寿苑
（じゅえん）食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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「カルビ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 26 件
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...杯？
お肉達が無くなるタイミングでタレ系のハラミ、ロース、カルビを提供頂き、先ずはロースから頂きましたが見た目は脂が…とも思いましたがタレがあっさりめだからか、クドイ訳で無く口の中で溶ろけました。
ネギを焼いて一緒に食べても美味しいと勧められたんで試してみると、これまたよく合います。
カルビも...種類はタン、ミノ、シマチョウ、ハラミ、ロース、カルビ全部食べたいよね？と再度確認があったので→出来ればと伝えると...塩系、タレ系のレギュラー（タン、ミノ、シマチョウ、ロース、カルビ、ハラミ）以外は事前予約でお伝えすると仕入れてくれるそうです...
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...
焼き肉屋っぽくなくなんか新鮮だなー！
メニューは無い為、注文は食べログの口コミを参考にミノ、タン、カルビ、ロース、ハラミ、てっちゃん、卵かけご飯！
まずタンがめちゃくちゃ旨い！
弾力があり肉の旨味が口に広がり堪らないね！これは絶対頼んだ方が良いかも！
カルビ、ロース、ハラミも肉質が柔らかくジューシーで旨い！！
ミノとテッチャンも弾力があり食べ応え抜群！
そしてご飯がめちゃくちゃ旨い...
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...座敷は満杯に。カウンターにも
お客さんが入っていて賑わってきました。
ほとんど一人でまわしている様子で、バタバタ。
カルビも注文。少し薄切り。
お腹いっぱいのはずやのに進んでしまう。
追加で注文しようとしたら売り切れ。
悩んでいたらギリギリあったみたいでラッキー...
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...
この日は1万円でお願いしました。
タンから始まり、ロース、カルビなど肉質の高いものが出てきた。
タンはタン中で脂も乗ってて美味い。
ロースも美味かったな。
最後のTKGは1番でした...
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...
普通の焼肉屋ではなく、老舗スナックのような雰囲気です♪
この日は初のカウンター！！
▪️タン
▪️ロース
▪️カルビ
▪️ハラミ
▪️名物卵かけご飯×2
▪️ビール×2
お肉はどれも柔らかく...
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...二つは一人前の量の多さ。
写真はすべて一人前です。まずは塩のがお薦めということでタン、てっちゃん、ミノを。そしてハラミ、カルビを注文。
美味しかったのはてっちゃん、ハラミ、タン。全体的にどれも美味しかったですが、塩のほうはやや胡椒など味付けが私には強く感じました...
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塩胡椒と一味で頂きます…こちらも柔らかく美味しいです♪
続いて【カルビ】・【ロース】を注文しましたが「【ハラミ】がオススメですよ♪」
との事で、【カルビ】・【ハラミ】と【芋ロック】を注文♪
・【カルビ】
あまり注文するお客さんがいない様で「少ししか無いけど初めてだから♪」と出してくれました♪
こちらは普通に美味しいです♪
・【ハラミ】
...
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...牛タンの厚みはリクエスト可能とのこと
ミノ、テッチャンも他の焼肉屋に比べてレベルは高め。
次に“ハラミ” “ロース” “カルビ” をオーダー
これも2人前なのだがボリューム十分
そして肉のクオリティも高く美味しい
美味しく肉を食べるのであれば...
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...
いや～さらりとしたタレがまた絶妙♪
■ロース
こちらも焼いた葱を巻いて！
素晴らしい！
■カルビ
文句なしのカルビです。
■卵かけご飯
秘伝のタレで頂く卵かけご飯！卵にもこだわられており、最高の〆です！
こちらとウローン茶2杯で￥8,000弱です...
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...聞ける感じではない。
テーブルに、ガスコンロが置かれ、ガスで焼く。
ミノ（２）・タン（２）・ハラミ・てっちゃん・ロース・カルビ・焼き野菜を注文。ママさんが、焼き頃を教えてくれる。嫌いな方もいると思うので、好みと思う。あと、キムチと卵かけごはん、焼酎を飲む。
ミノは、特に絶品...
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...鮮度が抜群でシャリシャリした食感が素晴らしい。
タンの質も良くなってきている。
一方赤身肉はロース、カルビともに脂身がしつこ過ぎず軟らかく美味しいが、食べ進むにつれて味を強く感じる...
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...焼き具合も良好でした。
続いてロースとカルビをお願い致しました。何れもお願いしてから固まりからカットされ...何年か前に一度だけあったサガリに近い部分だったのかも知れません。これならカルビが美味しかった星光園にも勝るものであり...冷凍してあることが多い。またロース、カルビは脂ののりはいいが極めて美味しいかというとそうでもない...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿苑（じゅえん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-551-0201 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北九州モノレール平和通駅 平和通駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席／テーブル3卓(1卓4人)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
定休日
[祝日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
北九州モノレール平和通駅
-
このお店の口コミを教えてください
福岡・小倉の平和通にある人気焼肉店「寿苑」。
何軒もハシゴして連れて来られた店。
あとで調べたら食べログ百名店入りしとる。
ここがね、牛肉の味が濃いんです。
揉みダレがまたマッチしてるのか、どれ食べてもうんまい。
ホルモンも丁寧に掃除されてて、臭みなし。
カルビはニラと一緒に食べればもう、立派な料理です。
酔ってて入ったけどみんな感動。酔ってるから...
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...ミノ、テッチャンを塩でカルビ、ロース、ハラミをタレで用意してくれました。お酒は焼酎ソーダ割2杯、ウーロンハイ、ビールを注文。
お通しの韓国のりを食べながらタン、ミノ、テッチャンを焼いてみましたがタンの柔らかさと脂の甘味、ミノの食感と塩ゴマ油の組合せ、テッチャンの無臭で塩胡椒だけでも充分美味しいのに驚きました。新鮮なお肉、ホルモンは分かりますが店主の食べさせ方に感動。レモン汁とかも既製品ではなくちゃんと絞っていたり細かいところを手を抜いていないのが好感持てます。
タレ部門は脂身と肉のバランスが良いロース、脂が全くもたれず甘くすら感じるカルビ、トータルバランスに優れているハラミどの肉も...