口コミ一覧 : 長崎亭 福重店

...円：税込）

◆豚肉の細切れやお野菜たっぷりで、汁は塩味が少し強めかしら。

◆主人の麺リフトは大胆。(⌒-⌒; )
もちもち感ある「ちゃんぽん麺」は好みの食感ですが、私には多く半分主人へ。

普通に美味しい「ちゃんぽん」ですが、
主人は気に入ったようですので、男性好みのお味なのかも...

以前から気になっていたこちらのお店。
ちゃんぽんの評判が良いので行ってみた。
ラーメンもあったのでお店の人に聞いてみると、
醤油豚骨スープとの事だったので注文。
連れはちゃんぽん、それと餃子も注文。
まずはラーメン、旨いけどこれは微妙だなぁ。
スープがなんだか中途半端な感じ…。
福岡はやっぱり豚骨の方が好みでした。
そして評判のちゃんぽん！これは旨い！
餃子も少しニンニクが強めだけど旨い！
今度来る機会があれば、ちゃんぽんの一択です。
...

家族で焼肉を食べた後、
西新のドンキに行っていろいろ見ていると、
ちょっと小腹が空いたので、
202号線の通称ラーメン街道にある
「長崎亭」に行ってしまいました。笑

来店した時間が23時を過ぎていましたが、
店内に入ると満席でビックリ‼️
この時間でも人気ですね〜。

5分ほど外で待っていると入れたのですが、
ちゃんぽんで有名な長崎亭なので、
来店した方はほとんど「ちゃんぽん」を注文されていました。

でも今日は先ほど焼肉を食べているので、
野菜盛り盛りのちゃんぽんは食べれないですね〜。
そんな時には隠れた人気メニュー、
「ラーメン」ですね。
このお店のラ...

2019.07 昼

３人分
・チャンポン 700円
・大盛チャンポン 930円 ×2
・ギョーザ 350円 ×2

　福岡市西区福重。
　地下鉄七隈線の橋本駅よりも、
　地下鉄空港線の姪浜の方が近いかも。
　福岡市内でトップレベルの人気店。
　休日は外まで行列だった。
　さらに、駐車場の空き待ち渋滞も。
　マナーが良ければ解消しそうな渋滞、
　福岡のマナーレベルは中国韓国なので、
　譲ると延々と割りこまれる感じだし。

　長崎亭の店名だけど福岡化されている。
　チャンポンに替え玉100円あり、だし。
　ちゃんぽんに替え玉は初めて見た。
　味は昔の福岡の...

福岡市西区福重・国道202号線今宿新道沿い、「外環西口」交差点そばにある老舗のちゃんぽん＆ラーメン店。
昭和50年代に早良区小田部で創業。
ワタクシが社会人になった20数年前には、すでに現在地で営業されており、すでに人気のお店でした。
野菜たっぷりの『ちゃんぽん』が圧倒的に支持されていますが、『ラーメン』も素ダレがキリッと効いた豚骨スープ、胡麻とネギが香り立つマチガイナイヤツです。
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.

今回、ワタクシオヒトリサマで休日のサイクリングの途中、ちょっと早めのお昼をいた...

創業昭和49年。ラーメンしばらく、福重家(旧長浜一番)とバイパス沿いに人気店が犇めく激戦区にある人気チャンポン店。はじめは「福重家」に行くつもりが臨時休業で急遽こちらに。博多のチャンポンはラーメン屋にメニューとして存在することが多く、そのスープはラーメンのものをベースにするため豚骨が多い。
こちらは「長崎亭」の屋号の通り本場長崎チャンポンを提供。豚骨、鶏ガラに牛骨をプラスしたスープはサラリとしながらコクが深い。面白いのはチャンポンをオーダーして替え玉が出来る。そしてその替え玉はラーメンの極細麺というからユニークだ。美味しいチャンポン頂きました。ご馳走様でした。...

