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「ラーメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 177 件
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...味噌ラーメン+チャーシュー+ライス中@1100
美味しいのは変わらずなんだけど何点か気になる所が。
①スタッフが全く愛想がない。以前は多少の笑顔はあったけど今回は全く無し。人気店にありがちな客を捌くだけな感じ満載。
②味噌ラーメンの具が貧相になった。以前はひき肉もたくさん入っていたのでコクがあったが野菜ばかりで水っぽい。
③チャーシューが薄くなった。以前は20...
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...7時ちょうどに訪問
さすがに1組いたのみ
駐車場は店の手前にあり
わかりにくいので注意が必要
味噌ラーメンのみで注文
彩未で修行したと口コミの通り
コッテリだご食べやすい北海道味噌
中華鍋で炒めた臭いから美味しい
ちぢれ麺がまた味噌に合う
...
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...北海道の名店『彩未』さんで修業された若きご主人が作られる味噌ラーメンが、とにかく抜群の美味さで...他に女性従業員さんなども必須でしょう。
『塩らーめん 800円』
味噌ラーメンを作られてる場合は時に炎が上がるほど派手なんですが、塩は静かに5〜6分でサーブされました...
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...北九州で味噌ラーメン(^^)
北九州市内にも味噌ラーメンを出すお店は
わたくしみたいなもんなんかが知る限りでも
他にも数店ありますが
味噌ラーメンに何故かキクラゲとか乗っかっていたり
替え玉なんかがあったり
... )
北九州にいて味噌ラーメンは食べに行く足が向かなかったのですが
信頼できるフォロワー様達が訪問して美味しいとおっしゃってるこちらのお店(^^)
わたくしも久しぶりに美味しい味噌ラーメンが食べたい...厚みのあるチャーシュー。
個人的にとてもよくできた味噌ラーメン
と思い完食してしまいましたが
ちょっとモヤシを炒めた脂が...
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北九州市で一番味噌ラーメンの評価が高いラーメンはやっぱり美味かった
...
昼2時前に店へ入ったがカウンター席に2人入っていた
味噌ラーメンが美味しいと食べログで評価が高い店でなかなか行かなくてやっと今日来て札幌味噌ラーメンが小倉で食べれると思えば嬉しくて堪らなかった。
早速味噌ラーメン800円とトッピングでチャーシューを追加200円を注文。
約10分くらい経って味噌チャーシューラーメンが登場。
香りは、味噌の香りがしつつしょうがが入っていたがまずはスープから頂くとしょうがのアクセントでさっぱりとした味噌ラーメンになってるなぁと思いました。
麺は味噌なので、もちろんちぢれ麺を使用していますが...
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...◉ジャンル:ラーメン、非豚骨
◉エリア:北九州市小倉北区江南町エリア
◉アクセス:JR小倉...円)
◆ストロングポイント
北九州で本格札幌ラーメンが食べれちゃいますよ!
◆接客
普通...
・塩ら〜めん(800円)
→当然、オーダーは塩。
毅然と、私はラーメンに至ってはダントツで塩派でして。笑
むしろ豚骨は苦手な部類...
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...北海道出身の知り合いが北海道に行かずとも本場の美味しい味噌ラーメンが食べれるお店があるという情報を聞きまして行ってみました。
入り口は問題ありません。店内はカウンター席とテーブル席、けっこう狭い。混雑時は余計に待たなければならないかもしれません。
お店に入って目を引くのが飾られているユニフォーム!が飾ってあります。
「彩未…」
「麵屋 彩未」と言えば長蛇の列をなすことで有名な北海道のラーメン屋さん。なんとそこで修行した店主が修行時代に着ていたユニフォームが飾ってあるんです。
おすすめを聞くと、味噌ラーメンだったので味噌ラーメンを頼みました...
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...の味噌ラーメン屋さんと言われる店。
あの『彩未』で修行されたラーメン屋。
北九州NO1じゃなくて、九州NO1の味噌ラーメン。
11時オープンにシャッターオープン同時に行ったら、すでに並んでた。。。
北見で食べた『彩未』で修行した『はる吉』もめちゃ美味かったけど、ここもばり美味い。。。
ずっとずっと振られ続けてただけに会えて嬉しかった。
『来来』の大将も大好きだそう。笑
#札幌ラーメン麺屋玄 #麺屋玄 #玄 #ラーメン #味噌ラーメン #福岡ラーメン #北九州ラーメン #麺スタグラム #メンスタグラム #彩未 #ラーメン好きな人と繋がりたい #福岡グルメ ...
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...
カウンターの真ん中あたりに座り、味噌ラーメン+チャーシューを注文。
で、ほどなく着丼。
まずはスープから・・・味は濃厚ですが、出汁の旨味が出ており、気がつけば、レンゲで数杯飲んでました。
脂身が少ないチャーシューと、縮れ麺が絶妙で、満足度は非常にハイレベル。塩と醤油もあるみたいなので、次回試してみたいです。
北九州はとんこつラーメンがメインですが、こちらは非トンコツの代表的なお店だと思います。というよりも、これだけの味であれば、小倉を代表する店になれるかも。
ごちそうさまでした。近いうちに、他のラーメンも食したいと思います⤴️...
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...
「すみれ」ばりに表面がラードに覆われた、
生姜の風味が香る濃厚な味噌ラーメンを
美味しく完食。
⚫︎麺屋 玄(北九州市小倉北区江南町)
味噌ら〜めん:70...
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...円
■美点
まろやかな味噌と生姜
■総評
ひと口目にスープを飲んだ瞬間に思わず美味いと言ったほど美味しい
全国何処でも通用する最高の味噌ラーメンだと思います...
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...小倉に遠征しておきながらなぜか札幌ラーメンを食べることに(笑)
札幌の『彩未』で修行した店主さんが小倉でお店を開けているという情報を得たので『麺屋 玄』へ突入です。
今回はクルマでしたが、鉄道なら北九州モノレールの香春口三萩野駅が最寄りになります。
『味噌ら〜めん』をチャーシュー増しでオーダーしてしまう辺り、自分もテンションがかなり上がっているようです(笑)
カシャンカシャンと中華鍋から立ち上る焔、店内はうっすら霞んでます(笑)
スタンダードな味噌ラーメンにすりおろしショウガが乗ったビジュアル。
スープの表面を覆うテロンとしたラードの厚みに萌えます...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋 玄(ゲン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
093-922-7511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
香春口三萩野駅から529m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席、4人用のテーブル2卓.2人用のテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:40を過ぎた辺りから、お客さんが増え始め、気がつくとほぼ満席。
お会計をして外に出てから気がついたのですが、味噌ラーメンの効果でしょうか 、体が中から暖まってました。さすが、北海道が本場の味噌ラーメン。冬場にピッタリですね❗️...