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「チャンポン」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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５０年以上営業する「戸畑ちゃんぽん」の店♪【チャンポン福龍】
...
５０年以上営業する「戸畑ちゃんぽん」のお店です♪
場所は戸畑区中原西１丁目...５０年以上営業されているとの事。
店主の高齢化で閉店が続いている中、昔ながらの「戸畑ちゃんぽん」が食べられるお店です♪...
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...戸畑ちゃんぽんを代表する人気店とのこと。
お店は九州工大前駅より徒歩8分ほどの距離。
駐車場は店舗裏に4台分ありました。
この日は土曜日、お店には19時半頃の訪問。
客入りは店内半分くらいという感じでした。
メニューはちゃんぽん以外にラーメンもありますが...「ちゃんぽん」と聞けば、やはり1番有名なのはリンガーハットなどでもお馴染みの「長崎ちゃんぽん」。
しかし実際は長崎以外にも、全国各地に様々な「ご当地ちゃんぽん」が存在しており、福岡県北九州市戸畑区で食べられる、『戸畑(とばた)ちゃんぽん』もその一つ。
戸畑ちゃんぽんは...
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個人的な感想では、味は○崎ちゃんぽんの方が好きでした...
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...戸畑ちゃんぽんも出すラーメン屋。初訪問ではちゃんぽんを食べた。蒸し麺使用が特徴の戸畑ちゃんぽんだが、まさにその王道。他の店とどう違うの？と聞かれれば、具も普通だし返答に困るが…。
2度目はラーメン。トンコツ白濁スープだが、鶏ガラも少し使っているのかと思わされるコクあり。旨いのはちゃんぽんだけではなかった。このときセットで頼んだヤキメシもまずまずの味。
3度目はあっさりしょうゆラーメン。久々だったので、またちゃんぽんにしても良かったのだが、そのうち口コミ書く際に1種類でも写真が多いほうがいいかな、という思惑...物足りなさもあるかも…興味あるので次訪問時はこれだな。
ちゃんぽんは王道...
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...こちらのお店の人気メニューは戸畑ちゃんぽん。戸畑ちゃんぽんとは細麺で蒸し麺を使用したトンコツスープのちゃんぽん。
メニューは戸畑ちゃんぽんの他にもラーメンやチャーハン・餃子などなど。
今回はちゃんぽんセット(1000円)をオーダー。戸畑ちゃんぽんとチャーハンのセット。
7分ほどで着丼。ゆで時間が短いため着丼までの時間が短い。そのため大学が近いのにお客さんのほとんどはサラリーマン。駐車場が多いのも理由かな。
ちゃんぽん。キャベツ・もやし・玉葱・角天・かまぼこ・豚肉に豚骨スープと蒸し麺。オーソドックスな戸畑ちゃんぽん。長年北九州に住んでいますいて初めて食べた戸畑ちゃんぽんの...
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百聞は一食にしかず の福龍さん こちらの福龍さんは 小倉中井にあった福龍の親戚でした味も変わらす懐かしい味
...福龍さんは 私の探してる福龍さんとは違うことがわかっており 戸畑の福龍さんを訪ねて見ました こちら私の記憶では若い時ラーメンは食べた記憶はありますがチャンポンはない 店自体あまり行った記憶もないが メニューを眺め チャンポンセットに決定
中井の福龍のことを訪ねると 親戚とのこと 体調を悪くされ 店を畳んだとのことでした 味はたぶんそんなに変わらんと思うよ と御主人
まずはビールと餃子
やや大きめの餃子 かりっとジューシー 好きな味です チャンポンはもちろん蒸し麺です 若い頃中井で食べてた印象はもう少し香ばしい匂いがしてた記憶がありますが 充分美味しい 麺はほどよい...
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今回は名物の戸畑チャンポンではなく、カレー中華丼セットにしました。
中華丼なのに味がしっかりとしたカレーの味がした丼で、中華風カレーライスをいただくならここですね。
が、セットの餃子がえらい遅すぎです。
...
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...この場所の名物の戸畑チャンポンをいただきました。
それプラスの味噌味とライス<大>いただきました。
戸畑チャンポンの特徴はちゃんぽん麺ではなく蒸し麺を使用してますが、まるでチキンラーメンみたいな麺に見えますけどチャンポンです。
寒い時は味噌味が一番最高です。
ラーメントラウマの僕にとっては、チャンポンだと何故か落ち着くんです...