...長崎亭様結構濃い豚骨スープですコレに野菜やイカの下足、カタはんぺんなどの海鮮系がラードで炒められいい匂い。

太いチャンポン麺はスープ吸ってモチモチうますぎる、野菜もシャキシャキ量もたっぷり食べ応えあります。麺を8分目くらい食べた頃替玉カタコールです、そう長崎亭はラーメンも提供してるので替玉が出来ます。

残ったチャンポン麺を啜って丼をカウンター上段に載せます長崎亭様は替玉は厨房に一度丼引いて直接茹でザルから提供されます...

福岡市西区福重・国道202号線今宿新道〈外環西口交差点〉東側の通り沿いにある、長崎出身の店主が昭和49年に創業した「長崎ちゃんぽん」＆「ラーメン」のお店《長崎亭》。
創業地は現在のお店から約2㎞東側の福岡市早良区小田部ですが、30年ほど前に現在地に移転。
「豚骨」「鶏ガラ」「牛骨」から引く独特のトリプル出汁に濃い味の素ダレを加えたコクのあるスープに、自家製のやや太目の中華麺、野菜が“テンコ盛り”の『長崎ちゃんぽん』が看板メニュー＆１番人気。
デフォルトでも野菜たっぷりの「ちゃんぽん」ですが、+￥100で『野菜追加』が出来、+￥50で生卵トッピング、+￥100でラーメン麺の『替え玉』が出来...

...野菜や下足、豚肉の旨味たっぷり染み込んだスープです。
めちゃめちゃ美味いです(o^o^o)


続いて、麺をすすります。
太麺のちゃんぽん麺です。
これまた旨いです(o^^o)


具材は、キャベツはもちろん、下足と豚肉がたくさん入っています(^O^)
具材は炒めてあるので...

【2019.08.10】《946》
ライブ後、反省会の料理は麺類になりました。
糸島の店にはお邪魔していますが、こちらの本店は初めてです。
自分は
①ラーメン
ちゃんぽん専門店のラーメンを食べてみたいと。
うーん、ちゃんぽんみたいなラーメンですね。
嫌いじゃないです。
どちらかと言うと美味しいです。
連れは
②長崎チャンポン
野菜追加で、凄い大盛りになっています。
チャンポンは、野菜が取れるから良いですね。
③ギョーザ
二人前ですね。...

ひと昔前は福岡で美味しいチャンポンを食べようと思うときは
ココしか思いつきませんでした。
しかしながら、福岡市西区福重はかなり遠いのでなかなか行けず。
最近は、福岡市中央区薬院にも支店が出来て便利になりました。
関連記事：野菜マシチャンポン＆ラーメン♪＠長崎亭・薬院店
http://hakata.livedoor.biz/archives/1988298.html

支店が出来ると、確かめたくなるのが本店の味(笑)♪
久々に訪店しましたが全然変わらないボロい外観。
そして、車が一杯の駐車場。
もっとも平日であれば13時を過ぎると徐々に空いてきます。

店内。
カウンタ...

美味しいちゃんぽんを求めて橋本にある老舗ちゃんぽん屋へ。薬院店には行ったことがあるんですが本店のこちらは初めて。薬院店同様本店も流石の人気ぶりです。ちゃんぽん以外にもラーメンなどありますがここは迷わずちゃんぽん770円の一択。しばらくして運ばれてきたちゃんぽんは野菜たっぷり。あっさりだけどしっかりとコクはあり最後のスープの一滴まで美味しいちゃんぽんでした。こちらはちゃんぽんには珍しい替え玉も出来るので次回は替え玉、餃子も追加したいと思います...

...
野菜炒めの中に入っているイカ下足の風味もよく効いています。
つるつるもちもちのチャンポン麺も美味しい。

普通のラーメンより110円アップのもやしラーメン770円...

チャンポンとラーメンの他に、ハイブリッドな『チャンラー』もあります。
こちらはチャンポン麺の代わりにラーメン麺になり、お値段はチャンポンと同じ770円です...

