので、それほど豚骨臭くないと思います。
『ラーメン』は660円で...
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...
野菜と複数の肉、イカがはいっている。
麺はツルッツルでもちっとしている。
スープは意外とあっさりとしててサラサラしてる。胡椒なのか醤油なのか、塩辛い辛さを感じた。
運動の後とか疲れた時にガッツリ食いたい人にはいいかも...
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これこれこれ(^^♪ 私が求めているちゃんぽんは!770円+替玉100円
...円+替玉ラーメン麺100円
支払 現金
料理 これこれこれ(^^♪ 私が求めているちゃんぽんは!
コクのある独特の旨味を持ったスープ。
どう表現して良いかわかりません。
体に良く無さそうな、また来たくなる中毒性のある美味しさ!
初訪問なのに...
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...
ちゃんぽん770円にキクラゲ110円のトッピングをオーダー。
10分弱で着丼。
なんとも言えない良い香りです。
先ずはスープを。
う~ん!コレコレ!
鶏ガラ、牛骨、豚骨からの出汁のハーモニーが絶妙ですね。
キクラゲもトッピングの割には少ないかな?と思いきや...
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...円を頼みました。
チャーシューはかなり多くのってます。
他に具材はもやしだけ。
麺は細麺で、スープは醤油味で私の好みですが、スープがめっちゃぬるかったので全て台無しです。
なぜ、寒い冬に、スープがぬるいラーメンを提供するのか理解ができません...
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店名 |
長崎亭 福重店(ながさきてい)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
092-884-0036 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス「福重」停留所から徒歩1分 橋本駅から1,475m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (カウンター14席、座卓16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 8台程度。しかも停めにくいのご注意を |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
テイクアウトは容器代に40円かかります。 |
関連店舗情報 | 長崎亭の店舗一覧を見る |
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...注文したのはやはりチャンポン ラーメンも捨てがたいチャンポンをラーメン麺も捨てがたかったけどやはりチャンポンにしました
しばらくして提供 まずはスープから最初の一口は塩味が気になるも野菜がからみだせば気にならない程度に 野菜はたっぷり 海鮮も入ってる 残念なのは麺かな 太めの麺は良かったものの少し茹...