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...おばちゃんにお目当のチャンポンを注文。何とチャンポンは時間がかかるとの無情な返事orz
時間もあまり無かったので止むを得ずラーメンを。厨房の店主らしきおじさんがおもむろに麺を茹で出し、待つ事数分でラーメンが出てきた。
外観は白濁した豚骨スープとストレートの細麺。典型的な九州豚骨ラーメン。スープは獣臭さは殆ど無く食べやすい。麺は少し柔らか目(しまった硬めコールすべきだった)。三枚入っていたバラチャーシューは中々美味しい。満足の一杯だった。
しかしながら、10分後に入ってきたOL二人連れのチャンポンのオーダーはアッサリ通っていた。もう少し待てばチャンポンが食べられたのに...
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...ふと久々に戸畑ちゃんぽん食べたくなって
戸畑ちゃんぽんの名店
福龍さんに、行きました。
まずは外観です。
昔は三六にあったんですがだいぶ前に今の場所に越してきてます。
中に入って営業時間のチェック。
普通に来れます（ ´∀｀）
メニュー１
メニュー2
戸畑ちゃんぽんに決定。（最初から決めてましたが）
いろんなサインがありましたが、
元チェッカーズの藤井フミヤが！！
ヽ〔゜Д゜〕丿スゴイ
で、しばらく待ってると戸畑ちゃんぽん登場
うーん、良い香り( ・∀・)
野菜リフトアップ
ヘルシーだなー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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福龍＠北九州市戸畑区：今回は戸畑ちゃんぽんをいただきに行きました
...
キレはないと思いますが、味はしっかり楽しめるちゃんぽんですね。
麺のアップです
戸畑ちゃんぽんなので、蒸し麺です。
長崎系のちゃんぽんと比べると細めで平打ちのような感じです...
メニューです
ちゃんぽんは730円、ラーメンは550円です。
大盛は100円プラスで、替え玉はありません。
焼きそばは700円、かた焼きそばは730円です。
サイドメニューは焼飯630円、ぎょうざ10個550円となってます。
セットメニューはちゃんぽんセットは焼飯小付きで98...国道側と駐車場側にもあります。
この日は珍しく？夜ごはんにちゃんぽんをいただきに行きました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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寒い夜にはたまりませんっ ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ 百聞は一食にしかず♪
...ウマイ♪
ライスが軽く押さえられていて、
チャンポンと交互に食べやすいです。
単体で食べるのはきついやも？
これを書いてる今...
テーブルに座る時は向きを考えないとテレビがみれませんので御注意を(・ω・)
ここは「戸畑ちゃんぽん」(要検索ｗｉｋｉ)をウリにしてるお店で、印象的には麺が細くて縮れてて焼きそばっぽい感じです...
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...こんなにおいしいちゃんぽんははじめて！
なんといっても、スープ！
濃い！けどくどくない！
野菜もたっぷりで全部の味が染みわたってるかんじ！
こーんなおいしいちゃんぽんスープはじめて！
麺も戸畑麺使用！！
ちょっと固めで、全体のバランスが最高！
やきめしも薄味で、ちゃんぽんとの相性ばつぐん！
やきめしをふくみぃの、あの濃厚スープでながしこむ！！
最高の組み合わせっす！
ちゃんぽんとやきめしセットあるし、値段もお手頃！
カレー焼き飯も最高においしかったけど、これは、ちゃんぽんセットより単品で頼んだほうがおすすめ！
ちゃんぽんにはシンプルな...
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...戸畑にいったついでに戸畑ちゃんぽんを食べようと言うことになり、こちらのお店へ。
一見、レトロな街のラーメン屋といった外観ですが、店内もそのまんまの雰囲気です。
子供の頃から蒸し麺を食べなれているので、市販の軟らかい茹で麺よりも好きなのですが、
こちらのちゃんぽんもアッサリスープに蒸し麺と野菜という私にとっては慣れ親しんだコンビネーション！
蒸し麺は茹で麺と違い、独特の風味と言うか好き嫌いの分かれる匂いがあるのですが、
一緒に行った連れは「銀河ちゃんぽんよりもこっちの方が美味しい」と言っておりました。
戸畑に行った際には一度ご賞味あれ～...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チャンポン福龍
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、餃子 |
| お問い合わせ |
093-871-7091 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
九州工大前駅から362m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 裏手に４台分（２１･２２･２３・２４番） 一方通行なので注意。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...北九州市戸畑はちゃんぽんが有名なのか、有名店がある。
本日は福龍へ。
ちゃんぽんと焼飯のセットをいただく、1,200円。
ちゃんぽんは細麺で豚骨ベース、口当たりはマイルドだがニンニクが少し聞いており、しっかりと味の主張をしてくるスープ。
髪の長い大将がじっくりと麺を煮込みながら丁寧作る。
焼飯はちゃんぽんの加減を見て、さっと炒める印象。
ハムと塩胡椒で味付けされたタイプである。
個人的には麺は太い方がいいかなぁ〜と思いながらも...