口コミ一覧 : 潤

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 25

表示件数:

4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...芝麻醤少なめの担々麺、芝麻醤少なめのだけどバランスよく美味しくたべれます
中でも麺とバランスがよく麺の口あたりがなめらかで美味しくたべれますよ
セットのおにぎりは2個...

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  • 潤 -
  • 潤 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

レタスのシャキシャキ食感が◎!干し海老の風味と控えめな辛味が上品な絶品担々麺♪

...
昭和62年に創業し、「担々麺」を西新に、博多にいち早く紹介したお店...
でもでも、知る人ぞ知るこちら《中華屋台 潤》こそ博多における担々麺の草分けのお店。
ワタクシ、大学生だった30年ほど前からお世話になっており、ワタクシが生まれて初めて食べた「担々麺」はこちらの担々麺です♪

コロナ禍の間、足が遠のいていましたが...『担々麺』を『セット』で...

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  • 潤 - 担々麺
  • 潤 - 担々麺セット¥900
  • 潤 - セットの塩おにぎり2個&搾菜

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

~担々麺、おにぎり~爽やかな味が旨い!

...西新の担々麺、中華そば店。
ランチタイムに訪問。

~注文~
担々麺
おにぎり

10分程で提供。

辣油の浮いたスープの上にはレタス、カイワレ、ひき肉、ゆで卵。
え、担々麺?といった見た目。

味もまた想像を裏切る。
担々麺といえば、胡麻の風味、甘さを活かしたスープが定番だと思うが、こちらのスープは一味違う...

~まとめ~

はじめはびっくりしたが、食べ進めるごとにクセになる味だった。

担々麺の気分の時に食べたい味ではないが、ぜひまた訪問したいと思う。

担々麺好きよりも、スーラーメン好きにオススメしたいお店。

ごちそう様でした...

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  • 潤 -
  • 潤 -
  • 潤 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

坦、坦lunch(^^♪

...
lunch利用です。久々の西新地区。仕事の予定で打ち合わせの前に。 
西新中央商店街とかをプラプラとしながら、検索検索。
看板に””担々麺””いい!!さっそく店内へ、するとカウンターのみでこじんまりとしています。
中華そばと迷いましたが、担々麺おにぎり付き 800円を。
見た目のビジュアルで濃い感じではないだろーなーと思いスープから頂きました。
少しピリ辛でやっぱりあっさりしている...

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  • 潤 -
  • 潤 -
  • 潤 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

シャキシャキ担々麺。

...

担々麺と中華そばの二本柱でどちらも 700円。
この日は前者を注文しました。

まず レタスが乗っているのは珍しいですね...

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  • 潤 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2003/02訪問1回目

中華屋台 潤(福岡市早良区西新)2003/2

...◆福岡ラーメン巡り

⚫︎中華屋台 潤(福岡市早良区西新)
中華そば
担々麺

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-men...

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  • 潤 -
  • 潤 -
  • 潤 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

【福岡・西新】アッサリ系の美味しい坦々麺

...

福岡市早良区西新にある担々麺が美味しい麺屋さんです。
直ぐお隣は豚骨系のラーメン店「暖暮」さん。

店内は10人掛けカウンター席のみでこじんまりとして清潔感があります。
14時過ぎという中途半端な時間帯にオジャマした為、先客は無し。
店主さんワンオペ。

早速カウンター席に着きメニューを拝見。
担々麺」と「中華そば」それぞれ700円を基本に
おにぎり2個のセットが+100円というメニュー構成。
ちなみに大盛は+100円。

今回の注文は、「担々麺おにぎりセット 800円」

程なくして登場。
担々麺には生レタスとカイワレ大根がトッピングされています...

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  • 潤 - 坦々麺おにぎりセット 800円
  • 潤 -
  • 潤 -

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4.6

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

潤(西新)担々麺、中華そば : 口福ヤマトモの食日記

...回

西新にある、担々麺が評判のラーメン店です。

担々麺を注文しました。

いわゆる日本のスタンダードな担々麺と違って、すっきりとした辛めのスープに細麺が入っているスタイルです。(胡麻ペーストの風味は少なめです)ネギの香りが良いです。

麺は通常の担々麺のサイズのものと違って、博多ラーメンの細麺よりほんのわずか太いかな?というくらいの細麺です。

具はレタス、ひき肉が入っていました...

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  • 潤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/03訪問1回目

今まで食べた中で一番あっさりしている担担麺

...
お昼時に念願かなってようやく初訪問してきました!
見た目は担担麺の色なんですが、スープを一口飲んでびっくり、
すごくあっさりなんです。
上に乗っているレタスでよりさっぱりする感じ。
あっさりしている担担麺というより、これも担担麺なのか!?と思うほどに
あっさりしていました(あっさりしか言ってなくてすみませぬ。)
でも個人的にちょいど良い辛さで...

