Ｂｉｓｔｒｏ Ｒ
（ビストロエール）- 予算：
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- 定休日：
- 水曜日
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「赤ワイン」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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力強さと優雅さを合わせたソースが魅力な、一軒家フレンチレストラン。
...鮑に艶がでてさらに美味しくなってる(ノ∀`)
泡もすぐに飲み干し、次はシェフおすすめの赤ワインを頼むことにしました。デキャンタしている傍から、良い薫りが漂ってきます。
エチケットをキチンと控えて無かったので名前がわからないのですが...
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...サラダとの相性がとてもいい。
今回のメイン料理はお肉をチョイス。
ソースは、黄色がサフランソース、ブラウンは赤ワインソース。ガルニには緑鮮やかなバジルソースがかかり、白いお皿の上は絵画的で、色合いがとても美しい...
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お魚料理のソースは、見た目、濃厚でしたがくどくなくてパンに付けて頂きました。
次にお肉料理に合う赤ワインをセレクト。
ベリー系のどっしりとして重厚な味でした。
お肉のソースは焦がし醤油のソースと聞いて一瞬ワインに合うのかな？思いましたが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ｂｉｓｔｒｏ Ｒ（ビストロエール）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
093-293-6478 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
遠賀川駅から2,548m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 席数 |
36席 （洋室24席、和室12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2009年11月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
完全予約制 -
アクセス方法を教えてください
遠賀川駅から2,548m
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色々工夫された料理ばかりでした。
トリュフの香りが香るものもあり、どれも美味しくいただきました。料理を持ってこられるタイミングもよく、とてもよい時をすごしました。
ランチ5000円の写真です
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種類は多くありませんが、スパークリングワインとワインの赤、白、ロゼのボトルは用意されています。
この日はスパークリングワインと赤ワインをいただきました。
・スパークリングワイン…ヴァンムスー ブランドブラン 2500円 さっぱりとした口当たりの辛口スパークリングです。
・赤ワイン…シャトー シャッフル メルル トラディション 3600円 熟した果実味を楽しめるワインです。
料理のクオリティは高く感じました。ゆっくりと過ごし...