メニュー・プラン : 炭焼地鶏 山蔵

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

鶏肉の概念が変わる素材

炭焼地鶏 山蔵

（SANZO）
最寄り駅：
太宰府駅
[ 福岡 ]
ジャンル：
鳥料理
ろばた焼き
焼き鳥
予算：

￥3,000～￥3,999

￥2,000～￥2,999

定休日：
木曜日
Vpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/07/24

料理メニュー

(税込価格)

◎ 焼き物 ◎

地鶏（タレ・塩）

1,298円

地鶏のたたき

1,188円

レバー（タレ・塩）

836円

せせり

836円

皮（タレ・塩）

759円

ハツ

858円

踊る!まいう〜満遊記にて【田中美奈子】様大絶賛の逸品。

砂ずり

715円

高タンパク、低脂肪、低カロリーの三拍子揃った逸品。

やげん軟骨

715円

肉付き良いプレミアム軟骨です。

ホルモン

649円

※数量限定。

ボンジリ

649円

山蔵ちくわ

539円

新鮮なささみで魚のすり身を再現し、やげん軟骨を加える事で食感にも拘りました。

山蔵ウインナー

726円

厳選した地鶏の自家製ソーセージ。

朴葉味噌

594円

焼き野菜盛り合わせ

704円

椎茸

506円

キャベツ

429円

なす

429円

ピーマン

429円

玉ねぎ

429円

白ねぎ

429円

◎ 揚げ物 ◎

チキン南蛮

979円

唐揚げグランプリ金賞受賞の味を活かした逸品です。

せせり南蛮

979円

全国からあげグランプリ金賞受賞！
唐揚げ協会の矢木専務絶賛の逸品です。

幻の手羽先 しお手羽

秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げ。
炭焼地鶏 山蔵 のみが提供出来る職人技が光る究極の一品。

一本　　　　　180円(税込198円)
五本　　　　　850円(税込935円)

幻の手羽先 あま手羽

味わい深い秘伝の味にて門外不出。
ジューシーな肉の旨味と熟成されたタレがうまく締まる至極の一品。

一本 180円(税込198円)
五本　　　　　850円(税込935円)

◎ 刺身 ◎

鶏刺三点盛り

1,518円

砂ずり・むね・ハツ

砂とろ刺

825円

砂ずりの、ワンランク上の部位。希少部位。

砂ずり刺

726円

朝引き地鶏の砂ずりはコリコリ感が違います。

ささみ刺

748円

プリプリした食感はまるで魚の様。店主一押し。

むね刺

715円

お刺身が苦手な方も火を通しておりますので、安心して召しあがれます。

ハツ刺

748円

特に女性に人気です。

※希少部位は、無くなり次第終了です。

◎ サラダ ◎

山蔵サラダ

649円

ポテトサラダ

462円

◎ ご飯類 ◎

炊き込みご飯

(大)280円(税込308円)
(小)230円(税込253円)

九穀米

(大)240円(税込264円)
(小)190円(税込209円)

親子丼

869円

地鶏生たまご

99円

団子汁

308円

つけもの盛り合わせ

429円

◎ デザート ◎

京都出身の板長がこだわり抜いた【京都の黒蜜】を使用した心温まるデザートは、女性だけでなく男性にも好評です。

抹茶小豆アイス

330円

黒蜜ときなこのバニラアイス

330円

わらびもち

429円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
炭焼地鶏 山蔵（SANZO）
ジャンル 鳥料理、ろばた焼き、焼き鳥
予約・
お問い合わせ

050-5595-1917

予約可否

予約可

※ご予約されてないお客様の待ち時間に目安がございませんのでご了承下さい。
住所

福岡県太宰府市内山832-2

炭焼地鶏 山蔵 - 地図
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交通手段

太宰府駅より100円バス(まほろば号)にて内山バス停(竃門神社前)から徒歩2分。

※竃門神社より進行案内板が出ております。

太宰府駅から2,005m
営業時間

  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 木

    • 定休日
  • 平日限定‼︎タイムサービスランチは、
    11:00〜15:00 L.Oです。
    ※通常メニューもご注文いただけます。


    ※朝締めた地鶏が無くなり次第、早く閉店する場合もございますのでご了承ください。
予算

￥3,000～￥3,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

67席

（掘り炬燵カウンター6席・囲炉裏45席・オープンテラス16席）

個室

無

貸切

可

（20人以下可、50人以上可）

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

ペット可
公式アカウント
https://www.instagram.com/sumiyakijidori_sanzo
電話番号

092-710-1722

備考

店主は福岡出身。これまでに世界10ヶ国にて料理の修業を積み、帰国後「ハイアットリージェンシー福岡」などの一流ホテルのシェフとして豊富な経験を積む。多様な経験から身につけた新しい発想も兼ね備えつつ、日本料理の独特の味の表現も得意とする。
初投稿者

うぇーいきゅんうぇーいきゅん（1）

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
    　11:00 - 22:00（L.O. 21:00）
    [火]
    　11:00 - 22:00（L.O. 21:00）
    [水]
    　11:00 - 22:00（L.O. 21:00）
    [木]
    　定休日
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    　11:00 - 22:00（L.O. 21:00）

    平日限定‼︎タイムサービスランチは、
    11:00〜15:00 L.Oです。
    ※通常メニューもご注文いただけます。


    ※朝締めた地鶏が無くなり次第、早く閉店する場合もございますのでご了承ください。

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  • アクセス方法を教えてください

    太宰府駅より100円バス(まほろば号)にて内山バス停(竃門神社前)から徒歩2分。

    ※竃門神社より進行案内板が出ております。

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    はい、予約可能です。

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  • このお店の口コミを教えてください

    久しぶりに地鶏が食べたくなって、当日予約で伺いました。
    竈門神社の脇を抜け細い道を通り私道を登って到着です。

    案内されたのは2人用囲炉裏の席。初めて伺った際と同じ席です。

    平日の早めの時間だったので希少部位もあったので砂とろ刺（750円）、地鶏（タレ）（1180円）、レバー（タレ）（760円）、皮（タレ）（690円）、ホルモン（590円）、ボンジリ（590円）、五穀米を注文。

    ...

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