麺屋 玄
（ゲン）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
093-922-7511
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
-
{"count_target":".js-result-Review-181035959 .js-count","target":".js-like-button-Review-181035959","content_type":"Review","content_id":181035959,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
寒い日が続きますね！
美味しいラーメンで身体の中からあったまりたい…と思い、麺屋玄さんにお邪魔しました。
麺屋玄さんは周期的に食べたくなる、北九州の超オススメのラーメン店です！非豚骨では北九州ベストのお店の1つです。
麺屋玄さんは札幌ラーメンの名店彩未さんの系譜であり、私は味噌がやはりイチオシです。
今日は辛味噌をオーダー。
野菜を炒める香りが店内に漂っており、食欲が増してきます。
スープは辛さと味噌の甘さが高いところでバランス。美味〜い！麺は中くらいの太さのちぢれ麺。スープと良く絡みます。チャーシューは厚みがあってホロリとした食感でこれまた美味い！生姜も効...
-
{"count_target":".js-result-Review-175791992 .js-count","target":".js-like-button-Review-175791992","content_type":"Review","content_id":175791992,"voted_flag":null,"count":173,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...7時頃訪問
夜の開店したても
続々とお客さん
駐車場が止めやすいのがまたいい
前から気になっていたもやし増し
味噌ラーメン 大盛りで注文
もやしは油でコーティングされて
シャキ 味噌スープを浸しながら食べますが
大盛りにした影響か終盤に味噌が薄く感じる
もやし増しの時は普通盛りまたは辛味噌が
よかったかも
でも
ここの味噌ラーメンはやはりちがう...
-
{"count_target":".js-result-Review-129324229 .js-count","target":".js-like-button-Review-129324229","content_type":"Review","content_id":129324229,"voted_flag":null,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...7時ちょうどに訪問
さすがに１組いたのみ
駐車場は店の手前にあり
わかりにくいので注意が必要
味噌ラーメンのみで注文
彩未で修行したと口コミの通り
コッテリだご食べやすい北海道味噌
中華鍋で炒めた臭いから美味しい
ちぢれ麺がまた味噌に合う
...
-
{"count_target":".js-result-Review-123459181 .js-count","target":".js-like-button-Review-123459181","content_type":"Review","content_id":123459181,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
久しぶりに 小倉北区の『麺屋 玄』に行ってきました(^_^)
食べログを見ると 実に3年ぶりです(・・;)
水曜日の夜19時半過ぎの訪問で、ラストオーダーぎりぎりです。
『醤油ら〜めん』も食べたいですが、前回の『味噌ら〜めん』の美味しさが忘れられません‼︎
で、今回も『味噌ら〜めん 大盛 煮卵トッピング』です。
オーダーから5分程で着丼しました(^_^)
香ばしく炒められた野菜、ジューシーなチャーシュー、濃厚な味噌スープ、モッチモチの中太縮れ麺 どれをとっても絶品です‼︎ 文句無しに北九州NO.1味噌ら〜めん です‼︎
次回こそは『醤油ら〜めん』です‼︎...
-
{"count_target":".js-result-Review-123013452 .js-count","target":".js-like-button-Review-123013452","content_type":"Review","content_id":123013452,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-184631991 .js-count","target":".js-like-button-Review-184631991","content_type":"Review","content_id":184631991,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...北海道出身の知り合いが北海道に行かずとも本場の美味しい味噌ラーメンが食べれるお店があるという情報を聞きまして行ってみました。
入り口は問題ありません。店内はカウンター席とテーブル席、けっこう狭い。混雑時は余計に待たなければならないかもしれません。
お店に入って目を引くのが飾られているユニフォーム！が飾ってあります。
「彩未…」
「麵屋 彩未」と言えば長蛇の列をなすことで有名な北海道のラーメン屋さん。なんとそこで修行した店主が修行時代に着ていたユニフォームが飾ってあるんです。
おすすめを聞くと、味噌ラーメンだったので味噌ラーメンを頼みました...
-
{"count_target":".js-result-Review-125630550 .js-count","target":".js-like-button-Review-125630550","content_type":"Review","content_id":125630550,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-108771171 .js-count","target":".js-like-button-Review-108771171","content_type":"Review","content_id":108771171,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...50円
■美点
まろやかな味噌と生姜
■総評
ひと口目にスープを飲んだ瞬間に思わず美味いと言ったほど美味しい
全国何処でも通用する最高の味噌ラーメンだと思います...
-
{"count_target":".js-result-Review-103982038 .js-count","target":".js-like-button-Review-103982038","content_type":"Review","content_id":103982038,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
北九州の札幌ラーメン屋なら時計台とかもありますが、ここのはかなりコッテリ！コッテリ好きの僕にはたまんない味でたぶん北九州一位の札幌ラーメン屋と断言しても良いのでは。醤油はちょっと油っこい過ぎましたが味噌はいいですねー。ただあまりに熱々でいつも口の中火傷するから毎日はキツいですねw...
-
{"count_target":".js-result-Review-132929861 .js-count","target":".js-like-button-Review-132929861","content_type":"Review","content_id":132929861,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-90639814 .js-count","target":".js-like-button-Review-90639814","content_type":"Review","content_id":90639814,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...ご飯に合う味噌ラーメン...
