口コミ一覧 : 捏製作所

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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6180 件を表示 228

表示件数:

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

かわいい名前と外見に惹かれました〜
コロナ禍でも皆さんマスクなしなので、連れてくる人、時はちょっと選んだほうが良さそう

つくね5種盛り、唐揚げ、揚げ出し豆腐、春巻き、海苔チーズ、自家製麺などな...

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  • 捏製作所 -

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

美味いんだが…

このお店はずーっとBMしながら行けずじまいだった
この日は妻、愚息がママ友達とのパーティーで不在の為急遽自分時間がとれたので自転車で当日電話予約し席が空いていたので訪問。

いきなり結論だが自分...

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  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2022/06訪問1回目

【捏製作所】風味豊かなむっちりつくねと熱燗で楽しむ昼酒処


福岡市早良区、藤崎駅から南に徒歩8分ほどのところにある捏製作所さん。蒸しつくねと熱燗メインな日本酒が楽しめるお店です。
営業時間はなんと昼から19時半くらいまで。ちょっと早い時間からゆったり酒を...

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  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 - 本日のつくね5種盛り合わせ
  • 捏製作所 - 名物唐揚げ

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2022/06訪問1回目

京都から移転した昼飲みの聖地〜(^^)

西新のもつ焼き屋に行きたいと奈良髭からのリクエスト!
うん、あなたが行こうとすると臨時休業になるのよね~(~_~;)

午後から半休を取っていたんでどこかに行こうとスマホをグリグリ。
BMして...

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  • 捏製作所 - 唐揚げ♪
  • 捏製作所 - 捏8種盛り♪
  • 捏製作所 - 飲んだお酒たち♪

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

中心部から、ちょっと離れて、駅からも歩いて10分くらいかな?
やばい?なんでこんな人居るんだ?という感じです。店の雰囲気は、普通の酒場です。掃除も行き届いてて。居心地は良いです。ドリンク、飲み物は、...

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  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問3回目

いつ行っても大満足!!!!

数回しか行ってないけどホント好きなお店です(o^^o)

ごろごろふわふわ捏は季節毎に変わるので行く度にいろんなつくねが食べれる楽しみがあります。 

注文必須の手羽は、若干味が薄くなっ...

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  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

いつも満席!つくね以外も美味すぎるつくね専門店

ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/
Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
YouTube→極上グルメ旅

以前天本さんに...

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  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

風変わりの捏が食べれるお店!

はしごで訪問!
つくね5種 860円と名物の唐揚げハーフを310円?
とビール510円を注文。

変わり種のつくねが食べれて満足でした。

各項目の点数をご覧頂ければ私が受けた印象をイメー...

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  • 捏製作所 -
  • 捏製作所 -
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

捏製作所っていうだけあって、つくね美味しかったです。昼から飲めるのも嬉しい
何度か伺っていますが、毎回こらからアピールしないと席の案内とか「いらっしゃいませ」とか無いのがちょっとね…でも感じが悪いと...

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  • 捏製作所 -

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2021/11訪問1回目

唯一無二の捏と拘り日本酒の熱燗!!呑兵衛を満足させる絶品メニューに休日昼間から大満足!!~捏製作所~

2021年11月6日訪問

唯一無二の捏と拘り日本酒の熱燗!!呑兵衛を満足させる絶品メニューに休日昼間から大満足!!
~捏製作所~
福岡県福岡市早良区藤崎1-14-5 大産藤崎コーポ 1F
...

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  • 捏製作所 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問3回目

昼飲みでおうかがいしました。
美味しいロワールのソービニヨンブラン!繊細な味わい。いわゆる猫のなんとかでない上品な香り。
まずは季節野菜の白和え。春菊と人参、厚い椎茸れんこん。繊細な味わい。
春...

