捏製作所
（ツクネセイサクショ）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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藤崎駅から少し歩き、住宅街を抜けると突如現れるこちらのお店。
こんなところに...こんな名店があるなんて...
料理は全部美味しい。
お酒も美味しい。
何より、お店のこだわりがストレー...
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藤崎◇鳥料理◇
［福岡市早良区藤崎1丁目］博多駅から地下鉄で８つ目 藤崎駅から南に10分 住宅街を通り抜けた先の公演前にある【捏製作所】さん
予約を入れて2人で訪問
GW後半のスタート8時前...
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季節ごとのオリジナル捏に、19時半閉店の昼呑み仕様、燗推しの酒ラインナップ(実際、捏に相性◎)。癖強すぎか、飲兵衛の聖地と感じるかは、あなた次第
■■ごちそうさまでした■■
長文ポエムより...
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知り合いに紹介されて4回目の捏製作所
福岡出張になったのでお昼から飲める捏さん予約して行ってきました。
福岡空港から電車と徒歩で約30分、場所的には住宅街にあります。
オーダー時に言われ...
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唯一無二の捏…だけじゃない！呑兵衛の心を擽ぐる、絶品創作メニューに休日昼間から舌鼓。
本日はこちらへ〜。
九州出張の前乗りで福岡へ！以前から気になっていたこちらのお店ですが、居酒屋百名店2022にも選ばれ、混み過ぎる前に行かないとな〜と1ヶ月前に予約。お昼から営業しているので、ランチ...
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◆福岡うまいもんめぐり
⚫︎捏製作所（福岡市早良区藤崎）
本日のつくね 3種盛り合わせ：540円
ミツル醤油中華そば：870円
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/m...
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福岡·藤崎 ひと良し、酒良し、つまみ良し やけん 2022 居酒屋
福岡県福岡市、市営地下鉄・藤崎駅から徒歩8分位の場所にある昼から空いているお店。
土曜の昼前に訪問、先客二人。カウンターへ着席。
ドアが開けてあり、内装の色合いも含めて明るく開放的な印象です。...
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以前福岡の料理人にお薦めされて開店時間に予約してお邪魔してきました。最寄りの地下鉄藤崎駅から徒歩6分で到着、大きな白い暖簾が目印です。
生酛のどぶソーダ割りからスタート、メインのつくねを待つ間に...
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捏の概念変わるわ。フワッとした食感で味がしっかり付いてる。最高のアテ。カリフラワーとチーズのつくねがNo.1だった。大人のスパサラもレモン風味でサッパリしてて美味かった。丁寧な料理っていいな。営業時間...
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福岡市早良区、藤崎駅から南に徒歩8分ほどのところにある捏製作所さん。蒸しつくねと熱燗メインな日本酒が楽しめるお店です。
営業時間はなんと昼から19時半くらいまで。ちょっと早い時間からゆったり酒を...
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西新のもつ焼き屋に行きたいと奈良髭からのリクエスト！
うん、あなたが行こうとすると臨時休業になるのよね～(~_~;)
午後から半休を取っていたんでどこかに行こうとスマホをグリグリ。
ＢＭして...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
捏製作所（ツクネセイサクショ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-833-5666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤崎駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 雰囲気的には敷居が高そうですが、家族連れでも問題ないそうです。（大将談） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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博多2日目のランチ後は、福岡に何しに来たんと聞かれたら、捏製作所に来る為と言えるほど、本命のお店。
天神から5駅西側にある藤崎とお駅で降りてまぁまぁ歩いたところにあります。
お腹パンパンですが...