捏製作所
（ツクネセイサクショ）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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福岡市早良区、藤崎駅から南に徒歩8分ほどのところにある捏製作所さん。蒸しつくねと熱燗メインな日本酒が楽しめるお店です。
営業時間はなんと昼から19時半くらいまで。ちょっと早い時間からゆったり酒を...
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知り合いに紹介されて4回目の捏製作所
福岡出張になったのでお昼から飲める捏さん予約して行ってきました。
福岡空港から電車と徒歩で約30分、場所的には住宅街にあります。
オーダー時に言われ...
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藤崎駅から少し歩き、住宅街を抜けると突如現れるこちらのお店。
こんなところに...こんな名店があるなんて...
料理は全部美味しい。
お酒も美味しい。
何より、お店のこだわりがストレー...
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唯一無二の捏…だけじゃない！呑兵衛の心を擽ぐる、絶品創作メニューに休日昼間から舌鼓。
本日はこちらへ〜。
九州出張の前乗りで福岡へ！以前から気になっていたこちらのお店ですが、居酒屋百名店2022にも選ばれ、混み過ぎる前に行かないとな〜と1ヶ月前に予約。お昼から営業しているので、ランチ...
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◉ジャンル：居酒屋、捏専門店
◉エリア：福岡市早良区藤崎エリア
◉アクセス：市営地下鉄藤崎駅から徒歩5分くらい
◉駐車場：無し
◉クレジット決済：-
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目...
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【再訪記録】
2020年8月から営業時間は11:00〜19:30に変更となり、金曜のみ夜の営業時間を延ばしているとのこと。
1ドリンクオーダー制。昼間からでも呑める。
【総て税別表示】
...
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駅から少し距離がありますが、福岡と言えばおすすめのこちら。
蒸したての熱々「つくね」が頂けるお店です。
「捏」専門店とは？
って思うかもしれませんが、こちらは日本酒もそろえており、基本は酒と...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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西新のもつ焼き屋に行きたいと奈良髭からのリクエスト！
うん、あなたが行こうとすると臨時休業になるのよね～(~_~;)
午後から半休を取っていたんでどこかに行こうとスマホをグリグリ。
ＢＭして...
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福岡出張2日目に捏製作所さんを訪問してきました。
場所は藤崎駅徒歩9分。
住宅街を進んで、こんな場所に？というところに。
目的としていかないとたどり着かない場所にあります。
15時半こ...
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定期で訪れたくなるお店で昼飲み！
といっても1年以上ぶりの再訪です(￣▽￣;)
1杯目はハイボールを頼みたいところですが、ここのハイボールはオリジナルで氷が入っておらず、正直味もあまり好み...
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捏の概念変わるわ。フワッとした食感で味がしっかり付いてる。最高のアテ。カリフラワーとチーズのつくねがNo.1だった。大人のスパサラもレモン風味でサッパリしてて美味かった。丁寧な料理っていいな。営業時間...
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福岡·藤崎 ひと良し、酒良し、つまみ良し やけん 2022 居酒屋
福岡県福岡市、市営地下鉄・藤崎駅から徒歩8分位の場所にある昼から空いているお店。
土曜の昼前に訪問、先客二人。カウンターへ着席。
ドアが開けてあり、内装の色合いも含めて明るく開放的な印象です。...
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数回しか行ってないけどホント好きなお店です(o^^o)
ごろごろふわふわ捏は季節毎に変わるので行く度にいろんなつくねが食べれる楽しみがあります。
注文必須の手羽は、若干味が薄くなっ...
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藤崎・西新エリアではしご酒①
13時頃こちらで1軒目。
藤崎駅から南にまっすぐ。
住宅街に入り、ほんとにこのへん？と
不安になりますがちゃんとあります。
予約していきましたが、お...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
捏製作所（ツクネセイサクショ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-833-5666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤崎駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 雰囲気的には敷居が高そうですが、家族連れでも問題ないそうです。（大将談） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 19:30（L.O. 料理18:30）
[日]
11:00 - 19:30（L.O. 料理18:30）
■ 定休日
その他不定休あり -
アクセス方法を教えてください
藤崎駅から447m
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このお店の口コミを教えてください
だいぶ以前から人気を聞いていたこちら、何度かチャレンジしたが満席で入れず今に。藤崎の住宅街にありなかなか行くタイミングも難しい上に、平日は19時30分迄営業だからハードルが高かったぁ〜。やっと辿り着いた。
意外にも広め、シンプルだが素敵なインテリアだ。繁盛店のはずだが、意外にも先客は1組二人、先に帰られてボッチになってしまった。
先ずはビールと捏盛り合わせ、コールスローと唐揚げを注文。...
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