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  • 捏製作所 -
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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問2回目

福岡の帰り○○○

帰りのフライト時間が微妙なので、今回も最終日は
開店と同時に捏さんへ。
つれはワイン。
私はUf-fuの紅茶とかサバディのジンジャーとか。
まずつくね全種は外せません。
この日は蕪と柚子、枝...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

いつかは行ってみたいと思っていた店。
福岡出張だったのでようやく行けました‼︎

昼から営業していたので、早速昼飲みスタート

捏製作所って店名なだけあって捏は絶対に注文‼︎
蒸しつくねで...

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  • 捏製作所 -
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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

捏と燗酒に拘りのあるハイレベルな居酒屋

店名の通り名物は捏(つくね)だけど、脇を固めるメニューもどれも妙にレベルが高くてお酒との相性もバッチリ。お酒も豊富で特に純米燗酒に拘りがあるみたいです。

昼から通しで営業してるので東京へ帰るまで...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

噂の捏やさん。昼から空いてるので行ってみました。夜はなかなか予約が取れないらしいです。
とりあえず、口コミで美味しいと書かれてあったものをいろいろ注文しました。
まず、山椒魚。なんておいしいのでし...

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  • 捏製作所 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問2回目

【手羽巡り①】捏も美味しいけど、手羽もめちゃうま!♡

手羽好き同士の友達と手羽巡り!
中央区らへんで手羽が美味しいお店をピックアップし、
リスト作成して巡るハシゴ酒企画ッ*\(^o^)/*
この日はお昼から飲み歩き、3軒行きましたッ

最初のお...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2021/04訪問1回目

オリジナルのつくね(5種)などをいただきました☆

【2021年4月】
前から行ってみたかったお店のひとつ。
(以前は確か夜のみの営業だったかと)
事前予約なしでの“いきなり”入店でしたが、
オリジナルのつくねなどを楽しむことができてよかったで...

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  • 捏製作所 - 本日のつくね 5種盛り合わせ 860円(×2皿分)
  • 捏製作所 - 【本日のつくね】玉葱麹と生姜
  • 捏製作所 - つけそば 860円

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4.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

素晴らしき料理店

捏製作所という名前がとても素晴らしく人に紹介されようやくいけました!
つくねはもちらんなのですが、その他の料理、飲み物全般 すべて素晴らしかったです。
とにかく素材の選び方、組み合わせ 一ひねりあ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

大好きな捏製作所。なかなか行きにくい場所にあるけど、わざわざ行く価値しかない。お昼11時〜19時半までの営業だからお昼から飲める最高のお店です!絶対食べる2つは、本日のつくねと名物 唐揚げ。つくねの概...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問2回目

今日ハ。祝日の土曜日なのかずーっと満席でした。昼間から飲むのに!!
ワインはイタリアらしい、フルーティーで美味しいワイン。
お豆腐の上に海苔菜の花と水菜。あとピーナッツか?お豆腐は濃く美味しい。
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
捏製作所(ツクネセイサクショ)
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

ジャンル 居酒屋、鳥料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

092-833-5666

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市早良区藤崎1-14-5 大産藤崎コーポ 1F

交通手段

藤崎駅から447m

営業時間
  • 月・火・水・土・日

    • 11:00 - 19:30

      L.O. 料理18:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    その他不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

雰囲気的には敷居が高そうですが、家族連れでも問題ないそうです。(大将談)

公式アカウント
オープン日

2015年8月8日

初投稿者

tstyletstyle(50)

最近の編集者

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     11:00 - 19:30(L.O. 料理18:30)
    [水]
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    だいぶ以前から人気を聞いていたこちら、何度かチャレンジしたが満席で入れず今に。藤崎の住宅街にありなかなか行くタイミングも難しい上に、平日は19時30分迄営業だからハードルが高かったぁ〜。やっと辿り着いた。

    意外にも広め、シンプルだが素敵なインテリアだ。繁盛店のはずだが、意外にも先客は1組二人、先に帰られてボッチになってしまった。

    先ずはビールと捏盛り合わせ、コールスローと唐揚げを注文。...

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