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欧風懐石 勝
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新感覚！ 箸で食べるフレンチ
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メイン・牛フィレ&フォアグラに、芋ご飯、豆腐味噌汁、お新香
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口はじめ。かわたけ（絶滅寸線）安納芋ムース
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ムース中は雲丹
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洋風茶碗蒸し。
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パン
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京芋、アカザエビのロースト。
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お箸スタンバイ
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帆立のカルパッチョ。
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カルパッチョの中から蟹身
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ワインはイタリアの白で、ボトル１本。
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パンは、食べ放題
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コンソメスープ。
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中は湯葉、キノコ、三瀬鶏
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メインディシュ。牛ヒレ・フォアグラ。
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ご飯と味噌汁、お新香が登場～。
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無理・・かと思いきや・・ペロッと入りまいsた・・。
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オーナーシェフ・河原良治さん（許可済）
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デザート。クレープシュゼット
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コーヒー。でも熱いお茶で〆
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メニュー
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今回利用した個室は自動ドア付き。３０名程入れます。
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個室・・って料亭みたい・・。
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中は畳の和室
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店頭
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団地中の一軒家レストラン
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fujimo123
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
欧風懐石 勝（オウフウカイセキ カツ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ステーキ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-503-0503 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅 ＪＲ大野城駅 白木原駅から1,573m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6290001028246 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
：お座敷個室サービス料１０％ ：テーブル席も人数により個室対応いたしますその際はサービス料１０％ 単品もチャージ料あり |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター3席、テーブル30席と１２席、座敷個室３室（８席、４席、４席、１２席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 結婚記念日 奥様誕生日会 女子会 お子様の誕生日会 両家のお顔合わせ 祝結納 御法事のお食事会 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２０台（無料送迎バスあり。コース料理以上で） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューあります ：お子様プレート￥１，６５０（税込み） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年10月 |
| 備考 |
結婚記念日 奥様誕生日会 お子様の誕生日会 両家のお顔合わせ 祝結納 御法事のお食事会 |
| お店のPR |
お箸で気軽にフレンチ
伝統を大切にしながらもフランス料理の枠にとらわれない斬新で繊細な技で奏でる、和とフレンチの幸福のマリアージュ。季節を彩る旬の素材をふんだんに取り入れ、 自然の温もりを感じるレストランフロワー。 『欧風懐石 勝』の料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。 |
| 初投稿者 |
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西日本リビング新聞社の「はなみずき会」が、２０周年を記念して行なわれた「スピリッツオブマイスター、７人のマイスターの食事会」です。
毎月１度福岡のマイスター７人のお店を巡るのですが、前回イルボッコーネ・オステリアインクローチに続き、第３回目です。
今回は、市内から離れていてしかも、最寄り駅「大野城」からも遠い住宅街中でしたので、半分諦めていたのですが・・、お店側から、送迎車を用意してくれるとのことで参加することになりました。
店名入りの送迎バスが天神に到着。約５０分程かかって、市外の住宅街の１軒屋レストランに到着です。
お店到着すると、店内奥の団体専用の個室に入りました。
飲み物のワインは、周りの方とシェアーすることになり、白の辛口を１本注文です。
パンはオリジナルフランスパンで、テーブルにまとめて置かれるので好きなだけ取ります。
コースが始まり、まずはお口初めに、絶滅の危機に瀕している川茸を使用したムース、雲丹入りです。
ツルっとしたものばかりなので、口に入り易いものです。
洋風茶碗蒸し。コンソメとミルクっぽくて、こちらもツルっとした口当たりの上には鶏モモ焼きの弾力が良いアクセントです（＾ｖ＾）
京芋とアカザエビの香草ロースト焼きです。また、エビは取り出しやすいように工夫されてます。お皿の横には、竹のお箸が添えられてたので、使用しました。
ホタテのマリネです。中は蟹の身が入っていてとても贅沢な一品です。気がつけば、すでにお箸ばかり使ってました・・。
コンソメスープ、中は湯葉、茸、三瀬鶏、弾力の違いを楽しめました。
そしてメイン、牛ヒレ肉、フォアグラのロッシーニのお皿が置かれると、つかさず、薩摩芋の炊き込みご飯と豆腐味噌汁とお新香が来ました・・。同時に、急須に緑茶も出ました。
周りのマダム達と、これは（ご飯）入らないよね・・な～～んて喋っていたのですが、ご飯も味噌汁も以外と合う～～止まりません。ペロッと完食してしまいました・・。
一息ついた所でオーナーシェフ河原良治氏が登場して、デザートのクレープシュゼットと実演です。
コーヒーも出ましたが、やはり〆は緑茶でさっぱり・・。
常識を越えたフレンチですが、これもユニバーサルな感じで良いですね・・。
ただ、アクセスが少し困難ですが、人数が揃えばシャトルバスサービースもをしてくれるのも良いですね・・(＾▽＾)