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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「チャーシュー麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...そこに24番ほどの自家製細麺を合わせてます。スープ、麺のみならず具材も一切の妥協を感じさせません!デフォルトのチャーシューに加え、チャーシュー麺を頼むと低温調理されたチャーシューが花びらのように盛られてます。煮玉子は他のラーメン屋の味付け玉子と違い本物の煮玉子なので、味沁み...
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...自分的には少し塩からい.. チャーシューもあまり特徴ない..
土曜日、11時開店、12時訪問で約10人20分待ち チャーシュー麺税込120...
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福岡県行橋市の金田家(かなだや)さんにお邪魔しました。
お昼前に訪問、カウンター席が一つ空いていてすぐ座れました。
今日はチャーシューめん1100円を注文しました。
提供までは早かったです。
チャーシューはみ出てますね笑
金田家の文字が見えるところがにくいです、肉だけに‼️
量的にはそんなに多くないので替え玉150円しちゃいました。
美味しいラーメンごちそうさまでした。
駐車場は店舗裏側にありますので近くに来た際は立ち寄ってみで下さい(^^)...
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...本当に?のお店に
ガッカリした事はありますが、、笑笑
期待は裏切られなかったです!が、、、
黒豚ラーメン750円注文
他にチャーシュー麺を見たのですが
チャーシューが器いっぱいに広がっていたものでした
チャーシューは多くても少なくても嫌なので
普通に黒豚ラーメンで
ぱっと見...
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...開店時間10分後に到着❗既にカウンター席1席しか空きがなかったので其所に着席。今日は数量限定のチャーシュー麺にネギトッピングで大盛御飯を注文しました。暫くして、着丼『あれ?ねだんの割には量が少ない❗』と心の中で叫んでしまいました...
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2020年10月 再訪
北九州市での仕事も終わりが見えて来ました。
仕事が終わる前にもう一度金田家に行きたかったので、比較的時間があったこの日行ってみることにしました。
1ヶ月ぶりの訪問です。
店に着いたのは12:15頃でした。
カウンター席とテーブル席の店内にお客さんは8人ほど居ました。
ほぼ満席でしたね。
ちょうど店を出るお客さんが居たので片づける間だけ店の入口で待ちました。
すぐに空いているカウンター席に座ってメニュー表を確認します。
お得なセットもありましたが、今回はチャーシューめんと特製煮玉子、ごはん大を注文しました。
麺はバリカタでお願いしました。
...
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...月以来久し振りの訪問です。
13:00到着、店内満卓で店外待ち6名。
回転が早く5分程で案内され、カウンターに着席。
チャーシュー麺 ¥980
替玉 ¥150
エビギョーザ6ヶ ¥400
数量限定のチャーシュー麺を、麺の茹で加減固めでコール。チャーシューは配膳直前にスライサーでカットされ、直後丼に盛り付けられる為、肉の断面が美しく圧巻な外観です...
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...残りはカウンター席のシンプルな構成です。
メニューも黒豚、もやし、チャーシューのラーメンのみと非常にシンプルでした。
注文はチャーシュー麺。
器から溢れんばかりのチャーシューは食べ応えありです。
ラーメン自体は、福岡ですが博多のような細麺でなく...
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行橋豚骨最前線!特濃クリーミーな黒豚ラーメンに胃袋が豚汁洪水警報ゥゥゥ!
...SSランクのウマ汁にイイィィッッ!!!
バリカタでより小麦感を感じつつ、スープとの兼ね合わせに舌鼓を打ち、終了。。。
次回はチャーシュー麺に煮卵トッピングで、煮卵豚骨高菜チャーシューライスを楽しみたいと思います。
終始豚骨の奥深さに圧倒される一杯でした。
ご馳走様でした...
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...
初見のラーメン屋さんでは基本定番頼むのですが、チャーシュー麺は数量限定ってこともあり、せっかくだからと奮発してチャーシュー麺の麺普通で頼みました。
程なくして着丼。
見た目が思ってたのと違うけども、チャーシューとりあえず一枚食べてみる。計算されてこの薄さなのか、コスト的にこの薄さなのかは分かりませんが、こんなチャーシュー始めてたべました。口の中で消えるって表現が私の中ではしっくりきたので、消えると言わせてもらいます。
基本の黒豚ラーメンも頼んだのですが、写真撮り忘れました…。が、黒豚ラーメンとチャーシュー麺のチャーシューは見た目が違ったので部位が違うのかな...
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...特に思ったのは前から順番に入店させていくこと。1名でも2名でも優先はない。この手法は売り上げ優先じゃない証拠。
30分ほどで入店。チャーシュー麺(980円)とご飯・餃子セット(250円)をオーダー。
3分ほどでチャーシュー麺・ご飯が配膳。早い。餃子は5分ぐらいかな。
チャーシュー麺。花びらのように器に盛られたチャーシュー。ネギと木耳。麺は細麺(バリ硬をチョイス)。チャーシューはホロホロ。スープが絶品。豚骨感はすさまじく...
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店舗情報の編集
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店名 |
金田家 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0930-24-3666 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR行橋駅から徒歩20分。九州自動車道より、東九州自動車道・苅田北九州空港出口から20分、行橋市役所近く。 行橋駅から1,116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター7席+3席、テーブル4人掛け×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駐車場は店の裏の方に4台分あります。店の裏の道を挟んで向かいです。場所が分からなければ店の人に聞いてください。決してセブンイレブンやほっともっとの駐車場に停めないで下さい。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年3月16日 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[水]
11:00 - 15:00
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[木]
定休日
[金]
11:00 - 15:00
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11:00 - 15:00
17:00 - 19:30
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:30
アクセス方法を教えてください
JR行橋駅から徒歩20分。九州自動車道より、東九州自動車道・苅田北九州空港出口から20分、行橋市役所近く。
このお店の口コミを教えてください
JR・平成筑豊鉄道行橋駅から徒歩20分弱、筑鉄の金田駅で鉄印を
買ってからの駅着、開店時間は過ぎていて次の予定電車への余裕時間は63分!!
少しでも時間短縮と行きはタクシー利用、ら~めんを食べるのにタクシーは初めてw
金田家を告げると『何時も混んでるら~めん店ですね』の返事にギクリ。
5分ほどで店舗に着、6人ほど外待ちしてます、豚骨系なら速いはず・・・
10分程度待って店内へ、座ると...
...(個人的主観)
コッテリなのに、変な臭みが一切ない。
細麺とスープとの相性が抜群!
今回はチャーシュー麺1200円➕煮卵
に餃子も頼んだ!!
本当にスープが満足するクオリティ。
ここほど、チャーシューが美味しい店は本当に少ない。私も初めて来た時は知らなくて普通のラーメンを頼んでしまった。そして気づいてしまった!
チャーシューも真剣に考えて作っている事に!
金田家本店さんは、ラーメンのスープ、チャーシューのクオリティ、煮卵も全てレベルが高い。
私が、チャーシュー麺を頼むラーメン屋さんはここだけ。
無料で食べれる高菜もまたレベル高くて美味しい!...