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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...
券売機で半熟煮玉子ラーメン半チャーハンセットを発券し
5分程で着丼
スープは旨みとコクが最高で麺とのバランスもバッチリ!!
チャーハンは味付けがしっかりされており私好みでとても美味しくいただきました...
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...
味はこってりしていつも美味しいです。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
半ラーメン強し。スープも飲み干しました。
また食べに来ます♪
女性の方、久山の暖暮オススメです...
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豚骨ラーメンとしては食べやすい、お買い物ついでの利用にも便利かしら
...
お味としては普通かなと。
◆半ラーメン(420円)・・豚骨ラーメンですけれど、ニオイが軽めでスープも豚骨としては食べやすい。
*麺はストレート麺、硬さは普通で。チャーシューは薄めで1枚。通常サイズには2枚盛られていました。
きっちり半分です。(^◇^;)
◆餃子は一口サイズで、お味は普通。
◆半炒飯・・お醤油ベースのお味付けで薄味。卓上の胡椒と辣油を足すと丁度いい。
◆麺の硬さや、辛味だれの量を選べます。
豚骨ラーメンですけれどスープの味わいが軽いので、食べやすいですね。
お買い物ついでに利用するにも便利かも知れません...
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...後ほど替え玉、嫁はトッピングで煮卵を追加です。
嫁はたっぷり豚骨の匂いがあるとダメなので、暖暮ラーメンさんは臭みがなく、比較的あっさりとしたスープで子供や女性に受けが良いかもです。
大好きではないですが嫌いではないラーメンです。
ただトリアス店は店内が寂しい感じです...
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...時過ぎ、意外とお客さん入っている。
煮卵ラーメンを。
濃厚な豚骨スープにストレート細麺。
その割に臭いは強くない。
辛味ダレが独特な辛味と酸味が出てますね。
良くも悪くも普通のラーメンという感じかな...
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...しっかりしたスープが特徴の”暖暮”
結構店舗が色々所で見かけますが
トリアス店も駐車場が広くて
気軽に立寄ることの出来る店舗です!...
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店舗展開しているワリに「味」も安定しているし「サービス」も行き届いている!
...
頂くラーメンはいつもと同じ「煮卵入りラーメン」です。
スープの味も変わらずあまりブレが無いですね〜素晴らしい。
各店舗のスープ作りなどブレが生じそうですが「暖暮」はあまり差が無いです...
ラーメンが各店舗でどのように違うのかが今回のテーマでしたが〜
「スープの味」が、先日の西新店と変わることのない美味しさでした。
各店舗にて「スープ仕込み」をしていると情報でありますが・・・
本当であればブレもなく大したものですね〜コノ味が店舗展...
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...
替え玉をバリカタでお願いし、いつもは辛子味噌入れませんが今回はチャレンジです♪
一部スープにとかして麺と一緒に食べると無茶苦茶辛い…もう少しスープにとかして頂くんですね♪
再度、全体にとかして頂きます♪ 軽くピリピリ感とコクがでてこれはこれで行けますね~。
しかし...
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...まで選べたので中間地点で10辛!!
この雨続きに刺激が欲しかった!!
まずはスープをお口イン!辛味を溶かさずに頂いてみれば辛味噌の
ふんわりお味があっさりな豚骨スープに合いますね♪
そして辛味ダレをマジェマジェして再度頂けば~
10倍くらいだと軽い辛味で舌に少しピリッと感!少し酸味も加わり
良い感じ!これは刺激を求めるのであれば20倍でもいいかも!?
麺はカタ麺が調度あう感じでライトな豚骨&辛味ダレが軽くまとわり
つくような細麺。
チャーシュー様はバラ肉が2枚スープに沈んでいます(笑)
真っ赤なスープで行方不明寸前でした・・・
普通のラーメン様のビ...
