口コミ一覧 : 麺屋 玄

麺屋 玄

(ゲン)
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4160 件を表示 93

表示件数:

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

北九州で食べられる本格札幌ラーメン

札幌ラーメンの名店、彩未で修行されたご主人が作る、本場の札幌ラーメンが北九州市で味わえます。
味噌、塩、醤油とありますが、まずは味噌をおススメします。...

  • 麺屋 玄 -
  • 麺屋 玄 -
  • 麺屋 玄 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

寒い日の辛味噌ラーメン

昨日は寒かったので辛味噌ラーメン。
程良い辛さでgoodでした。...

  • 麺屋 玄 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...味噌ラーメンと連れは塩ラーメンどちらも850円
チャーシュー美味しかったのでチャーシュー麺にすればよかった。土曜日の11時過ぎに着いたけどお客さん多くて並びました...

  • 麺屋 玄 - 味噌ラーメン
  • 麺屋 玄 - 塩ラーメン

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問4回目

...50

2月からラーメン類が全品50円値上げだそうです。

次は塩ラーメン行きます...

  • 麺屋 玄 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

味噌ラーメン

デフォルトでおろし生姜がのってる
しっかり、丁寧な味で
美味しい。...

  • 麺屋 玄 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問1回目

北九州の札幌ラーメンでは一位でしょう

北九州の札幌ラーメン屋なら時計台とかもありますが、ここのはかなりコッテリ!コッテリ好きの僕にはたまんない味でたぶん北九州一位の札幌ラーメン屋と断言しても良いのでは。醤油はちょっと油っこい過ぎましたが味噌はいいですねー。ただあまりに熱々でいつも口の中火傷するから毎日はキツいですねw...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

完成度の高い味噌ラーメン

3年がかりでようやく訪店。味噌ラーメンを注文、おろしショウガ付きで味変楽しめますが、先ずはスープと麺をすすり、味噌の香ばしさを堪能。その後ショウガを溶かして味変させましたが、また味噌味に深みを与えてくれてうーとうんもうございました。北海道や東京で旨い味噌ラーメンを食べてきましたが、北九州でこれ程完成度の高い味噌ラーメンに出会うとは夢にも思いませんでした。次は辛味噌やね。...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

美味しい味噌ラーメン

11時開店と同時に訪問。
すぐに満席に。
さすが人気店です。

豚骨の本場にあって非豚骨で勝負の心意気やよし。
行列が出来るほどの実力店です。

味噌ラーメンを頼みました。

味噌の香りにラードが浮いた味噌スープ。
ちぢれ麺に分厚いチャーシューともやし。薬味に生姜も。
スープは焦がし味噌の風味があり、インパクトのある味で旨い。
噛み応えのあるちぢれ麺がスープと絡みスルスル入る。

あぁ、あの名店「すみれ」のようだ。
大変美味い。

チャーシューは分厚くて食べ応えがある。
お肉の旨味を感じて満足。
生姜がアクセントになり体もポカポカに。

札幌の...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/04 更新)1回目

久々の北海道ラーメン

10年前は北海道に22年住んでましたので、北海道のラーメンが食べれるとの事で訪問しました。
食べたのは味噌の大盛り、煮卵入りで1000円で味噌ラーメンだけでも800円ですからちょっと高いなぁと思いました。
もやしとチャーシュー、生姜がかるく小スプーンくらい乗ってました。
変にバターとかコーンとか乗ってなくて好感が持てます。
スープは濃厚でしたが、アツアツなうちは生姜の味が先に来て、味噌の味が消された感じでイマイチな感じがしました。
ちょい期待外れやなぁと思いましたが、少しスープが冷めてくると味噌の甘みが出てきて
これぞ北海道のラーメンという味になりました。めちゃ美味しかったです。
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/10 更新)1回目

...少しアレンジしてあり、こちらはこちらでとても美味しいです。
味噌ラーメンは生姜が結構効いていて好みが別れると思います(私は好きですが)。
塩ラーメンはあっさりしていて、炒めた野菜の芳ばしさが引き立ちます。
家が近いのもあって、しょっちゅう塩ラーメン大盛りで食べに行っています...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問2回目

...塩ラーメン 750円。不思議な甘さ(ラード?)が後引く美味しさです...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/04訪問2回目

美味し〜(@ ̄ρ ̄@)みそらーめん

とんこつが大好き北九州の街でよく味噌らーめんで勝負したなぁ(@ ̄ρ ̄@)笑
ここの味噌らーめんとてもおいしい☆
てゆうか小倉で味噌らーめんのお店が無さすぎて笑

わたしはこのピリ辛のよりノーマルのが美味しいと思いましたよ(@ ̄ρ ̄@)
無料駐車場裏に数台あり。便利です。...

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  • 麺屋 玄 -
  • 麺屋 玄 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/04訪問1回目

ここら辺で一番美味い味噌ラーメンですかね!

