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「チャーシュー」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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チャーシューの花が咲いたようなチャーシューメンがおすすめの大人気店「三洋軒支店」さん(^O^)/
...もちろんお目当ての『チャーシューメン』です。
待つこと約4分、着丼!
チャーシューが美しい(/^^)/
丼ぶりの中でチャーシューの花が咲いたように見えます(^○^)
その枚数は、なんと10枚!
白ごまを入れ、胡椒を振りかけ準備万端。
まずは、スープをひとくち。
コクがありますが、豚骨臭を抑えた後味すっきりなスープです(^^)
めちゃめちゃ美味い(o^o^o)
続いて、麺をすすります。
中細ストレート麺です。
デフォでカタメンです。
トッピングは、バラチャーシュー、海苔、薬味ネギです。
チャーシューは...
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...
スープは不思議です。初めはアッサリに感じるのですが後半はコッテリに感じます。化調の問題かな?しかし、不思議です。
麺は中細でやや硬めです。
チャーシューが5,6枚入っててびっくり。ちゃんと美味しくて幸せです。
ネギが良い食感と後半のコッテリを中和してくれて素晴らしい。
貫禄のバランスでしたね...
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...
具材はたくさんのチャーシュー、海苔、ネギが基本。
そしてトッピングのワンタンが入っています。
麺は昔ながらの低加水、表面にザラ感があってスープの持ち上げが良い中細麺。
普通で注文したらコシがしっかり出ていてこれが美味いんですよね~。
バラ肉チャーシューは切り置きなのでちょっと酸化臭はあるものの、この値段で脂身付きのチャーシューがたくさん入っているのは嬉しいですね。
ちなみにチャーシューメンになると表面に花が咲いたように一面のチャーシューになるので人気です...
※単品のワンタンは有り
トッピングも二種類、チャーシューメンとワンタンメン、どちらも人気ですし...
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...
たまたま近くまで来たので三洋軒支店へ。
注文は
チャーシューラーメン 900円
丼に花が咲いているかの様にチャーシューが盛られる。
チャーシューの数は10枚でした♪
麺はデフォルトでカタです。さすがの良い茹で加減。
昔ながらのラーメンですねー。美味かったー...
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看板にはラーメン専門店てあり、迷わず初訪店!
昭和で時が止まったような佇まい…
ただ全然嫌いじゃない
ワンタンチャーシューメンを注文!
なんとチャーシューが10枚!(◎_◎;)
アッサリ味付けで美味しい!
ワンタンはテロンテロン系...
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...ビールにノンアルビールと至ってシンプル
チャーシュー・ワンタン・替めんとラーメン屋さんとして充実していますから
開店直後と言うことで仕込みをしながらのラーメン作り
厨房は年季の入った男性二人が切り...
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チャーシューたっぷり、地元のお客さんで賑わうラーメン店「三洋軒支店」さん(^O^)/
...
もちろん、食べたかった『チャーシューメン』を注文しました。
待つこと約6分、着丼!
丼ぶり一面にチャーシューが敷き詰められています\(^^)/
テンション上がります(^O^)
まずは、スープをひとくち。
コクがありますが豚骨臭を抑えた後味スッキリなスープです。
めちゃめちゃ美味いです(o^o^o)
続いて、麺をすすります。
中細ストレート麺です。
デフォで、ややカタメです。
トッピングは、バラチャーシューと海苔、薬味ネギです。
チャーシューは、少し厚みが感じられるようにスライスしてあります...
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...
先客3名に、何と後から若い女性が2人連れで入って来る人気ぶりですね〜!
オーダーは、ラテ子のパパさんと同じチャーシューメン大盛して、私は小飯に茹で卵もオーダーしました。
数分後に着丼して湯気のだだよいと、豚骨臭が、もう!空きっ腹に、たまりませんよ!(笑)
肉厚なチャーシューが、どんぶり一面覆われて麺が見えません...
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...ぐらいのチャーシュー麺をオーダーしてみました(✧Д✧)→
だってラーメンライスしたいきぶんだったんですもん✧\(>o<)ノ✧
ペロッと完食しました
ご...
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...《アリシアさんのフードログ》
誘われてこちらへ
体が肉を欲していたのでチャーシュー麺
ラーメンを待つ間、友人になぜこちらへ来たかったか?を聞くと 夜中の番組でやってたそうです。
夜中の食べ物番組、、、 確かにそそられます(笑)
チャーシューたっぷりのラーメン
懐かしい、心がほっこりする味♫
昔ながらのラーメンって感じでした。
ごちそうさまでした...
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...
しかしながら豚バラを使用した「チャーシュー」の量はこの価格では福岡トップクラスでしょう!
皆さんが「チャーシュ麺」をリピしたくなるのが分かります〜麺は低加水麺!でスープとマッチしています...ってね・・・まあまあの高齢者だったのでいらぬ心配をしてしまう。
さて頂いたのは「チャーシュー麺」です!
先ずはスープから〜おっなるほど豚骨の旨味が今一歩...
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...チャーシューワンタン麺をいただきました。
値段に見合わないチャーシューの枚数、ワンタンの数。今流行りの複雑なスープではなく、昔身近にあったラーメン屋のスープ。35年前の部活帰り、大盛りで食っていたあの味と同じ...
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... (^_^;)
麺は粉っぽくなく、プツプツと はね返してくる
食感が良い♪
チャーシューも臭みのない豚肉で そこそこ
旨みもあって悪くない♪
うん、自分のソウルフードが未だに美味しく
感じられてホッとしました...
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店名 |
三洋軒支店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
092-935-0352 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高速太宰府インターより車で20分。 須恵駅から1,216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター実質8席、小あがりは3テーブルあるが、テーブルが小さいので4人だときつい) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前の道路を挟んだ月極め駐車場に6台(駐車番号4~7、10、11) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...帰省時にランチで訪問しました。食べログに懐かしさを感じるラーメンとありましたが、まさにその通り!今回はチャーシューメンとラーメンを2つ頼みました。チャーシューたっぷりで硬さもちょうどいい。スープはもう少し濃さが欲しい感じでしたが、それでも満足できる仕上がりでした。地元の方が昼にさくっとラーメン食うか...