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「もつもつ玉うどん」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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【食べログお好み焼き百名店2018選出店】
北九州、中間駅北口から徒歩8分くらいのお好み焼き専門店。
プレハブ小屋な外観が目印です。
先日、日帰りで鰻ランチを食べに行った北九州。
また飛行機に乗りたくなったので
おいしいお店を探していて見つけました。
皆さん、キタミシュランとレビューされてて
失礼だよ、と気になり
北九州の土地勘もちょっとできたしと行ってきました。
東京羽田空港から飛行機で1時間半、
北九州空港から黒崎駅までリムジンバス50分、
黒崎駅から中間駅まで15分
駅から徒歩8分くらい。
駅からタクシーと思ったら、1台もないで...
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食べログ お好み焼き百名店 2018にも選ばれたキタナシュランな名店、
お好み焼 はな。百名店の選出以前から某美人レビュアーのオススメで
訪れていましたが、某南インド料理の天才シェフのオススメの「モツ」が
欠品続きで、一度も食べることができませんでした。
最近、モツが再入荷されていると噂を聞き付けて、開店時間に再訪。
外観も内観も相変わらずなキタナシュランですが、以前より小ぎれいに
片付いたような気もします。(眼が慣れただけかもしれませんが…。)
モツ玉うどん(1,000円)を注文。(※そばという選択肢はありません。)
奥の方で店主が焼き上げて、テーブルの鉄板まで運んで...
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夕方に福岡で用事があり、それまでどうしようかと考えた挙げ句、福岡県内唯一のお好み焼き100名店があるというので行ってみようということになりました。
博多駅から敢えての筑豊線経由で中間駅へ。
そこから徒歩10分位のところにお店はあります。
外観は「大丈夫か?」という気になりますが、構わず入店します。
一番乗りだったようで、店主が笑顔で迎え入れてくれました。
2テーブルだけの小さなお店ですが、私が入店したあとにひっきりなしにお客さんが訪れてきます。
モツWは今日はできないそうで、モツ玉うどん(1000円)を注文しました。
焼くのは奥の厨房で店主が焼いて、テーブルの鉄板まで持っ...
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【お好み焼 はな】祝!?お好み焼き百名店。バラックでこのソースポッドやけど美味いもんは美味い。
...
・もつもつ玉うどん 1000円 ※うどん入れ忘れで別盛りw
ここのお好み焼きはキャベツと小麦粉だけで作られますが、絶妙な配合と焼き加減でサックリとした食感。
そして、メインの具材である鶏モツは仕入れ困難な逸品。これの旨味で食わせてくれるんです。
更に圧巻のソースポッドね。甘口と辛口がありますが、どっちも美味いです。
ポッドの中からぷつぷつと発酵している凝縮された旨味が圧巻。これ、ほんとにすごいんですよね〜。
うどんはカリカリね。これがあるのとないのとではやっぱ違うわ〜。
お腹いっぱいだけど、3人で2枚のもつもつ玉うどんをペロリ...
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...
ちなみにドリンク類は置いていません。この時はコンビニで買った缶チューハイを持ち込みました。
・もつもつ玉うどん 1000円
生地はペタッとしていてざく切りのキャベツがたっぷり。表面にやや強めの焼き色がついています...
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カッコいい外観、小麦粉と玉子と油が何故こんなに旨くなるのか?(・∀・)シランケド!!!!!
...
>ちなみにドリンク類は置いていません。この時はコンビニで買った缶チューハイを持ち込みました。
●もつもつ玉うどん(1,000円)※うどん入れ忘れで別盛りw
>ここのお好み焼きはキャベツと小麦粉だけで作られますが、絶妙な配合と焼き加減でサックリとした食感...
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店舗情報の編集
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店名 |
お好み焼 はな
|
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
080-6407-1187 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中間駅より徒歩5分 中間駅から412m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (椅子が壊れていますw) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
ドレスコード | ウエディングドレス不可 |
公式アカウント | |
備考 |
現在、仕入・仕込のため水曜日もお休み頂いております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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仕事で近くを訪れたので、キタナシュランな「お好み焼き はな」にて、
モツ玉+うどん(1,000円)を頂きました。4回目にもなると、このお店の
特徴とも言うべき(!?)ベッタベタのソースの壺にも特に驚くこともなく、
写真も撮り忘れました。苦笑(流石に触るのは抵抗ありますが…。)
店主がお好み焼きを焼き、テーブルの鉄板まで運んでくれるスタイル。
甘口ソースを全面に薄く塗り、辛口ソースを上塗り。ソースの壺の蓋を
開けるたびに手がベタついて心折れそうになりますが、味はお墨付き。
サクッふわの生地に、旨味たっぷりの鶏モツ。ほとんどはみ出している
うどんは、テーブルの鉄板でも加熱され、...