Name: 丸星ラーメン
Address: 高野2-7-27, 久留米市, 福岡県, 8300002, JP
Telephone: 0942-33-6440
Price range: ～￥999
Rating: 3.68

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「カタ麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

たけちまる0123Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ898件フォロワー3512人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス2.5
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/01訪問1回目

久留米ラーメンといえば

...
よく昔は指が入って出てきました。
常にお客さんが絶えず、ラーメンも適当な杯数を作って運ぶので伸びてるのは当たり前のお店です。
今日はカタ麺やってないって怒られました。
常にスタッフのおばちゃんはラーメン片手に迷子。
なにも憎めないのが丸星ラーメン...

1

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†きんのじ†口コミ2065件フォロワー225人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問6回目

キングオブ豚骨ラーメン

...相変わらず素敵なお店

この日は晩ごはんを控えていたので、ラーメンのみ
麺はやわ
食券にはおばちゃんの謎の字
かた麺を頼んでもやわ麺がきたり、そういうユルさもこのお店の魅力のひとつ

やがて到着の一杯は、少し薄めなライト豚骨
もっと濃い日もありますが...

0

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ゆらすた口コミ402件フォロワー82人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

トラッカーと警察犬に捧げる久留米ラーメン

...塩気でごまかしてないので、飲み干しても喉が乾かない。チャーシューは余計な味付けをしてない、昔ながらの煮豚。麺も昔ながらの中細麺で、カタ麺も良いが久留米伝統のずんだれ(やわ麺)も旨い。卓上にはコショウと紅生姜。できればゴマがほしい。
■替玉¥100
以前はタレがかかっていなかったのが良かったが、最近は少量かかっている。塩気が足りなければ、卓上にあるタレを自分でかける。混雑時は替玉を運ぶおばちゃんが店内で迷子になるので、カタ麺で頼むのが無難。
■おでん¥90/個
色は濃いが、味は思いの外マイルド。全然塩辛くない。しっかり煮込まれて旨い。熱燗呑みたい...

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けんじ19684348 口コミ369件フォロワー80人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/02訪問14回目

ラーメンのカタでダブル！

...今年初の丸星朝ラー今回は、カタ麺ダブルで注文しました。

ラーメンカタのダブルをいただきました。( › ·̮ ‹ )

おばちゃんたちの目印替玉券を折ってカタ麺の意味
ラーメン券にＷの文字で２玉投入...

0

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かおまるっち口コミ1254件フォロワー723人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

このお店のおかげさまです＠福岡県久留米市　丸星ラーメン

...

1杯目の麺を食べ終わりそうな良きタイミングで替玉「カタ麺」を持ってきてくれました。

他の方のレビューを来る前に見ていたら、注文をなかなか聞きに来てくれなかったり、やわ麺とカタ麺を間違えられたなど書かれているのがちょいちょいありましたが...麺の硬さは「カタ麺」でお願いしました。

5分ほど待って待望のラーメンが出てきました...

3

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けんじ19684348 口コミ369件フォロワー80人

3.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク2.5

2017/09訪問10回目

早出当直の為朝ラーです。

...週の初めやはり月曜日は、多いなぁ〜！(^^;

入店してほぼテーブルは、埋まっていて運良く空きがでた様で陣取りました。

おばちゃんに、カタ麺で注文してお冷やとお漬け物用意してる頃にはテーブル着丼していました。

麺を啜り始める頃には...

0

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ラムフィンズ口コミ802件フォロワー372人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

仕切りがついてリニューアル

...

ラーメン380円をカタ麺で注文。

今朝のスープはあっさり目ですな。

テーブルには紅ショウガとお漬物があります。

紅ショウガと漬物をトッピング。
このカラーリング何かと同じなんですよねぇ？
そうなんです。ラスタカラーなんです。

ラスタカラーとは
　ラスタ・カラーとは、ラスタファリアン・カラー（Rastafariancolor）の略語で、赤・黄・緑の明るい
陽気なイメージの聖地　エチオピアの国旗の色のことを言い、アフリカが発祥の地である。
（資料：週間ファッション情報より）

久留米系の中太麺ですが私はカタ麺が好みです...

