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「ゴボ天」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 135 件
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【カレーライスのルーそのもの!濃厚カレーうどん@北九州小倉】
...
ものごと、戦略である。
夕方にお腹が空いてきたので、作成通り小倉駅前商店街(魚町商店街という)の資さんうどんに。
こちらでは有名な「ゴボ天うどん」ではなく、最近ではカツカレーうどんにハマっている。
こちらのカレーうどんのルーは「つゆで割って(薄めて)いない」ため...
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■訪問日:2020年11月22日
■いただいたもの
・肉ごぼ天うどん(私)
・かしわごぼ天うどん(妻)
■MEMO
2020年11月22日に訪問しました。
11月9日の北九州日帰り出張の際に、
こちらの資さんうどん浅川店で頂いた肉ごぼ天うどんの味に衝撃を受けた私。
いつか妻にも食べてほしいと思っていましたが、
早くもその願いが叶いました。
雨もやみぶらぶら
出会いのかけらで美味しい焼肉をいただきその足で訪問です。
夫婦ともども〆のうどんのためにお肉の量は調整しております。
私は肉ごぼ天うどん、妻はかしわごぼ天うどんをいただきます。
...
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評判の良い九州地元密着型チェーン店「資さん」で鉄板メニューゴボ天とかしわのおうどんをいただきました&噂のとろろ昆布も満喫!
...親にねだったものです。
ひとつまみ入れさせてもらいました、正直本物の箱を見ることができただけで満足です。
〔肉・ゴボ天700円〕
こちらのゴボ天は太目です。すごい!
体に良さそう感が目と情報的にまず満足、
福岡と昨日のおうどんのゴボ天は全てささがきのような薄いものでしたが、こちらのスティックゴボウ揚げはインパクト大!とても食べ応えがあります。
甘めの薄切り肉も濃い味でおいしい...
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...本 ¥300-
焼きうどん ¥720-
ゴボ天うどん+玉子 ¥510-
まずは、おでんの盛り合わせとこちらも小倉発祥の焼うどんをつまみに一杯。
焼うどんは、添えられた半熟玉子が美味しそう。
食べてみると、味はフツー、お肉と野菜が入っているものの、他メニューと比べるとちょっと高めな印象です。
〆は、ゴボ天うどん。
ゴボウを丸ごと揚げたゴボ天が5本、それも揚げたてでアツアツ。
透き通った昆布出汁のうどんのツユも美味しくて、ゴボ天を浸してしっとりさせて食べても、揚げたてカリカリを食べても美味しい。
うどんは...
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...
入れ放題でもテーブルについてるってのはいいですね。
天かすも、お店で揚げてるから大きさまちまちで、これがまたうまい。
定番の肉ゴボ天にしました。
店員さんたちは年齢層が高く、元気で感じも良いけどちょっぴりスローモー。
うどん店ですが、急いでる方は避けた方が良さそう...
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...待望の肉ゴボ天うどんが完成です。 おおっ これは美味しそうなビジュアルですね。
肉はタップリだしネギの青さも瑞々しい。 何よりも太くて長いゴボウの天ぷらがいいですね。
まず汁ですが、うん、美味しいです。 いい味ですね。 麺は日頃経験したことが無いグニョグニョした独特の食感です。
とてつもなく柔らかいのですが箸で摘まんだらプチンと切れるようなチープなものではなく自家製っぽい麺です。
立ち食いうどんのようなヤワな麺かと思っていました。
しかし何といっても花形はゴボウ天ですね。 実にいい食感で美味しいです。 肉、汁とのバランスが良く見た目も味もこのゴボ天があってこそのものです...
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...こちらに伺いました。
北九州発のお店との事で、イチ押しの肉ゴボ天うどんをオーダー。
かしわおにぎりも食べたかったのですが、残念ながら売り切れとのことで、代わりに明太おにぎりをオーダーしました。
ほんの数分で届きました。
つゆは透き通っていて、いかにも出汁といった感じ。
飲んでみると、出汁なんですが、すっごく美味しい!
そして、うどんも柔らかい中にしっかりが残っていて、これまた美味しい!
さらに肉は甘めの味付けで、これまたつゆに合います。
極めつけは、ゴボ天!!
ごぼうが柔らかいんです。
すごく食べやすい...
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嬉しい24時間営業、多数店舗を展開する北九州発祥のうどんチェーン!
...
今回は1番人気という『肉&ゴボ天うどん』を注文!
【肉&ゴボ天うどん】700円(税込)
特に人気という肉うどんに、福岡のうどん店では定番のトッピングであるゴボ天の組み合わせ。
つゆの出汁には昆布、椎茸、鯖節、うるめ節、鰹節を使用。
魚介の旨味が効いたあっさりした味わいですが、肉の煮汁が合わさった部分はほんのり甘め。
うどんは平打ち形状の太うどんで、福岡ならではの柔らかさですが、モッチリ感は残した食感。
つゆとの馴染みも良く美味しいです。
肉は玉ねぎと共に甘辛く煮込んであり、ご飯が恋しくなるような味付け。
ゴボ天は厚めの衣でサクッと食感...
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...べることを敬遠しておりました
こちらのうどんは某店舗と比べると割とコシのある麺
福岡ではポピュラーなゴボウの天ぷらワイルドに突き刺さる通称ゴボ天
甘めに味付けされた肉と卓上のおぼろ昆布をトッピングすれば
なんで今まで食べへんかったんや(*´Д`*)うんまーっ
そして忘れてはな...
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...店内は広く、カウンター席とテーブル席が用意され、20人ぐらいのお客さんの入りでした。
カウンター席に座り注文。
◆注文
肉ゴボ天うどん(700円)
おでん
たまご(100円)
餅入り巾着(100円)
味つけ椎茸(100円)
☆おでんコーナーに行き...
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...
どれも美味しそうで目移りし、ゴボ天うどんに丸天をトッピングしてミニカレーまで付けちゃいました笑
【スープ】
讃岐うどんの出汁と似てるけど...
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...本来の資さんとは少し違うイメージです。
ただ、味は懐かしい北九州の味ですね。
注文したのは肉ゴボ天うどん。北九州のうどんトッピング王道であるゴボ天と、甘ダレにつけられた牛肉を入れることにより、本来のスープが牛肉と上手くマッチして美味しくなります。
柔めの麺も北九州チックですし...
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...
日曜の夜21時頃にも関わらず、広い店内にはお客さんが多く入っている様子。アジア系外国人が大半を占めていた。
私は人気ナンバーワンの肉&ゴボ天(700円…安!)、かしわおにぎり2個(200円…安すぎ!!)を注文。
少し甘めの優しいスープ、甘辛く煮込まれた牛肉、サクサクのゴボウの天ぷら...
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店舗情報の編集
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店名 |
資さんうどん 魚町店
|
---|---|
ジャンル | うどん、おでん、食堂 |
お問い合わせ |
093-513-1110 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR小倉駅小倉城口から徒歩6分 平和通駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
60席 (カウンター36席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム完備 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 OK |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年10月13日 |
備考 | |
関連店舗情報 | 資さんうどんの店舗一覧を見る |
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...こっちならここのうどんが有名と書いてあったので来店。
ゴボ天肉うどんを注文。
まずはスープ…とても優しい味がする。私の方では関東寄りのスープなため、それと比較するとあっさりしている印象。それがとてもよい...