食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 391 件
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...一体どんな味なんだろう(^^)
豚骨ラーメンで、そんなに美味しい店はあるんかい？
デフォの「黒豚らーめん」を注文し、まずはスープを一口。
旨～い(^^)旨いよ！
豚骨特有の臭みも全くなく、どこまでもクリアーかつマイルドなスープだ(^^)
もっとガツンと来るかと思ったんだが、こんなに優しい豚骨スープは初めてかも(*´∀｀)
その後に紅生姜とゴマを投入。
硬めに茹でてある麺は、極細ストレート麺でスルスル入って行く...
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通常利用外口コミ
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...
マイベスト豚骨ラーメンであり、以来、これより美味しい豚骨ラーメンには出会ってない。
7,8分で着丼〜♪
泡立つスープに、綺麗に盛り付けられた具材たち。
まずはスープを一口頂いてみる。
あ"〜〜旨い(´∀｀*)
豚骨の臭みは何一つなく、クリーミィで優しい味は健在だね(^^)
若干のとろみがあり...
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...円
・おとくなセット 250円
(餃子3個、ごはん小)
肉肉しくうまいロース
豚骨臭なくクリーミーで、こっさり旨い豚骨スープ
細ストレート パツパツ触感良くスープが良く絡む美味しい麺
餃子 肉肉しく野菜多めのジューシー美味
高菜 取り放題辛めで旨い
普通に美味しいご飯
芸能人のサインもたくさん合って良い...
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黒豚らーめん 800円をカタで注文。
1分ほどで提供されました。
胡麻をたっぷりと紅しょうがを添えて頂きます。
スープはクリーミーで豚骨の旨味たっぷりですが、
クドく無く美味しいです。豚骨臭もあまりないですね！
豚骨ラーメンに定番の低加水のストレート極細麺は
小麦の香りよくスープと相性抜群で美味しいです。
半分くらい食べ進めたところで辛子高菜を投入し味変。
辛さで豚骨スープをスッキリさせながら
最後まで美味しく頂きました...
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...分
【行列】少し
日曜10:30着で一番乗り
【注文】口頭
黒豚らーめん￥800
特製煮玉子￥150
(スープ)
鹿児島産黒豚の豚骨のみで炊き上げたベースに北海道産昆布...
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きめの細かい泡が立っています。
黒豚らーめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
クリーミーでマイルドなとんこつスープです。
比較的濃厚だと思いますが、とんこつの臭みが全くありません。
とんこつの苦手な人でも食べられそうです。
バランスの良い上品なスープですね...
海苔やキクラゲ、青ねぎなどが入っています。
スープが美味しいので、ごはんがどんどん進みます。
大にして正解でした...
香港まで行かないと食べられないのは残念です。
また、昼の営業でスープが無くなると、夜の営業はされていないようですね...
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黒豚らーめんは見た目が綺麗ですね。
きめの細かい泡が立っています。
黒豚らーめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
クリーミーでマイルドな豚骨スープです。
比較的濃厚だと思いますが、豚骨の臭みが全くありません。
豚骨の苦手な仕事仲間でも食べられるんですね。
バランスの良い上品なスープです。
麺はストレートの細麺です。
バリカタにしたので歯ごたえがあっていいですね...
海苔やキクラゲ、青ねぎなどが入っています。
スープが美味しいので、ごはんがどんどん進みます。
大にして正解でした。
夢中で食べ進めます...
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器の大きさは黒豚らーめんと同じもののようです。
チャーシューめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
クリーミーでマイルドな豚骨スープです。
比較的濃厚だと思いますが、豚骨の臭みが全くありません。
バランスの良い上品なスープです。
黒豚らーめんと同じですね。
麺はストレートの細麺です...
海苔やキクラゲ、青ねぎなどが入っています。
スープが美味しいので、ごはんがどんどん進みます。
大にして正解でした。
夢中で食べ進めます...
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行橋市にある名店で看板メニューの黒豚らーめんを久しぶりに頂きました
...黒豚らーめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
クリーミーでマイルドな豚骨スープです。
比較的濃厚だと思いますが、豚骨の臭みが全くありません。
バランスの良い上品なスープです。
麺はストレートの細麺です。
バリカタにしたので歯ごたえがあっていいですね。
スープが絡みます。
黒豚チャーシューは柔らかくてジューシーで美味しいです。
特製煮玉子は数量限定でした。
黄身がしっかりしていて、濃厚な味わいです。
こちらの店の煮玉子は私は好きですね。
ここ最近食べた煮玉子の中では一番好きです。
海苔やキクラゲ、青ねぎなどが入っています。
スープが美味しい...