-
{"count_target":".js-result-Review-182912696 .js-count","target":".js-like-button-Review-182912696","content_type":"Review","content_id":182912696,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-83603509 .js-count","target":".js-like-button-Review-83603509","content_type":"Review","content_id":83603509,"voted_flag":null,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
醤油ら～めん 750円
久しぶりに伺った時に頂きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
何故にラーメンぢゃ無くて ら〜めん なのか疑問符ですが、ま、気にせず頂きますm(_ _)m
脂が濃いですが、鶏ガラベースのスープで 醤油の味が良い感じです（╹◡╹）
麺は歯応えの良い太麺でしたが、麺との相性がちょいビミョ～～？でした(￣▽￣;)
でも、味噌や塩ラーメンは美味しかったので、また伺った時に食べてみよ〜〜╰(*´︶`*)╯♡
あ、カウンター席の奥から2番目の席、調理場の油が飛んで来るので注意！！！
僕は
【自分の意思と関係無く 涼やかなヘアースタイルになってしまった...
-
{"count_target":".js-result-Review-82318650 .js-count","target":".js-like-button-Review-82318650","content_type":"Review","content_id":82318650,"voted_flag":null,"count":110,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...時となっていましたが、19時過ぎでも店内はほぼ満席。
運よくテーブル席が空いていて着座。私は味噌ラーメン大盛り850円、妻は塩ラーメン750円にライス小50円を注文。大盛りで100円ですし、ライスの大が150円と安い気が。
ラーメン大盛りにライスで注文されている方がこの時は多かった気がします。
味噌ラーメンは味噌の香りがしっかりして、スープも美味しいです。塩ラーメンもスープを一口頂きましたが、美味しかったです。
醤油ラーメンも気になるのですが、やはりこちらのお店だとどうしても味噌ラーメンを注文したほうが良いと思ってしまいます。大盛りでも850円で済んだので、かなり安いかなと思います...
-
{"count_target":".js-result-Review-81341548 .js-count","target":".js-like-button-Review-81341548","content_type":"Review","content_id":81341548,"voted_flag":null,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...味噌ラーメンはどこもあまり合わないかなぁ〜っと長年思っていました。しかし、こちらの味噌ラーメンを食べたらその概念が変わりました。
単純にうまぁー！っとなりまして、完全にやられました。
味噌のコク、スープの旨味...
-
{"count_target":".js-result-Review-80761741 .js-count","target":".js-like-button-Review-80761741","content_type":"Review","content_id":80761741,"voted_flag":null,"count":48,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...北九州ではラーメン屋は豚骨しか生き残れないらしく、味噌ラーメン屋は出来ても、すぐつぶれるところが多かった。そのなかで生き残っている同店。豚骨 マニアにも受けたのかは知りませんが...
-
{"count_target":".js-result-Review-43025236 .js-count","target":".js-like-button-Review-43025236","content_type":"Review","content_id":43025236,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-72178395 .js-count","target":".js-like-button-Review-72178395","content_type":"Review","content_id":72178395,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
”純すみ系”の名店『彩未』出身らしさ感じさせながら力強い一杯に仕上げていた『麺屋 玄』！
...
『麺屋 玄』は札幌味噌ラーメンの有名な系統である”純すみ系”の行列必至な有名人気店『麺屋 彩未』出身の店主が20...それをこの北九州の地で楽しむ事が出来たってのが個人的には大満足な感じでした！北九州という土地柄から味噌ラーメンという下地がないのが影響してか？”純すみ系”のこのクオリティでこの客入りってのは...
-
{"count_target":".js-result-Review-67277576 .js-count","target":".js-like-button-Review-67277576","content_type":"Review","content_id":67277576,"voted_flag":null,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...味噌ら〜めん を調理してる時に凄い火柱がΣ∑(ﾟДﾟ)
火柱とゆーよりは 炎炎炎です（￣+ー￣)
味噌ラーメンって こんなに凄いコトになるのか〜〜 と思いましたが、配膳されたラーメンのルックスは 大人しいかな⁈
ん...
-
{"count_target":".js-result-Review-50017598 .js-count","target":".js-like-button-Review-50017598","content_type":"Review","content_id":50017598,"voted_flag":null,"count":196,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 玄（ゲン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
093-922-7511 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
香春口三萩野駅から529m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席、4人用のテーブル2卓.2人用のテーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に7台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年7月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
Spice & Dining KALA （27）（インド料理） -
2
づぼら亭 （29）（お好み焼き） -
3
小倉 揚子江の豚まん 本社工場 （90）（肉まん） -
4
肉のながおか （50）（ステーキ） -
4
創彩和房ふじた （24）（居酒屋）
関連リンク
条件の似たお店を探す （北九州市）
周辺エリアのランキング
周辺の観光スポット
-
北九州第一ホテル
432m
-
北九州メディアドーム
482m
-
ホテルニュータガワＫＯＫＵＲＡ
491m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
10:45 - 15:30（L.O. 15:15）
[火]
10:45 - 15:30（L.O. 15:15）
[水]
10:45 - 15:30（L.O. 15:15）
[木]
10:45 - 15:30（L.O. 15:15）
[金]
10:45 - 15:30（L.O. 15:15）
[土]
10:15 - 15:30（L.O. 15:15）
[日]
定休日
■ 定休日
加えて不定休あり -
アクセス方法を教えてください
香春口三萩野駅から529m
-
このお店の口コミを教えてください
☑辛味噌チャーシュー、もやし増し 1,250円
土曜日の15時過ぎに訪問。
カウンターに3名しかおらず、珍しく、すぐに食べられました。
三連休で皆さん旅行に行かれてるのでしょうか？
土曜日は15時でも満席のイメージでした。
前回食べたときに、去年のようなコクのなさにショックを受けたので
辛味噌にしました。
それでも、去年のようなコクが感じられず…。
普通の味噌よりはいいです...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...小1時間並びました。
大盛り味噌ラーメンを頼みましたが、なかなかボリューミー！！
一般的な豚骨ラーメンの大盛りとは全く違います。
味も本格的な味噌ラーメンで北九州でライバル不在ではないでしょうか？
あと、なぜかおしっこが黄色になります...