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  • 潤 - レタスが乗ってましたv

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

2017年 初めての担々麺は西新の『潤』

...円でちょいと安っぽい気がしますが細麺いっただっきま〜す。

このストレート麺は、担々麺にめっちゃ合う大好きなパターン
このあっさりスープ、懐かしい‼️15年程前、担々麺にはまりだした位の時によく通っていた宮崎市内にあるホテルの担々麺のスープの味によく似ています。
そう言えば、当時の担々麺もカイワレだったような〜
中華そばの担々麺風といった感じのあっさり系、年明け初の担々麺となりましたが、スープぜ〜んぶ飲んじゃいました
近くに気になるラーメン屋さんを発見したので...⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

2017年初めての担々麺は西新の『潤』
大好物の担々麺、2017年初めてのお店は...

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  • 潤 -
  • 潤 -
  • 潤 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

近所に在ったら通います。

...
担々麺が人気のお店のようですね。
でもメニューは担々麺と中華そばのみ。
私的には中華そばを食べるしかないでしょう。

と言うことで12時前先客1人、カウンターに座るなり
中華そば(700円)お願いします!

あっという間に出てきた中華そば。
メニューがこれしかないので、お客さんが入店したら即、
麺を釜に投入的な感じ。

いい意味で普通に美味しい中華そば。
鶏ガラが強い訳でもなくバランスの取れた一品。

麺は中細ストレート、少し加水高めのちょいぷりん麺。
担々麺とたぶん麺は共通かな...

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  • 潤 - 中華そば700円
  • 潤 -
  • 潤 -
  • 潤 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

これは担々麺?

...
担々麺と中華そばのみ!2回来るの面倒やけん
     ∧∧ ∧∧
   ┃(・∀・)・o・ )
 ┏━┻┯━O┷┷┓
 O  │ ̄│  ┃Ξ3
 ┗━◎┷━┷◎━┛  嫁と車で~♪
外観は飾り気なく知らなきゃ見逃すな~(^_^;)
店内は長細くカウンターのみで小綺麗、シンプル(o゚▽゚)
では担々麺と中華そば、どちらもおにぎりセットで♪
先に作り置きのおにぎり(っ・ω・)っ⌒△♪
遅れて麺は同時にヘイオマチ!! ( ◜´﹀` )=͟っ着丼~
まずは中華そばのスープから...ちょっと濃い目かな(・・? 次は担々麺スープ...かなりアッサリとゆーか...(;^ω^)...

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  • 潤 - 担々麺700円
  • 潤 - 中華そば700円
  • 潤 - セットのおにぎり100円
  • 潤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

西新の担々麺

...西新にある担々麺専門店、潤に少し早い夜飯を食べに行きました。

カウンターしかない狭い店内にはマスターが一人で作業をしています。

早速、担々麺とおにぎりを注文しました。

久しぶりに行きましたが、相変わらずいい味付けしています。

辛くなければ満足できない方は...

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  • 潤 -
  • 潤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

激戦区西新の老舗

...通っています。

有名なお店なので行ってみたら、
昼時でかなりの行列ができていたのを覚えています。
15分くらい待ったかな。

当時、担々麺の人気店は、チー坊の担々麺、しま屋あたりかな。
いろいろと足を伸ばしてみましたが、
酸味とレタスの食感に感動して以来、ひたすら潤で食べています。

1...

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  • 潤 - 担々麺

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

担々麺専門店

...最近担々麺専門店って増えた気がする。
で、行ってきました。

ここも西新の裏通り、飲み屋街の中にあります。

担々麺と醤油ラーメンがメニューでありましたよ。

カウンターだけの店内。

期待して待ちますと、すぐさま来ました。

で、まずはスープから...

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  • 潤 - 大盛り

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

西新「潤」のあっさり担々麺|福岡ゴクチュウ酒記

...
暖暮の横に目立たず佇む「潤」。
じゅん・・田中邦衛調で呼びかけたくなる店名。
担々麺の専門店ですね。

中は細長く、カウンターのみのシンプルなつくり。
メニューもシンプルで、担々麺か中華そば。
これにおにぎりをつけるかどうか、
あとはトッピングがちらほら。。

お腹すいてなかったんで、担々麺のみで。700円

あっさりしたスープ。
麺は中太のストレート。
ひき肉は控えめ・・・
まあ...