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博多ラーメンとも違うし、久留米ラーメンとも違うビジュアル。
チャーシューはバラ肉が4枚。
キクラゲに青ネギ、ノリ。
スープは白濁して、しかも泡立ってます。
久留米ラーメンの”呼び戻し”なのか。
飲んでみると濃厚に見えますが意外とあっさり。
これは食べやすくて美味い。
途中で辛子高菜を加えると濃厚なスープと合わさって
かなり大好きな味変になりました。
旨くて後を惹くので途中でやめたほど。
人気店な理由がよくわかりました...
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行橋市にある名店で何度頂いても飽きない看板メニューの黒豚らーめんを頂きました
...黒豚らーめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
クリーミーでマイルドな豚骨スープです。
比較的濃厚だと思いますが、豚骨の臭みが全くありません。
豚骨が苦手な人でも食べられるバランスの良い上品なスープです。
麺はストレートの細麺です。
バリカタにしたので歯ごたえがあっていいですね。
スープが絡みます。
黒豚チャーシューは柔らかくてジューシーで美味しいです。
特製煮玉子は数量限定でしたが残っていました。
黄身がしっかりしていて、濃厚な味わいです。
こちらの店の煮玉子は私は本当に好きです。
海苔やキクラゲ、青ねぎなどが入っています。
スープが美味し...
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行橋市にある名店で看板メニューの黒豚らーめんをまた頂きました
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黒豚らーめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
クリーミーでマイルドな豚骨スープです。
比較的濃厚だと思いますが、豚骨の臭みが全くありません。
バランスの良い上品なスープです。
麺はストレートの細麺です。
バリカタにしたので歯ごたえがあっていいですね。
黒豚チャーシューは柔らかくてジューシーで美味しいです。
特製煮玉子は数量限定でした。
黄身がしっかりしていて、濃厚な味わいです。
こちらの店の煮玉子は私は好きですね。
ここ最近食べた煮玉子の中では一番好きです。
海苔やキクラゲ、青ねぎなどが入っています。
スープが美味しいので...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...洗練された感じの豚骨スープに満足。
【訪問状況】池袋東武の催事「2016年第...洗練されたクリアでストレートなスープ。こう書くと「キレ」につながりやすいが、いわゆる「キレ」ではないし、シャープなイメージはない。あくまでも朴訥に真っ直ぐな感じ。
極細麺とスープの相性も良い。器の下の方をかき混ぜると、骨砕粉が確認できる...３杯目位に高菜ニンニクを投入するコトもあるが、紅生姜はスープの質感を変えすぎるような気がしている。
全体的に...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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...仕方なく、黒豚ラーメンを注文。数分で着丼。流石人気店の味といった感じの味である。タイトル通りのスープで後味も良く、会計後にもらって帰ったチュッパチャップスを舐めることも忘れていた。主観としては、博多一双のスープを裏ごしして手をかけた感じに思えた。（別に一双が手抜きしてると言ってるわけではないので誤解しないでくださいませ。小生は一双も大好きなお店である...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金田家 本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0930-24-3666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR行橋駅から徒歩20分。九州自動車道より、東九州自動車道・苅田北九州空港出口から20分、行橋市役所近く。 行橋駅から1,116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター7席+3席、テーブル4人掛け×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車場は店の裏の方に4台分あります。店の裏の道を挟んで向かいです。場所が分からなければ店の人に聞いてください。決してセブンイレブンやほっともっとの駐車場に停めないで下さい。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年3月16日 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
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[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:30
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:30
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アクセス方法を教えてください
JR行橋駅から徒歩20分。九州自動車道より、東九州自動車道・苅田北九州空港出口から20分、行橋市役所近く。
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このお店の口コミを教えてください
2024/05/19の行動:福岡県の２つめ♪
行橋市にある…
金田家 本店さん♪
以前に大阪のなんばラーメン一座さんで頂いたことはあるんですが、今回は本店さんへやってきましたよ♪(´ε｀ )
オミセの裏手の道にまわると、駐車場が数台ありは助かります♪
電車だと、JR日豊本線は行橋駅より東方向、市役所通りをテクテク20分くらい…
行橋市市役所の正面にあり♪
約１...
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行橋市・京都郡×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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⚫︎ スープ
黒豚からとったという気泡の浮いた濃厚かつクリーミーなスープを一口含むとさすが一時代を築いたものだと思うよ。
だが...
◼︎ 総合
濃厚クリーミースープを突き詰めた結果のようなスープは一度お試しして価値のあるものだと思うよ。
合う合わないは何にでもあるが、好き者にはたまらない味であることは理解できたからね。
この店に限らず、外国人の舌にはこの豚骨スープというのは醤油や味噌を前面に出したラーメンより馴...独学でラーメン作りを始めたそうだが、濃厚かつクリーミーなスープが評判を呼び、今では福岡県No. ...