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九州ラーメン総選挙第一位の暖暮・トリアス久山店さんで晩ごはん♪
...辛みだれは多めにしている方がもちろんスープが半分くらいオレンジ色が広がっていて、なんだかおいしそう。
わたしの少なめはスープの色が局地的に変わる程度で、全体的にはあまりわからない程度かな。
麺は極細で、普通でも硬めでもよさそうな感じです。
ねぎたっぷりめにバラチャーシュが乗っています。
半熟煮玉子は好みのトロトロ感が嬉しい♡
辛みだれは一味唐辛子をベースに中国薬味・漢方食材などを混ぜ合わせた極秘の製法らしく、少なめは喉ごしにぴりりと来る程度です。
スープは部位にこだわったトンコツとアルカリ水のみ十数時間強火で炊き出し、各店舗自家炊き上げで新鮮なスープだそうで...
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ラーメン暖暮 トリアス久山店 〜 有名ラーメン店がトリアスに! 〜
...時間以上煮込んだスープ。
ビジュアル的にはしっかり濁って粘度もあて、「コッテリ」に見えるんです。
でもそれを裏切るように、あっさりとカドのない、やさしい顔立ち♪
臭みもない分、とても上品に感じるスープ。
豚骨の出汁や旨味はこの時点ではおとなしく、
辛味だれを入れてそれがビシッと前に出てきます!
麺は、細麺のストレート。
「カタ」で頼みましたが、ややゆるめ。
麺の風味もよく、スープとの絡みもいいのでこれは「超カタ」でもいいかも!
連れの一人は“ねぎごまラーメン”(650円)。
見ての通り、スープの表面を覆い尽くすねぎとごまの量...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://happygo117.blog119.fc2.com/blog-entry-1860.html
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...
煮卵付きラーメンを注文。
スープはやさしめ、適度に脂を感じる。
辛味噌は辛味が強め。旨味深味はもうちょっと欲しいかな。少な目を選べば小さな子供でも食べられそう。この味噌は溶かすとかなりスープの味が変わってしまう(優しいスープから高菜ラーメンのような味に変化)ので悩ましいところ。
高菜はテーブルに置いてあるので、いっそ後半は高菜ラーメンにしてしまうのがいいのかな...
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...結構味があります.
最初はこの麺にスープが絡んでこないかなと思いましたが,食べ進めるとよく味がなじみます.
少し混ぜた方がいいのか?
味の雰囲気は一蘭に似て,上品な豚骨ラーメンです.
といっても,一蘭ほど純粋な感じではなく,少し豚骨の香りの残ったスープです.
意外とあっさりしてるので,いくらでも食べれそうな感じです.
辛子高菜はテーブルの上に無料でおいてありましたが...
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店名 |
暖暮 トリアス久山店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-976-3111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土井駅から3,134m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年12月10日 |
関連店舗情報 | 暖暮の店舗一覧を見る |
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11:00 - 21:00
[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
土井駅から3,134m
このお店の口コミを教えてください
母がラーメン食べたいと言ったので
半ラーメンがあるココに来ました。
母はいつもラーメンとチャーハンを頼み
半分残す迷惑な客です。
少食だけど、両方食べたいんですよ。。
なのでココに連れて来ました。
半ラーメンと半チャーハンです。
昼時でしたが平日なのでそこまで待たずに座れました。
半ラーメンがあるのがココのオススメです。
私は烈火ラーメン頼みました!
初めての辛さ15倍。
今...
...やや足裏風味ラーメンです。
ハッキリ言ってバランスが悪い。強烈な塩味に対して油分が少なすぎて、スープが飲めない。豚骨風ではあると思うが、旨味がほぼなく、科学的な味が口中を占めてしまい、後味シタベロ!
麺は弾力がなく、麺の硬さ、カタではベチャベチャなのに粉っぽい感じ、確認のため超カタを替え玉してみたが、ボロボロの食感で、やはり粉っぽい。茹で方の問題ではなく、麺のタイプがこうなんだと思いますが、狙ってるラーメンスタイルがよくわからない。
麺 1
スープ 2
食券システム1 (お得なセットメニューが分かりにくい)
バランス ...