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「すき焼き風もつ鍋」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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...土曜日の17時に訪問！！
12時から通し営業なのでかなり便利！！
注文は和牛もつ鍋！！
食べ方は他店とは違い、生卵につけて食べるすき焼き風！！
もつ鍋のスープは鰹出汁が存分に効いている醤油味でこれがめっちゃ旨い！！
ホルモンはハツ、小腸、大腸、ミノ、せんまい、ギアラ...
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福岡に行くと3回に1回は訪れるもつ鍋屋さん。
あまりないスタイルで、濃い味のスープの中で煮込んで、卵に絡めて食べるモツ鍋。(すき焼き風？)
モツが新鮮なのでセンマイとか一瞬しゃぶしゃぶしただけで、サックサクで食べれちゃいます。
サイドメニュもどれも絶品！
全てが美味しすぎて壱岐スーパーゴールドが一瞬であきましたw
親子でお店を切り盛りされてて、お二人ともとっても温かい方で、お母さんの福岡弁が癒されます。
昼から夜まで通しで営業されてるのもありがたいです。
インスタグラム→ ＠gurume_sake_007
...
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娘夫婦が「美味しいもつ鍋屋さんがあるから是非食べてみて!」
と誘ってくれたので行ってみました。
それにしても、珍しい、、、
モツ鍋屋さんというか居酒屋さんという感じなので
昼間から開いてるっていうのが不思議でした。
2時に予約して行ったら
先客で団体さんがいらっしゃってて
飲み会やっていらっしゃいました。
やっぱり珍しい〜、、
こんな昼間からやってるお店が近所にあったら
私も昼飲みしちゃうかも。
予約席にはもうモツ鍋の準備がされていました。
で、なぜか生卵？？？
え、なぜ？？
それと、お皿に盛られたモツと野菜。
凄い違和感〜
だって、普通もつ鍋と言えば
...
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後輩のアップ情報をみて、こんなんあるんかーといきました。博多駅から30分ぐいはかかります。地下鉄なら乗り換えあり。タンなどもあり。ホルモン鍋は、かつおだし、醤油に、とうがらし、好みでたかのつめらしい。ホルモンは、ハツ、小腸、大腸、ミノ、せんまい、ギャラなど。千枚はレアで醤油くぐる程度でたまご付け、おかんにきくと、硬くなるし、これが美味いと。あとは、グツグツたいて、たまねぎ、もやし、キャベツと食べる、やはり美味いー。最後は追加してのちゃんぽん麺、美味すぎるー‼️あとでの味のがうまいかも。満席なんで予約いりますなー‼️昼もやってるらしい。...
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YouTube→食べすぎグルメ旅
Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/
福岡県にある富きよ
もつ鍋をすき焼きみたいに
卵に絡めて食べるお店です！
まずはセンマイから！
ニンニクの効いた甘めの醤油ダシが絶品
もつは朝にしめた新鮮な和牛を使っていて
臭みも一切ありません✨
一品料理の地鶏のタタキも
めっちゃ美味しいのでおすすめ！
お昼から通し営業しているので
福岡に行ったら是非！...
