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店名 |
天寿し 京町店(てんずし)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
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寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
093-521-5540 |
予約可否 |
予約可 特になし |
住所 | |
交通手段 |
小倉駅徒歩5分 小倉駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
5席 (カウンターのみ (場合によっては6席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2004年2月1日 |
備考 |
お酒は扱っておりません。持ち込みもNGです。 |
初投稿者 |
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昼での訪問。
店に入るとクッキングパパの原画が飾られている。
そこから少し進むと店名が大きく掲げられたツケ場が広がる。
わずが6席のはずだが、そこはとても広く感じる。
手元には水が流れており、そこで手を洗える。
ガリは壺にたっぷりあるのでセルフ。
口直しにキュウリと塩が与えられる。
そして始まる怒濤の握り。
シャリはどれも小振り。
東京の江戸前鮨とはまったく違った感じだ。
例えば、東京のヅケは保存食としての歴史があり、その為に醤油、みりん、砂糖や酒などを入れるらしい。しかし北九州には保存する必要がない。なので本来なら足を早くするので避けられがちな出汁を使うらしい。しかも鮪出汁。これはめちゃくちゃ美味しかった。
本当に全部が美味しい。
ホタテのツメもすさまじかった。
どれも工夫が素晴らしい。
ウニは2種重ね、イカに感動。
わさびはどれもバッチリすぎるほど効いている。
何だかんだ15.6貫食べそこそこお腹は満たされた。
デザートのメロンでもう腹パン。
会計は38500円。
この数ヵ月で相当値上がりしたらしいが、納得の上である。
逆に同じ値段払うから、15貫で唸らせまくってほしい。それをできない店は結構多いのではないだろうか。
50000円とかなら今はキツいけどこの価格帯なら是非また訪れたい。