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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 89 件
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西鉄久留米駅から徒歩で5分かからないとこにある大栄ラーメン本店！！
とんこつラーメンで人気店
店内は替え玉しているお客様多数、、
ラーメンとホルモン焼き
さらには豚足をオーダー
ライスが付いてくるセットで、ガッツリ満腹になる！
ラーメンはバリカタがおすすめ＾＾
久留米といえば とんこつやけん！！...
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久留米に出掛けたので、昼食は久留米ラーメン。
目的地から徒歩圏内にあった大栄ラーメンを初訪問。
開店時間の数分前に到着して、一番乗りでした。笑
アクリル板で仕切られたカウンターの一番奥に着席。
ホルモン焼や豚足も名物らしいのですが、ラーメン
(650円)を、麺の硬さ｢普通｣で注文しました。
具材は、豚バラチャーシューが3枚と青葱、カリカリ
(背油を揚げたもの)が入っています。
久留米ラーメンって、(個人的には無くても良いけど)
焼海苔やメンマが入っているイメージだったので、
意外とシンプル。カリカリは久留米ラーメンらしくて
嬉しいですね。
スープは、しっかり...
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《アリシアさんのフードログ》
最近なにかとラーメン食べることが多いです。
こちらも美味しいお店しか知らない友人に連れられやってきました。
場所は分かりやすく、中途半端な時間でしたがお客様が結構いらっしゃいました。
内容としては しつこくないトンコツラーメン
とっても食べやすく、もっと食べたい！と思うラーメンでした。...
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福岡県久留米市、西鉄久留米駅から４分くらいの距離にあるラーメン屋さん。初訪問。
博多から西鉄で餃子を食べに来ましたが、五十番の営業開始時間まで時間があったので寄りました。いかにも老舗のとんこつラーメンという雰囲気が出ています。
レモンサワーとホルモン（炒め）をいただきました。
プリンプリンのホルモンがたくさんでネギや辛めの味付けでお酒がすすみます。白ごはんにもあいますねｗ。
そしてとんこつラーメンのハーフというのを注文。スープは一緒で麺量が少ない感じでした。スープあっさりかつコクもあり良いです。これなら普通サイズも全然完食でました。
ごちそうさまでした。
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...少しあか抜けたお味、上手に時代に対応されていると思います。
麺はやや太め、これも久留米ラーメンの王道。
久留米で食べる久留米豚骨ラーメンとしては、私は丸徳ラーメンさんが１番好きですが、このラーメンが安定して食べられるのならば、決して悪くはない、むしろかなり好きな部類です...
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ぷりぷりのホルモンが・・・美味しいね( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
...豚骨ラーメン発祥の地、久留米。
その中でも
創業昭和４８年という比較的老舗のこちらに
日曜日の今日、お昼ごはんで訪れました...
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...(笑)
現在東京在住で東京の美味しいラーメン屋も色々食べ比べていますが、やっぱり博多のゆるゆるの出汁が効いたうどんと、この細麺の豚骨ラーメンは私のソウルフードであることを改めて認識いたしました❗
...
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久留米ラーメンの老舗「大栄ラーメン」に行って来ました。
初めて行きましたが、大垣大将覚えていて下さってありがとうございます。
白濁スープのあっさりラーメン麺もシコシコで美味しかったです。(๑´ڡ`๑)...
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筑後タマスタの帰りに基本のラーメン630円で食べました。久留米にも⚪️格上昇の波がきてますね。
場所
久留米市東町西鉄久留米から５分ほど
【大栄ラーメン】さん
筑後タマスタの帰りによりました。
食べたもの
ラーメン630円
卓上調味料
あり
卓上トッピング
あり
ラーメン
麺、スープ、ネギ、チャーシュー、カリカリの構成
スープ
⚪️砲系統ということでしたが
個人的には
⚪️砲のテイストを残しながら
程よく濃厚さ、コクもスープの香りもしっかりした印象で程よく飲みやすい印象でした。
麺
個人的には
丁度いい茹で具合で食べれました。
ただ、久留米にも⚪️格上昇の波が確実にきてますね。
...