...
カウンター席と小上がりがあります(幼児用のローチェアもあり)。

基本の『長崎ちゃんぽん』は770円。
他にチャンポン麺をラーメン麺に変えた『チャンラー』770円もあります。
いずれも替玉はラーメン用の細麺で可能です。
他に『ラーメン』660円もあります...

...
早速スープ飲んでみると〜入口は甘味ある魚介香るスープだね〜
けど鶏ガラメインの豚骨がビシッと効いていて口の辺りがピタピタなる旨さ♪
麺はモッチリちゃんぽん麺で少しヤワ目な感じがらしくて良いね。
ウスター指南もあるけど、やっぱり胡椒＆辣油が1番好きかな...

週末お昼、家族を連れて4〜5年振りの超久々再来店。
有名店で口コミも多いし、今更ながらの初記録なのでメモ程度に‥

13時半過ぎの入店で並ぶこともなく、店内は八割程の客入り。

土日の昼間はいつも満席のイメージであった当店だが、以前ほど混んでいないように感じた。

メニュー表を見ると、あれ？こんなに高かったっけ？
先行レビューを見ると2年前と比較して結構値上がっている。
満席でないのは値上げに次ぐ値上げのせいだろうか‥？

・大盛ちゃんぽん（玉子入り）1030円
・大盛ラーメン770円
・ゆで玉子60円
・替玉110円

3分程で着丼、ちゃんぽんは魚介&野菜エキ...

この日も西区での仕事でしたので、どこでランチにしようかな～と思っていたら、こちらの駐車場が１台分空いているのを見つけて、すかさず行って来ました(^^)/


こちらのちゃんぽんを食べるのはおそらく５年以上ぶりになるかな。


初めて食べた時には、福岡でもこんなに美味しいちゃんぽんが食べられるんだ～と感動したのを思い出します。


カウンター席に座って、早速長崎ちゃんぽん（６００円）をオーダー。


しばらくして運ばれてきたちゃんぽんは野菜たっぷりでボリューム満点(^^)/


スープは魚介の旨味が十分感じられてやっぱり美味しいです♪


私が入店した...

いつも小さい頃から、ちゃんぽんは『長崎亭』と決まっていました。
しかし、大人になり、車の免許を取り、いろいろなところで『ちゃんぽん』を食べましたが、
やっぱり『長崎亭』以上のちゃんぽんはありません。
もちろん、小さい時の記憶もあるでしょうが、自分の血液のなかに、『長崎亭のスープ』でも流れているんでしょうかね。

いつも行ったとき、にまず注文するのが『焼き豚盛り』ですね。これとビールがまた合います。
そのあとに『ちゃんぽん』です。もちろん自分は『たまご』入りを注文します。

このお店、『ラーメン』も旨いんです。ラーメンの時は『野菜炒め』も注文します。

これが自分の頼み方です...

...円を注文！

久しぶりの本店は、支店よりも塩味薄くて美味く感じる。

もしかして魔法の調味料の分量が違うのか？

ラーメン麺よりもちゃんぽん麺が塩味強いので、次回はチャンラーと替え玉にしてみるとちょうど良い塩梅かも...

福岡出張時、「チャンポン食べたい！！」
と思い立ち、ネット検索してみる。
その時点で、ここ長崎亭が人気と判明。

博多で勤務していた時代は博多駅前３～４丁目にあったチャンポン屋も美味しかったが。
今はもうない・・・。
車で約30分程かけ、到着。
博多のラーメン屋を思わせる雰囲気の店構え。
店の周りの駐車場に空きを見つけ、入店。

当然、「ちゃんぽん下さい。」

写真のように博多人であればごく普通のチャンポン。
ちゃんと、ゲソも入っています。ハーイ(^O^)／
井出ちゃんぽんは特別です。

シャキシャキ感が若干残る野菜をいただき、スープを口に含み、麺をほじり出し、...