とくに愛想がない大将がもくもくと作ってくれます。
味噌ラーメンに煮卵トッピング100円がわたしはおすすめかな☆
辛いのが苦手だから☆
辛いのがすきなら味噌ベースに辛いのたしたメニューもあります!
ドリンク安め
裏に6台ほど無料駐車場ありでとても便利
17じ、オープンからすでに満席によくなります
回転はやいけどですね。
もうすこし大将、笑顔で接客したらなお良いとおもいますけどね...

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  • 麺屋 玄 -
  • 麺屋 玄 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

とんこつラーメンの地で”サッポロラーメン”で勝負する度胸を讃えよう

うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/menya-gen-kokura/
うどんが主食の公式メルマガ http://alwaysudon.online/mailmagazine/
instagram https://instagram.com/alwaysudon/
札幌で彩未に行った時に私の前に並んでいた人。
その人ははるばる小倉から来たらしく、
話をしてみるとなんと!

この彩未でラーメンの勉強をしたと。
独立して今は小倉でラーメン屋を経営しているという。

小倉で札幌ラーメンで勝負しようというその根性!

すごい!

私だった...

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  • 麺屋 玄 - 味噌チャーシュー
  • 麺屋 玄 - 森住製麺
  • 麺屋 玄 - 塩チャーシュー

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.2
2018/08訪問1回目

小倉激戦区ラーメン店④~新感覚、味噌ラーメン~

...なので本場の味噌ラーメンが食べれます。 

さて、基本メニューは味噌ラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメン・辛味噌ラーメン・辛醤油ラーメン。他には、ご飯小・中・大、煮玉子、チャーシュー盛りなど。餃子やチャーハンなどはありません...

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  • 麺屋 玄 -
  • 麺屋 玄 -
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  • 麺屋 玄 -

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4.7

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

【小倉北区江南町】中央郵便局近く♬札幌ラーメン♬

...炭火?もやしも香ばしく美味しい!
•味は濃い目

【醤油ラーメン】750円
•味噌に比べるとあっさり
•玉ねぎ入り

塩ラーメン】750円
•ここのラーメンの中では一番あっさりしてるので
•こってりが苦手な人向き

【辛味噌ラーメン】800円
•...

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  • 麺屋 玄 - 1番のお気に入り♬辛味噌ラーメン
  • 麺屋 玄 - 辛醤油ラーメン
  • 麺屋 玄 - 味噌ラーメン
  • 麺屋 玄 - 醤油ラーメン

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問2回目

塩ラーメンも怪物的美味さでした。

...ここは一回塩ラーメンを試そう!と少し上から目線で行きましたが、塩ラーメンも半端ないクオリティで、完全に打ちのめされました…涙
お次は、醤油ラーメンかな〜(^-^)
期待値が半端ない...

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  • 麺屋 玄 -
  • 麺屋 玄 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問4回目

麺屋 玄

...
今回はお気に入りの味噌ではなく、塩ラーメンを注文。
妻がお気に入りなので、気になってました。外が暑い上、目の前にきたラーメンのスープが熱い。
最初のほうは味がよくわからない...

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  • 麺屋 玄 - 塩ラーメン

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

【北九州・小倉】美味しい味噌ラーメンを頂きました♪

平日ランチ時の訪問です。

今回は、此方「麺屋 玄」さん美味しい味噌ラーメンが頂けるとのことでお邪魔しました。
丁度お昼に到着も専用駐車場は満車…近くのスーパーの駐車場に駐車しました。
(1時間は無料です。)

店内入って、左壁側の待ちイスに更に6人程の待ちが発生…
流石、人気がありますね。

待ち時間の間にメニューを確認します。
「味噌」「塩」「醤油」と非トンコツの3メニューが揃っていますね。

店内は、7人掛けカウンター席と4人掛けテーブル席が2脚。
程なくしてカウンター席に着き、店員さんに「味噌ラーメン 700円」と
「ライス小 50円」をオーダー。

着...

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  • 麺屋 玄 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問3回目

麺屋 玄

...
私は味噌ラーメンに煮卵、妻は塩ラーメンにライスを注文。
19時過ぎですが、店内はいっぱいで、運よくテーブル席に着座。
こちらは安定していて、1000円以内で食べれるので...

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  • 麺屋 玄 -
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店舗基本情報

店名
麺屋 玄(ゲン)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

093-922-7511

予約可否

予約不可

住所

福岡県北九州市小倉北区江南町7-1 18ビル 1F

交通手段

香春口三萩野駅から529m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:45 - 15:30

      L.O. 15:15

    • 10:15 - 15:30

      L.O. 15:15

    • 定休日
  • ■ 定休日
    加えて不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター7席、4人用のテーブル2卓.2人用のテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗裏に7台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2013年7月2日

初投稿者

ふるふる.ふるふる.(2518)

最近の編集者

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