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  • 潤 -
  • 潤 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

あっさり担々麺 。

...
よく見ると手前が潤ですね 。

店内はカウンターのみ 。
お客さんは私達だけ&前の道が人通りが少ないのでとても静かでした 。

担々麺を注文します。

なんだかイメージしてたのと違います。
担々麺にしては麺が細くストレート!
食べてみるとツルツル、歯応えもしっかりあります。

魚介と胡麻の風味が効いたアッサリスープに
レタス、挽肉...

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  • 潤 -
  • 潤 -
  • 潤 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

スッキリ爽やか~な担々麺♪

...
「潤」さんの“担々麺”って文字に惹かれてしまい・・・フラフラと入ってしまいました。

気になっていたんですけど、まだ未訪問だったんですよね。
思いっきり長細ーい店内。カウンター席のみですが結構な席数あります。
こんな雰囲気のお店・・・好きです。

ど真ん中あたりの席に座り、メニューを拝見すると・・・担々麺と中華そばの2つのみ。
セットはおにぎり付で100円増。大盛りも100円増。と至極シンプル。
凄いなぁ。

担々麺」(700円)を注文。
そんなに待たされずに「どうぞ」と丁寧に。

おぉ、なかなかキレイなビジュアルの担々麺。生のお野菜が乗ってるなんて・・・ある意...

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  • 潤 - 「担々麺 潤」さんの外観。お隣は暖暮西新店さん。
  • 潤 - 「担々麺」(700円)。キレイなヴィジュアルの担々麺です。
  • 潤 - あっさりスープに辛味もまろやか。麺は細めの中華麺。なかなか美味しかったです。
  • 潤 - メニューは基本、担々麺と中華ソバのみ! 凄ぉい。

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目

担担麺の専門店

...看板が小さいので一回見逃しました。
隣にもラーメン屋さんがあるので、間違いかけました。

特に、担担麺好きでも、ラーメン野郎でもありませんが・・・
(本当は、カレー屋さんに行くつもりが閉まっていたので、近場で探しました)

こじんまり、まさに「こじんまり」悪く言えば「質素」な店内。
味気ないお店だなぁと思いながら、メニューの一番上に書かれている

担担麺

1時過ぎで、お客さんは先客1人だったので、注文からすぐに頂きました。
そういえば、「担担麺」って、あまり食べたことなかったことに気づきました。

ただ、もっと辛いのかと思っていたので...

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  • 潤 - 隣もラーメン屋さん

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/09訪問1回目

あのO監督も食べるというウルトラスーパーあっさり担々麺。ボリュームが少なめなので、おにぎりはマストアイテム!

...記者会見を行った。その直前、これが入院前の食べ納めと言う事で、立ち寄ったという逸話(伝説?)を持つのがこの店だ。

美味い担々麺を食べさせる店が多い西新エリアだけでなく、福岡市内でトップクラスの、ウルトラあっさり&スーパーさっぱりとした味わいの担々麺が食べられる。

スープがしっかりと担々麺なのに、薄味の塩ラーメンのような透明感。

シャキシャキとした野菜が爽やかさを強調する。

主張しない挽肉のをスープにほぐしても...

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  • 潤 - おにぎり。塩がきいて固めの食感。しみじみうまい。漬物も美味しい。
  • 潤 - 担々麺大盛り。レタスやカイワレが振りかけられた涼しげなルックスを裏切らない、さらさらとした優しくスッキリとした坦々スープと丁寧に湯切りされた中華麺がつるりとして、まことに上品な一杯。
  • 潤 - このレタスの下に、味に力強さを加えるそぼろ肉がひっそりと隠れている。

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店舗基本情報

店名
(ジュン)
ジャンル 担々麺、ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市早良区西新1-11-21

交通手段

西新駅から128m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [火~金] 11:30~20:30 [土] 11:30~17:00

    ■ 定休日
    日・第3月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1987年

初投稿者

faraways_farawaysfaraways_faraways(45)

最近の編集者

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    [火~金] 11:30~20:30 [土] 11:30~17:00

    ■ 定休日
    日・第3月曜

  • アクセス方法を教えてください

    西新駅から128m

  • このお店の口コミを教えてください

    西新の担々麺、中華そば店。
    ランチタイムに訪問。

    ~注文~
    担々麺
    おにぎり

    10分程で提供。

    辣油の浮いたスープの上にはレタス、カイワレ、ひき肉、ゆで卵。
    え、担々麺?といった見た目。

    味もまた想像を裏切る。
    担々麺といえば、胡麻の風味、甘さを活かしたスープが定番だと思うが、こちらのスープは一味違う。

    胡麻の風味はあるが、エビの風味が強い。
    酸味が効いて...

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