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お店に入るなり強いとんこつ臭がするのに、スープはあんまり臭くないです。良い意味で。ここも見た目よりずっとあっさりしてます。
舌の先の方が旨みを感じるこれは、イノシン酸の強い感じですか？他店の味と決定的に違うのがここ。わたしはこういうのが好きです。
チャーシューは他より少し厚い。肉の味がしっかり。
茶色いカリカリが浮いてます。
麺は九州ラーメンにしては少し太めかも。これが久留米の標準なのかも。
特徴的で美味しいラーメンでした。...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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◆久留米ラーメン食べ歩き
そして、「南京千両」「来福軒」と並んで、
久留米ラーメンを代表する老舗
「大栄ラーメン」のほっこりする
安心の久留米ラーメンを
17年ぶり、久々にっ！
⚫︎大栄ラーメン（久留米市東町）
ラーメン：580円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...
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◆久留米ラーメン巡り
⚫︎大栄ラーメン（久留米市東町）
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...
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久留米ラーメンの歴史を語る上では絶対に外せないお店…＜福岡遠征49＞
さて、昨晩『南京千両屋台』食べたのですが、帰る前にもう一軒!!
実は、移転後行ってなかった事に気付き、
今回の久留米ツアーの〆は『大栄ラーメン』さんにいたしました。
暑い中11：30オープンを待ちましたよｗｗ
僕ら以外にもう２組が開店前の並び。
平日という事もあり、ラッシュにはなりませんが、
開店後直後から次々に訪れる大栄ファンの多さは流石ですね。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
デフォの【ラーメン：580円】は、
久留米らしい呼び戻しスープが特徴。
ラードやチー油を足すのではなく、
豚骨を長時間煮込むことで生まれる、独特なコクと豚骨の甘みが特...
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昔ながらのラーメン屋のたたずまい。 外にもとんこつの香り漂う。 木曜20時半入店。 自分含めお
昔ながらのラーメン屋のたたずまい。
外にもとんこつの香り漂う。
木曜20時半入店。
自分含めお客さんは５人ほど。
ラーメン並みを注文。
580円。
10分ほど後にラーメン登場。
初久留米ラーメン。
スープ。
好みより獣臭がやや強すぎ。
麺。
硬さは注文できるのかわからずお任せで。細麺だがある程度しっかり茹でられてる。
具。
チャーシューはくどすぎない感じで好み。薄め。豚の脂身を揚げたようなかりかりのものあり。初めて。それだけ食べると脂っこすぎて美味しくはないが、マー油にちかい風味を出してる？
薬味
胡椒、紅しょうが、にんにく醤油？
ゴマ、高菜...
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...とても美味しい豚骨ラーメンでした。
ただホルモンはなかなか噛みきれなかった...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大栄ラーメン 本店（だいえいらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ホルモン |
| お問い合わせ |
050-5593-5720 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅より徒歩3分 西鉄久留米駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席､テーブル席４名掛け３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 大丸駐車場、その他（提携26駐車場）但し１０００円以上飲食の場合のみ |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1973年 |
| 電話番号 |
0942-39-3977 |
| 備考 |
2012年11月7日 久留米市六ツ門町9-1 六角堂広場より移転オープン |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
[日]
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
[祝日]
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
[祝前日]
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
[祝後日]
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
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アクセス方法を教えてください
西鉄久留米駅より徒歩3分
西鉄久留米駅から328m -
このお店の口コミを教えてください
五十番さんで餃子を食しました。
流石に餃子だけでは足りません。
やっぱ久留米らーめん食べなきゃね。
ホテルにほど近い「大栄ラーメン」さんへ。
昭和48年創業。
継ぎ足し、継ぎ足しされた豚骨100％のスープ。
これが呼び戻しって言うのかなぁ～？
大栄ホルモン推しなのですが、ちょっと無理かなぁと思い、ラーメンと生中を口頭発注。
麺の固さは普通で。
まず、生中をグビっと...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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久留米市の西鉄久留米駅近くにある大栄ラーメンさんへお邪魔しました。
〆のラーメンでどこにしよーっと悩んでここに。
創業も古く地元でラーメン好きは必ずと言っていいほどみんな来てるでしょう。
ホルモンから豚足まで有名です。
ラーメンですが、久留米ラーメン！ザ！豚骨！です。
麺は普通麺。
少しあっさりかな？
にんにく入れれるので好きな人はどうぞ。。
普通に臭くなく美味しいです。
〆にピッタリです。
ご馳走さまでした。
...