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「スープ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...ランチタイムに行ってみました〜
ランチメニューは、750円でメイン2品(4択)+ご飯+スープ+漬物+サラダ+コーヒーと高コスパ!!!
この日のメインは、海老チリ、牛肉炒め、玉子あんかけ、海老の甘酢かけ...のような感じでめちゃ(@ ̄ρ ̄@)ヨダレ
しかし、坦々麺と決意しての訪問なんで浮気はしませぬ( ̄^ ̄)ゞ
●坦々麺 730円
イメージしていた一般的な坦々麺とは異なり、山様に盛られた〝もやし〟から見た目はチャンポンの様子。
スープはあっさり系の醤油ベースに辣油がタラーリ...
麺は...
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...
さてさて、どんな感じか…な…
なっ…なんっ…なんだこれは…!
そんなバカなっ!いやマジかっ!
…というぐらいスープに旨味が凝縮されてて驚いちゃったし熱かったから口の中を火傷した。あつっ!うまっ!みたいなのを同時体験。
五目タンメン自体初めて食べたけども、タンメンといえば塩味という固定観念から解き放たれたのもプラスして驚きの美味さだ。
もちろん野菜もたっぷり魚介類もたっぷりで満足度が高い。麺は普通のよくある中華麺なのにスープが美味しすぎてマーベラスだった。
中国の方が経営してるという事で期待を込めて注文した餃子は...
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...迷わず担々麺を注文。(税別730円)
あっさり系のスープに肉そぼろ、ニラ、もやし、唐辛子を炒めたものが
盛付けられ、辣油のようなタレが浮かんでいる。辛そうで、旨そうだ。
まずはかき混ぜずに麺を一口。つるりとした麺の食感、あっさり系。
かき混ぜても、見た目ほど激辛ではなく、食べやすい担々麺でした。
食べ進めると、干蝦やニンニクといった旨さの秘密が現れてきました。
(あるのか分からないけど)『大盛にすれば良かったかな』と思いつつ、
追加でライスを注文しようか迷いつつ、スープまで飲み干しました。
個人的には...
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...号。美味いとの感想(笑)
次に、担々麺が着丼♪
☆鶏ガラ醤油ベースのスープにゴマペーストが溶け込み、鷹の爪と共に炒められた、ひき肉、ニラ、ニンニク、もやし
ネギがトッピングとなっている。その上から辛み油が注がれており、白濁茶褐色と赤い色が織りなすグラデーション
が美しい♪
辛み油は、辣油とお酢、ごま油が混じっているようだ。
麺は、中細ストレートのデフォでカタ麺のタマゴ麺。コシがあり、もち~~っとしたほんのり甘さを感じる美味しい面!(^^)!
麺を啜り、スープを飲むと、辛さがけん引した、ゴマのマイルドな甘さと風味が伝わって来て...それに、・ご飯・スープ・漬物・サラダ・コーヒーが付い...
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...
担々麺は胡麻ペーストを使っているのか、干し蝦も入っており香りが独特です。辛みはそれ程強くはありませんが、スープの味はまずまず。具材にはひき肉やもやし、ニラなどが入っております。こちらはなかなか旨味があって美味しい。麺は細めのものでしたので少し意外でした...
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店名 |
中華菜館 長安(チョウアン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
093-521-6068 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 小倉駅 徒歩15分 旦過駅から217m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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133m
329m
330m
336m
365m
...
美味い。
♪カニ炒飯
あんまりカニは感じないけど、油っぽくなくて美味しい。
ザーサイが美味い!
スープも良い感じ。
♪から揚げ
そえられたお塩をねちょっとつけてね。
柔らかくて美味しい。
昼からガツ呑みの2人には、もう腹パンです...