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さて、もつ鍋も食べましょうと向かったのは、福岡の市内からはちょっと外れた駅にあるお店。
12時からの通し営業ですが、行くときは必ず事前に予約してから伺ってね。
その日のモツが予約で売りきれている場合もあるから！
ここは地元の方に大人気のお店なんですよ～～。
新鮮なモツは見た目でわかる！！
ちょっと甘めの醤油だしにモツを入れてグツグツ。
センマイは数秒で食べられます。
お味が入ったら、生玉子溶いた器に入れて絡めて食べるの！！
関東風のすき焼きみたいですね。
名物ごぼ天さんも頂きました。ゴリゴリ～～～。
軟骨唐揚げも、めちゃお肉ついてた～～～。
胡麻ドレッシングの...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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◎もつ鍋(一人前¥1,500-)
・当日のオーダーは2人前でした。
◎地鶏タタキ(¥800-)
福岡市でもやや郊外に位置する野芥(のけ)。
すき焼き風の味付けで且つ生卵を潜らせて頂くスタイルが唆られるお店です。
事前に2名で予約をして伺うと、テーブルにはもつ鍋がセットされていました。
多分予約の人数に合わせて用意されるスタイルなのでしょう。
見るからに新鮮なモツとたっぷりのお野菜。
女将さんがまず初めに生センマイをお鍋に投入、サッと火を通し生卵の中へ取り分けて下さいます。
『生でイケるほど美味しい』と言われたセンマイはプリプリコリコリの歯触りで、新鮮さが伝わります。
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やばいもつ鍋屋に出会った。
もつ鍋の概念を根本から変えてくれる。
というかこれがほんとのもつ鍋⁉︎
福岡市の野芥という辺鄙な場所で
ひっそりとやられている 富きよ さん。
なんと特製スープにまず投入するのはセンマイ。
さっと火を通して溶き卵につけて食べる。
これがかなりの衝撃。
このひとくちのためにここまで食べに来る価値が十分ある。
その他のモツも全て朝取れたもので新鮮そのもの。
悶絶の旨さ。
一品料理も
かますの炙り、地鶏たたき、豚足唐揚げ…どれも絶品。
ちゃんぽん麺にスープをしみこませて〆て
昼から食べて飲んで1人4000円。
すごい、...
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昼に予約しての訪問。
空港から真っ先に向かったのは天神でも博多でもなく野芥という閑静な街。
その更に路地裏にひっそりと佇むのがここ『富きよ』である。
事前に予約をしていた我々の為にわざわざ昼間から暖簾をかけてくれたのだろう。
その日の朝に採れた和牛の生モツが皿の上で煌めいている。
それをすき焼き風味のだし汁で刷刷していただく。
何にも邪魔されない歯応えが得も言えぬ快感だ。
そして大盛りの野菜を鍋に振り撒いては啄む。
ここで鶏のたたきが登場。
こちらに専念するべく、ガスコンロの火を静かに止める。なんとも咀嚼が心地よいことか。
今まで食べてきたタタキはな...
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第3次もつ鍋探検隊 その５ 富きよ（野芥） 鮮度抜群のすき焼き風もつ鍋（でも濃くない） : 口福ヤマトモの食日記
...回
鮮度の良いもつをすき焼き風もつ鍋で食べさせるお店、野芥の「とり川」という名店が近くに移転し再開しています...
〆はチャンポン麺（慌ててて撮り忘れました）
鮮度抜群のすき焼き風もつ鍋を食べさせる名店だと思います。
ごちそうさまでした！...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/30110275.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
富きよ
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-871-2592 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄七隈線 野芥駅から徒歩5分 野芥駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
12:00 - 21:00
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地下鉄七隈線 野芥駅から徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
◎もつ鍋(¥1,980-/1人前)
・写真は一人前で煮込んで頂きましたものです。
・もつは, 腸の他, センマイ, ハツのミックス。
・他具材は豆腐, キャベツ, 玉葱, ニラ, もやし。
◇追加もつ(¥1,100-/1人前)
・追加の量は一人前でお願いしました。
◇ちゃんぽん麺
◎地鶏たたき(¥880-)
福岡市の郊外にある、少し珍しいもつ鍋を供すお店。
『野芥(のけ)』と...
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博多から地下鉄で20分ほど、野芥（のけ）という場所にあるもつ鍋居酒屋。
特徴はすき焼きのように生卵に絡めて食べるところなんですが、これが濃いめのスープに本当によく合う。
牛モツも店のお母さんが自慢げに語るように鮮度の良いものが使われていて、とても美味。センマイなどはほぼ刺しでも食べられるのか、さっと湯通しする程度でいただけました。〆のちゃんぽん麺も卵と絡めて。
アクセスはやや悪いですが、久々に良い店を見つけました。...