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「鳥そば」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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福岡県北九州市若松区中川町1-14
北九州市のシンボルでもあり、令和4年には国の文化遺産にも指定された若戸大橋(若松側)のすぐ下にあるラーメン屋さん『馬賊(ばぞく)』。
名物メニューの一つ、馬賊ラーメンを注文。
約5分程で到着。
濃厚で口当たりの良いスープ。しかし臭み等は一切無く、非常に飲みやすく洗練されたスープって印象です!
添えられた煮卵はしっかり味が染みています。スープにとっても合う!
麺はとんこつラーメンらしい細麺ストレート。
食べ応えもあり、とてもバランスの良いラーメンです。美味しい!!
今回は馬賊ラーメンを頂きましたが、鶏そばも非常に美味しいです!鳥の出汁...
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...こちらのお店に初訪問。水曜日の11:30過ぎに入店して、カウンターに着席。この時点で、私を含めて3名。
食べログを見て、事前に決めてた鳥そばのお茶漬けセットと、勢いで餃子6個も注文。待つこと数分後で提供されました。
で、鳥そばですが、柑橘系の風味を纏った縮れ麺で、あっさりとしてます。これはラーメンではなく、やはりソバという名前が相応しいと思います。そして...
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...もちろん僕も好きですが、ここの真髄は鳥そばにあるんじゃないかとおもっています。鳥ガララーメンと言えばアッサリを想像しますがここはわりかしコッテリ。それでいてしつこくない!
昔はここのレビュー読んでモツニラそばばかり頼んでましたが最近は鳥そば派に鞍替えてますね...
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...鳥そばをたべました...
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...円)もありましたが、店側のオススメとしては、
馬賊ラーメン(740円)、鳥そば(670円)、モツニラそば(780円)のよう。
モツニラそばが食べたかったけれど...
また訪れたくなる名店に出逢えました。次こそ豚骨ラーメンに高菜を
と思いつつ、鳥そばやモツニラそばも食べてみたい。
若松を訪れる楽しみがひとつ増えました。ごちそうさまでした...
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...鳥そばともつにらそばが好きで良く行きます。
あっさりいきたいときは鳥そば。
がっつりならモツニラそば。
最近、とんこつを食べると胃にくる年になってきたので、鳥そばが丁度良いです。
普通のとんこつは食べたことありません。
ただ、一つ注意。
店長のおっさんが作る鳥そばは一級品ですが、バイトが作るとまったく別物がきます。
見た目もスープの中に具が全部かくれて、美しくもなく...
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...鳥そばが評判で前から気になってて、何度か訪問を試みてたんですが、見た感じ駐車場を併設しておらず近くにコインパーキングもないので車社会にどっぷり浸かってる僕はあえなく断念しかけてました…。しかしどーもよく見てるとみんな店の前に停めて入店している模様。。確認すると店の前はOKとの事で念願の初訪問です☆
店内は広くはないものの厨房前のカウンターと反対壁側にもカウンター・テーブルがあり割とキャパがあります。店内も木目調で清潔感があり、女性一人でも気兼ねなく座れる雰囲気を醸し出してます☆
まずは鳥そばと白ごはんを注文。帯同者は豚骨ラーメンとねぎとチャーシューのチャーハンを注文...
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店名 |
馬賊
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
093-751-1636 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
若松駅から473m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 (カウンター10席、テーブル2卓、小上がりの座敷に6人用の座卓が2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 若戸大橋下の駐車場に駐車すれば、サービス券発行。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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醤油がしっかり。でも鶏ガラ出汁も負けていなくて、麺にしっかり絡みます。
ああ、コレがラーメンでと中華麺でもなく、鳥そばっていうジャンルなんだと。
佇まいからは想像出来ない(ごめんなさい)繊細で旨味の高い、完成度の高いラーメン屋さん。豚骨も鶏ガラもどちらも美味い...