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「煮汁」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.5

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.6
酒・ドリンク-

2018/01訪問14回目

★食材に拘りをもつ和食職人の見せる技

...待つ事１０分弱での提供
大皿に盛られた中サイズの鯖の頭部と大根の煮付
少しだけ小さめの鯖やけど注文が入ってから
煮付るので身が柔らかこの煮汁の味が気にいってる
なので毎回...

41

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.4

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.6
酒・ドリンク-

2017/11訪問13回目

★穴場の和食のお店が地元に有る

...脂っこく無いんです←養殖物は脂っこいよ
あっさりした、白身を煮汁につけながら食らう
う〜ん幸せの味わいこの煮汁が何とも言えん甘辛さ
今回の刺身は...ご飯をお代わりして魚の煮汁をかけて食った
ランチにしては、ちと高いと思うかもしれんが
食えば...

42

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問12回目

★鯛のあら煮やったら食べないかんやろ

...店先客は５名の男性
⚫︎天然鯛のあら煮＝９８０円
すでに用意されてるので提供には５分位
大皿には見事なデカい鯛の尾頭ですよ
甘辛いこの煮汁があら煮にはすごく合う
身部も、ちゃんとそれなりに付いてる
こうやって、無言でホグして食うのが好き
あら煮の大事なのは煮汁それが完璧なんです
刺身は...

43

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問10回目

★やっぱ煮魚を頼んでしまう

...一匹物の柔らか身のクロダイと厚揚げの煮物
良く味付けされててしっかりした味ですよ
厚揚げなんか、煮汁が染み込んでて旨い
刺身の２切れは、相変わらず分厚いので
今回のは、アジとタイです
小鉢にはゴボウと糸コンの煮物茶碗蒸しは
毎回付いてるが具材がいつもと同じやけど手を抜いてないのが分かります鶏肉が３切れ入ってたのはサービスなのか？
野菜サラダはもう定番の４種の野菜です
やっぱ、味噌汁が旨いですよワカメ・揚げ
ネギが入るんやけど出しが違うね
さすがとしか言いようがない
ご飯をお代わりして煮汁をかけてお茶漬けにして食ったよ
ここの店の煮汁やけんお茶漬けが出来る...

29

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問9回目

★ランチで煮魚を食いたくなった

...何度も行ってるので煮物の旨さは
間違いはないんですこれを食えば不満を
言う事は無しの味付け
煮汁が勿体ないのでご飯のお代わりをして
ご飯にかけてお茶漬けにして食ったけんね
しかし...

32

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/04訪問8回目

★魚の煮物を食うんだったらこの店よ

...種を用意してます
⚫︎桜鯛と芋の煮付＝９８０円を注文
滅多に食べる機会の無い桜鯛は脂ノリノリ
芋は里芋のデカいのを前日から煮込んでるん
やろ煮汁が良く染み込んでて程良い味加減
ここで煮物を食えば何故かホッとするんよ
本日の刺身はやはり分厚いアジとカツオの
２品小鉢には季節のセリとヒ...

25

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問6回目

★何度も行ってますのでスルーされて下さい

...それを里芋と
一緒に煮付けてる
いつも通りの濃い味付けですよ
この、煮汁の味付けが好きで通ってると言っても過言じゃないよ
里芋のデカい事中がホクホクしてる
小鉢には...

28

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takami2626 口コミ3618件フォロワー2182人

4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問5回目

★定期的に食いに行く定食

...３月最初のランチは煮物を食いに行こうと
１１時５０分訪店先客は６名
⚫︎鰆と蓮根の煮付定食＝９８０円
濃い煮汁で煮込まれた分厚い鰆と蓮根が
デカいですよ
鰆は、この位の濃い煮汁で煮込まんと味が付かんけんね
蓮根はネバリの有る糸を引く良質なのを使ってる良く味が染み込んでるわ
もう１個食いたかった
刺身は、炙りイサキかな？コリコリしてる
サラダはキャベツ・サニーレタス・キュウリ
トマトといつもと同じなんやけど初めて別皿での提供やったばいこれは魚の煮汁が多いけんそうしたんやろ
小鉢には...

24

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4.2

～￥9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問3回目

★やっぱ来てしまうんよ

...この煮汁が旨いんよ
太い大根の煮物も付いちょったけどこれが
食べれんのよおでんの大根も苦手
酢物やったら食えるんやけどこれだけ交わしてもうた
刺身が２切れ付いてたけどコロダイじゃないかな？
小鉢は、たたきゴボーの酢物酢加減良かよ
サラダはいつもと同じのんです
茶碗蒸しも同じで鶏肉・椎茸・ギンナン
カマボコ・春菊が乗せられちょる
アフターコーヒーもご馳走になったけん
今回も、ご飯のお代わりをしてもうた
何で、上手に煮汁が出来るのか聞いてみたら
砂糖をザラメを使ってると聞いたけん
内のんに...

27

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サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/01訪問2回目

★この店は、信頼出来るんよ！！

...ません
⚫︎寒さばの煮付＝９８０円を注文
提供迄の間に後客が７名来られました
見事な分厚いサバ脂のりのりで柔らかな身
甘辛く煮付けられた、煮汁が和の職人技
サバの煮付けの大皿の横にはサニーレタス
キャベツ・キュウリ・見えんけどトマトの
スライスも有った←サラダやけんね
ブリとサーモ...

26

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮮菜家
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	092-926-4277
予約可否	予約可
住所	福岡県筑紫野市原田7-4-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ原田駅より、徒歩で３分。原田駅から258m
営業時間	月・水・木・金・土 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 日 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://r.goope.jp/sensaiya
公式アカウント	https://www.instagram.com/sensaiya0000?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
初投稿者	takami2626（2182）
最近の編集者	みさえ69953（0） ... 店舗情報（'24/01/02 23:28）編集履歴を詳しく見る