12

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末藤口コミ649件フォロワー210人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

丸星ラーメン

...ラーメン喰ったらとっと帰る客層ばかりですから数分待ってテーブルを確保、そしておばちゃんに券を渡しカタ麺ねぇ〜♪とお願いしますが聞こえたのか？聞こえてないのか少し不安 (^_^...昼飯が直ぐに待ってますから取り敢えずおやつラーメンです。

おばちゃんに券を渡しカタ麺ねぇ〜とお願いしテーブルに着くや否やラーメンが来ます。早ッ...

16

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れとれと口コミ607件フォロワー556人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

ラーメンかた麺400円他に何もいらないです。

...丸星さんです。

基本は、ラーメン、ライス、おでんがメインメニュー。
私は、今回はおやつとして食べましたのでラーメンのみ。
かた麺で注文。
2分で来ました。
紅ショウガとこしょうをかけて一気に食べました。
久留米ラーメンらしい濃厚スープにストレートな細麺...

8

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R・ZORO 口コミ639件フォロワー1476人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス2.8
雰囲気2.9
CP3.4
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

ついにラーメンは唄にもなったのだぁ〜。（笑）

...結構アバウト。

１０分ぐらい待った所で、恐る恐る近くのおばちゃんに「２杯カタ麺で〜♪」と言って見た！

「は〜い２杯カタね〜」∑(ﾟДﾟ)オヨヨ！

座った時に確かに数えてオーダーされていましたが、どうやら他のテーブル、他のテーブルへとまわされたんでしょ〜ね。（笑）

しかしカタ麺をオーダー出来たので、良しとしましょ〜♪

すると...中細ぐらいのストレート麺です。
（記憶は曖昧ですから・笑）

茹で方はカタ麺でお願いしてましたから、良いカタさでしたが、麺を噛むとネチネチッとした食感がありました...

48

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花嫁修業口コミ436件フォロワー289人

3.8

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

福岡キタナシュラン○☆丸星中華そばセンターだよ～○☆ 　(*^。^*)

...小さな海苔と青ネギのトッピング。
以前、普通の固さで頼んでカタ麺が届いたコトがありました。

　久留米ラーメンにはカタ麺は似合いません！((=ﾟДﾟ=))ﾉ

替え麺代を払うからと、作り直してもらったラーメンもカタ麺！！
再度、作り直して出来た麺は普通を通り越してヤワヤワでした。。。
さすがに４回も作り直しは要求できずに、ヤワ麺を頂いたことがありましたね～
替え麺代２００円は要らないと言われたけど、ちゃんと払って帰りましたﾖ♪

今日の麺はまたもやカタ麺っぽかったですが、あれ以来黙って食べてます。（笑）
茶色っぽい豚骨スープも...

28

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ねりまる口コミ5435件フォロワー2403人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

ラーメン人生

...丸星ラーメンです。
ファンが多いお店なので、時折付き合いでついてきます。

とんこつ臭とおばさまの活気が溢れる店内。
カタ麺で一杯とおでんを２～３個という定番路線に挑みます。

常連さんからすると、ラーメンの出来に当たりハズレがあると言われますが...

12

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☆中隊長☆口コミ2068件フォロワー1223人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

丸星の夜は今日も輝く一番星！

...佐賀県のラーメンもそんな感じが多いですよね～

つるつる～とお口にイン！久しぶりの濃厚なスープと全然硬くない麺がないすコラボ！福岡のラーメンのようにカタ麺では無いにしてもこの少し太い細麺の柔らかさは結構嫌いじゃない？！

小ぶりなラーメンでもありあっという間に完食...

17

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きらめきパンチ口コミ1758件フォロワー1438人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気2.4
CP5.0
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

丸星ラーメン　～早くて安くて旨い24時間営業のラーメン屋～

...80円
かた麺でオーダー
今回のラーメンはいつもより褐色が弱い
油の量はいつもより若干多いくらいかな
丸星は...ほぼ満席と大盛況

ラーメン　400円
かた麺でお願いした
最近朝は俺好みの脂多めのラーメン出ないなと思ってたが
今朝は俺好みのこってりラーメ...

