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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 390 件
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...何を選んでも均一価格。水はセルフサービス。お惣菜、高菜など無料サービス。凄いサービスだ!ラーメンも安い!このラーメンは、博多ラーメンより濃厚な豚骨スープ。コク深くまろやか味だ。麺も細ストレートでなく、中太ストレート。豚骨臭いのがまたクセになる。はるばるやって来て良かった。久留米に来たなら...
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...豚骨ラーメンといえば、固めの麺にするのがセオリーと言われるが、久留米ラーメンは少し違います。特に老舗店は麺が細すぎない中細麺のためスープと麺をゆっくり楽しむことが出来ます。そのため、スープを吸いにくいこちらの麺の方が変に伸びきらず、シンプルな豚骨スープも味わうことが出来ます...
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地元の人にこげんラーメンち うまかつかち思ったと言わしめる豚骨ラーメン♪
...
豚骨ラーメンに紅生姜を提供したのは
ここ丸星中華そばセンターが最初だそうです。
白濁したスープではなく
黄色みがかった色をしている豚骨スープ。
臭さはほとんどなく、クリーミィでマイルドな味。
具材はチャーシュー1枚に味付海苔、
ネギとシンプルなビジュアル...
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...食べ終わるまで来てなかったから、正解なんでしょうね。
11:30着丼
豚骨スープにネギ、のり、チャーシューとちゃんとしてます!
まずはスープをいただくと、豚骨スープは若干ライト。食べ進めるとちょっと物足りない感。胡椒を途中から振りかけると、パンチがあって良いかも...
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...
どうやって、おばちゃん達は
順番を把握しているのかは謎(笑)
で、約5分ほどでラーメン着丼!
スープはこってり豚骨スープ!
臭みも無く、旨みに溢れていますね。
麺は中細ストレート麺。
やっぱり豚骨は麺かためが好きです。
具はチャーシュー、海苔、ねぎ、卓上の紅しょうがとお惣菜の高菜を加えていただきました。
本当はスープ完飲したかったけど…
朝早いのでやめておきました(笑)
ご馳走さまでした...
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...
そんなラーメンを1杯550円で販売しております。こんな価格でラーメン食べれるなんて素敵!!
紅生姜、たくあん、高菜も食べれます!
残ったスープに紅生姜を入れて飲めば、最後の幸せも噛み締めます...
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...
謎の総菜を皿に摘まんで席で待ってると速攻で到着だ。
これが高速回転の秘密なのね。
どシンプルだけど、コクのあるとんこつスープがやっぱり美味い。
しかし...
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...おばちゃんが来るまで待て。
届いたラーメンは固めにしとけばよかったなぁと思うような感じでした。塩味が強めです。
久留米ラーメンらしくスープは美味しいですね
以前食べた時の記憶は、最後まで戻りません。
残念でした...
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久留米ラーメンをいただきました〜(^^) 結構獣臭がしましたが、美味しいので問題ありません。ラーメンにねぎと旨辛たれを付けて650円也。
...獣臭がしましたが、美味しいので問題ありません。 ラーメンニチレイねぎと旨辛たれを付けて650円也。
店の雰囲気も昭和ですが、価格も安いです。
スープは美味かったけど、麺とか具材とかにインパクトが欲しいと思いました...
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ラーメンに紅しょうがを入れる文化が始まったお店。朝からおいしいとんこつラーメン。
...
店員さんが次々と注文をとってくれます。
おでんはセルフで。
◎ラーメン 500円
にしました。
しっかりとんこつラーメン。
スープは白濁し、脂が浮きます。
癒しのスープ。
麺はやや細い。
チャーシューは1枚、脂身あり。
のり、青ネギ。
卓上の紅しょうがを入れると合う...
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久留米市の有名中華そばセンター!ノスタルジックな雰囲気が堪らなく落ち着く
...ありがてぇ!取った分は残さず頂きましょう。
5分もせずしてでラーメン到着。流石早い、安い、美味いを大切にしているお店。
スープを一口。濃厚な豚骨スープ!ただしツーンとくる臭みは殆ど無く、飲みやすいです。あの臭いは少し苦手(笑)
北九州ラーメンは臭みが無いお店が多いので、あの臭いに慣れてないです...
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... CP:5.0 ドリンク:-
総合:味>サービス・雰囲気>CP・ドリンク
味:シャキシャキの青葱。
肉感のあるチャーシュー。
スープとよく絡み合う啜り甲斐のある麺。
しっかりと出汁の利いたコクのあるスープ。
サービス:テキパキとした接客。
雰囲気:活気溢れる雰囲気。
CP:お財布に優しい...
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店舗情報の編集
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店名 |
丸星ラーメン(丸星中華そばセンター)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、おでん |
お問い合わせ |
0942-33-6440 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・西鉄天神大牟田線「宮の陣駅」から徒歩12分 宮の陣駅から668m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型トラック専用もあります。 お店周辺にお店の駐車場があります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1958年 |
お店のPR |
ザ・とんこつラーメン
昭和30年代から営業されているお店です。24時間営業ということで、大動脈国道3号線を走るトラックの運転手さんのお腹を満たしてきました。 ダブルスープやトリプルスープなどのニューウェーブがある現在ですが、ここではザ・とんこつラーメンが味わえます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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09:00 - 21:00
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09:00 - 21:00
[木]
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[金]
09:00 - 21:00
[土]
08:00 - 21:00
[日]
08:00 - 21:00
[祝日]
08:00 - 21:00
■ 定休日
第2第4木曜日
アクセス方法を教えてください
・西鉄天神大牟田線「宮の陣駅」から徒歩12分
・JR鹿児島本線「鳥栖駅」から西鉄バス(10番系統JR久留米駅行)で12分「小森野」下車、徒歩3分
・九州自動車道「鳥栖IC」「久留米IC」から車で約10分
・国道3号線沿い
このお店の口コミを教えてください
GWで近くまで行ったので、ランチタイムには少し早い11時前、まだ少ないかもと思って行ったら結構な混み具合^^;
流石ですね。
久しぶりにお邪魔しましたが多分10年ぶりくらいかな?
少し前にローカル番組の福岡くんでやってたお惣菜取り放題を見ての訪問です^^
外観はウン十年前からほぼ変わらないw
入口入って直ぐの券売機でラーメン550円とご飯150円を。
お客さんが多いからか、いつの間にか...
...紅生姜をオン!
少し臭みがある豚骨ラーメンではあるが、臭みと違うクリーミーというか濃厚なスープ。
麺は素麺みたいに細いけど、よくスープを吸い上げてきてとても相性がよい。
スーパーダイエット中なので替え玉は頼まなかったが、充分に二玉目、三玉目に突入可能な濃厚スープでした。お土産に美味しかった紅生姜を300円でひとつ。スープと海苔付き2人前棒ラーメンが330円とこれも一袋購入。
ちなみにチルド麺のお土産もあり、こちらは500円なんだけど賞味期限が...