8

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1012

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2987件フォロワー59053人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

なんと２４時間営業の超人気　丸星ラーメン

...すでに満席に近く何とか席に着くことができました。カタ麺で注文しましたが、おばちゃん、お客さんが多くてうろうろしてる間に麺が延びます・・・２，３回フェイント掛けられてやっと来たラーメンはカタとも普通ともつかぬ感じになってました。

骨髄でしょうか、表面に何か浮遊するスープを一口すすると、見た目よりあっさり、少ししょっぱいですがコクもあります。
白いご飯が食べたくなるのを我慢して麺に。残念ながら麺は運ばれてくるまで時間がかかったので、どんぶりの中でカタ麺が茹で上がってしまったみたいです。硬いまま伸びてしまった感じ。

地元の方に聞くと...

23

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2011

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りぃぜんと口コミ2298件フォロワー254人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2006/08訪問1回目

丸星ラーメン

...昼と夜、また日によって味が異なるのは事実です。麺は柔めが多いので、食券を買うと同時に「カタ麺で！」と大声で叫んでから席に着きましょう。席について食券を渡すときに「カタ麺」といっても遅いときがあります(>_<)...

0

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らむるん口コミ153件フォロワー27人

1.7

～￥9991人

料理・味2.3
サービス1.7
雰囲気1.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

ふらりと寄るにはいいが。

...そのままいただく。確かに美味しい。やわ麺派なので丁度いい。麺の固さはどこで指定したらいいのか分からなかったので有難い。かた麺派には物足りないかも。程よく美味しかった。ただ、ラーメンのどんぶりには何度か口をつけたが、衛生面は気になった。サービス込みの400円と思った...

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こたたまご口コミ10件フォロワー1人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

うまい

...美味しいです。

古い店内さえも良いアクセントです。

忙しい時間帯は、かた麺をオーダーしても普通の固さで出てきますが、そんなものだと思い、満足できるお店です。

暇な時間帯に行くと、ちゃんとかた麺ぁ出してくれます。

スープを飲み干した後に骨の髄が残るのを見たくて、毎回最後まで飲み干してしまいます。

ここのラーメンは...

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番長<nana>口コミ1545件フォロワー1786人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2011/04訪問1回目

すばらしい。

...
11時過ぎ。
すでにお客さん多いです。

先日食べた時に麺がちょっと柔かったので
待ち時間の短縮の意味も込めてカタ麺で注文。

確かに早かったです。
一緒に行った同僚よりも3～4分ぐらい早かったかな？

本日のカタ麺は、、、

う～ん、、、

いまいち！！！！（笑）

でも、私の中では好きなとんこつラーメン店ベスト5に入ります。
名店です。
...

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晴れ男！口コミ170件フォロワー21人

3.5

－1人

2023/03訪問2回目

...6:30 席は空いているけど人の回転が多いからか店員さんはバタバタ忙しそう　壁側カウンター席　いつもより少し時間かかってカタ麺　替え玉もいいタイミングで出てきた　僕の後ろはあっという間に席が埋まってきた...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	丸星ラーメン（丸星中華そばセンター）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、おでん
お問い合わせ	0942-33-6440
予約可否	予約不可
住所	福岡県久留米市高野2-7-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・西鉄天神大牟田線「宮の陣駅」から徒歩12分・JR鹿児島本線「鳥栖駅」から西鉄バス（10番系統ＪＲ久留米駅行）で12分「小森野」下車、徒歩3分・九州自動車道「鳥栖IC」「久留米IC」から車で約10分・国道3号線沿い宮の陣駅から668m
営業時間	月・火・水・木・金 09:00 - 21:00 土・日・祝日 08:00 - 21:00 ■ 定休日第２第４木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有大型トラック専用もあります。　お店周辺にお店の駐車場があります。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1958年
お店のPR	ザ・とんこつラーメン昭和30年代から営業されているお店です。24時間営業ということで、大動脈国道3号線を走るトラックの運転手さんのお腹を満たしてきました。ダブルスープやトリプルスープなどのニューウェーブがある現在ですが、ここではザ・とんこつラーメンが味わえます。 ... （by HIROSHIMA OYSTER）
初投稿者	純彦（18）
最近の編集者	yo5577（394） ... 店舗情報（'24/04/29 06:44）まるままま（29） ... 店舗情報（'22/06/17 11:17）編集履歴を詳しく見る